أنشرها:

يوجياكارتا - عادة ما تكون لحظات عيد الفطر متطابقة مع مجموعة متنوعة من الأطباق الغنية بالدهون والدهون ، مثل أوبور الدجاج ، ريندانغ ، أو غولي. ومع ذلك ، يبدو أن الجميع لا يستطيعون الاستمتاع بالطعام الغني بالدهون ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين لديهم مشاكل في الكوليسترول ويقومون ببرنامج غذائي صحي. لذلك ، من الأفضل استبدال قائمة عيد الفطر بدون حليب دون منتجات أكثر صحة وغذائية.

قائمة عيد الفطر بدون سانتان ريندان الدجاج بدون سانتان

جاكرتا - لا يكمل الأمر تقديم ريندانغ أثناء الاحتفال بالعيد أو عيد الفطر. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في الاستمتاع بنكهة ريندانغ دون حليب الصويا ، يمكن أن يكون ريندانغ الدجاج خيار بديل أخف دون أن يقلل من اللذة. يمكنك جعل الدجاج كمكون رئيسي بديل عن لحم البقر. لا تزال تحصل على نكهة لذيذة من خلال استخدام التوابل ، مثل أوراق الشمر ، والكزبرة ، وأوراق الجير.

المكونات:

500 غرام من الدجاج 3 أوراق من الشمر 1 ساق من السيرالي 5 أوراق من الجير حسب الحاجة السكر والملح ومسحوق الجذور حسب الحاجة 10 حبات من البصل الأحمر 20 حبة من الفلفل الأحمر 3 أجزاء من الكمون 1 قطعة من الكمون 5 حبات من الكمون

كيفية صنع ريندان الدجاج بدون سانتان:

أولا ، يمكنك غلي الدجاج لمدة 10 دقائق. ثم أرفعها وافلتها. اغسل الدجاج بالماء النظيف. تفتيح جميع المكونات الملحية حتى تصبح ناعمة ، بدءا من الفلفل الأحمر ، البصل الأخضر ، الكريمة ، الكمون ، والزنجبيل. ثم أضف الجير ، البهارات ، وعنب السير. تفتيح حتى تخرج المكونات الزيت. أضف ما يكفي من الماء ، ثم أضف الدجاج. طهي حتى يبدأ الماء في الانكماش. أضف المزيد من الملح والسكر ومسحوق الجير. طهي الدجاج حتى تذوب المكونات. يمين الدجاج والفطر

واحدة من توصيات قائمة الطعام ليلية بدون حليب الصويا صحية ولا تزال لها نكهة لذيذة هي Yamin Ayam Jamur. هذه الأطباق هي المعكرونة النموذجية التي لها ملمس ناعم مع المكونات المالحة الحلوة بالإضافة إلى تزيين الدجاج suwir والفطر. إذا كنت تريد أن تكون أكثر حداثة ، يمكنك إضافة شرائح من البصل أو ماء الساخن كملحق مع المعكرونة.

المكونات:

1 كيس من المعكرونة المسطحة 150 غرام من بيض الدجاج (مقطوع مسبقا) 2 فصوص فطر (مقطعة رقيقة) البروكلي (مقطوع ومرقوق) صلصة الترام حسب الحاجة مسحوق الفلفل حسب الحاجة الملح الحلو حسب الحاجة الملح المالح حسب الحاجة الثوم (مقطوع رقيق) زيت سرطان البحر حسب الحاجة

مواد الملح:

5 حبات من الثوم (مطحونة) 100 غرام من جلد الدجاج ماء الدجاج، الملح، السكر حسب الحاجة زيت للطهي جلد الدجاج

كيفية صنع يامين الدجاج والفطر:

تفتيح المكونات المقلية بالزيت والثوم. ثم تفتيح جلد الدجاج حتى يصبح ناعم. غلي المعكرونة بالماء المغلي. بعد أن يكتمل الغليان، صفي المعكرونة. خلط المعكرونة الناضجة مع الزيت المقلوب، والزبدة الحارة، والزبدة المالحة، والفلفل الأسود حسب الحاجة. الخطوة التالية هي تفتيح الثوم، ثم إضافة الدجاج والفطر. إضافة المواد الأخرى. لجعل محلول يامين، يمكنك تفتيح الثوم والمكونات المقلية بالزيت، ثم إضافة المواد الأخرى للمحلول. تقديم المعكرونة يامين مع إضافة المكونات المقلية بالزيت والمحلول الذي تم إعداده.كرينغسينجان لحم البقر

كرينغسينغ لحم البقر هو أحد توصيات قائمة الطعام الأخرى لليوم العيد بدون حليب الصويا التي يمكنك طهيها في يوم العيد. هذا الطبق المميز في جاوة الشرقية يقدم نكهة حلوة قليلة مع نكهات مميزة. بالإضافة إلى كونها غنية بالنكهة الحارة ، ثبت أن كرينغسينغ لحم البقر أكثر صحة من اللحوم المجهزة باللبن لأنها لا تحتوي على الكثير من الدهون والزيوت.

المكونات:

400 غرام من لحم البقر 2 أوراق من الزعتر 1 ساق من الزنجبيل 1 ساق من الكرفس (مقطع) 1 ملعقة صغيرة من بيستيس الروبيان 3-4 ملاعق كبيرة من صلصة السكر 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، مسحوق، مسحوق السائل، السكر، والماء حسب الحاجة 2 حبات من الكيما (مقلية) 2 فواكه كب كب الأحمر 6 نخاعات من البصل الأحمر 2 نخاعات من الثوم 1 ساق من الزنجبيل

كيفية صنع كرينغسينغان لحم البقر:

أولا ، أضيء اللحم البقري بالماء المغلي. أخرج الماء المغلي ، ثم أضيء مرة أخرى بالماء المغلي الجديد حتى يشعر نسيج اللحم بالمرونة. Arabic: تفتيش جميع المكونات الملحية ، مثل الفلفل الأحمر ، الكريمي ، الثوم ، البصل ، الزنجبيل. ضع أيضا الكزبرة والليمون والزنجبيل. تفتيش حتى يخرج رائحة عطرة. ضع اللحم البقري مع بقية الماء المغلي الأخير. Arabic: اخلط اللحم والمكونات الملحية ، ثم ضع الفطائر السمكية وأضف السكر العادي.

يمكن أن يكون سمور اللحم والجبن وجبة من قائمة الطعام ليلية دون حليب الصويا التي يمكنك تقديمها في عيد الفطر. مع لمسة من التوابل الغنية بالبهارات ، فإن سمور اللحم له نكهة حلوة قليلة حتى يكون مناسبًا تماما لتناول الطعام معا أثناء اجتماع العائلة في المنزل. خاصة أن لحم البقر والجبن معروفان أيضا بمحتواهما العالي من البروتين الذي يدعم عملية الحمية بالنسبة لك الذي تمارس.

المكونات:

250 جرام من لحم البقر (مقطوع) 3 نخلة من الثوم 1 ورقة من الزعفران 5 نخلة من البصل الأحمر كمية كافية من الماء 3 ملاعق كبيرة من صلصة السكر 2 فلفل أحمر كبير (تزال بذوره) 1 عود من جوزة الطيب 1 لوح من التاو الأبيض (مقطوع على شكل مستطيل) 1 قطعة من الزنجبيل (مقطعة) الملح ، زيت الطهي ، مسحوق الفلفل الأسود ، والسكر حسب الحاجة

كيفية صنع سمور لحم واللحم:

قم بتقطيع البصل والزنجبيل والفلفل الأحمر أولاً. ضع جميع المكونات في المقلاة ، ثم أضيفي البقدونس والزنجبيل. انتظر حتى تشعر بالرائحة العطرة. ضع اللحم في المقلاة وطهيه حتى يتغير اللون. أضف الماء والصلصة الحارة. أضف ما يكفي من المكونات الملحية التي تم إعدادها مسبقا ، مثل الملح والسكر والنجبيل والفلفل. الخطوة التالية هي إضافة التاو الأبيض والطهي حتى يتغير اللون. بعد أن يصبح اللحم ناعما وناضجا ، أخرجيه وقدميه.

التوصية التالية لوجبة الطعام لعيد الفطر بدون حليب الصويا التي يمكن طهيها أثناء التجمع العائلي في عيد الفطر هو ساتي كبش بومبو كاكا. ساتي الماعز له ملمس اللحم الناعم وطعم مميز للغاية إذا تم تجهيزه بشكل صحيح. خاصة إذا تم تحسين لحم الماعز هذا بإضافة زيت صلصة السكر والملح الناعم.

المكونات:

600 غرام من لحم الماعز (مقطوع إلى مكعبات) 5 نخلة من البصل الأحمر 5 فواكه من الفلفل الحار 1 أوقية من فول الصويا (مقلية) 3 نخلة من الثوم 2 حبات من الكيماك الملح والزيت حسب الحاجة نانياس (مطحون)

كيفية صنع ساتي الأغنام مع المكسرات:

بعد أن تم تقطيعه إلى شكل مكعبات، قم بتغليظ لحم الماعز مع ريشة من ثمرة نانياس. ثم تترك لمدة بضع دقائق. قم بتقطيع لحم الماعز وتشكيله بشكل مرتب حتى يكون على شكل ساتا. قم بتقطيع البصل الأحمر والثوم والفلفل الحار والكرز. ثم أضف الفول السوداني الذي تم تحميصه إلى التقطيع. أضف المزيد من الماء المغلي والخل حسب الحاجة، ثم قلل اللحم حتى يصبح متجانس. ضع المكونات على ساتا الماعز ثم احرق حتى يصبح نصف ناضج. ضع المكونات مرة أخرى. ثم احرق مرة أخرى حتى يصبح اللحم ناضجًا. تقديم ساتا الماعز مع قطع من اللونتون.

هذا هو استعراض قائمة الأعياد بدون حليب الصويا الموصى به. نأمل أن يكون مفيدا. قم بزيارة VOI.id للحصول على معلومات أخرى مثيرة للاهتمام.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)