جاكرتا - لا يتعلق احتفال السنة الصينية الجديدة فقط بالجمع العائلي والتقاليد، بل إنه مليء أيضا بالرموز التي تعبر عن الأمل في العام الجديد. واحدة من أهم الرموز هي الطعام.
يعتقد أن العديد من الأطباق المميزة لعام الكاسحة يجلبون الحظ والحظ والرفاهية والصحة والعمر الطويل. فيما يلي 5 أطعمة يعتقد أنها غالبا ما تكون حاملات الكرة أثناء العام الجديد الصيني ، كما ذكرت من صفحة Real Simple يوم الثلاثاء ، 17 فبراير 2026.
1. بنجر
تعتبر البانغسيت وجبة المفضلة في عيد الربيع الصيني لأن شكلها يشبه رقائق الذهب القديمة. لذلك ، يعتقد أن البانغسيت يرمز إلى الثروة والغذاء الوفير. إن العديد من العائلات يصنعون البانغسيت معا رمزا للتعاون والأمل في الرخاء في العام الجديد. عادة ما تكون حشو البانغسيت من اللحم المفروم أو الجمبري أو الخضار.
2. الأسماك غير المجهزة
السمك رمز للوفرة والحظ. في تقاليد السنة الصينية الجديدة ، يتم تقديم السمك عادة كاملا مع الرأس والذيل كرمز للوفرة الكاملة من البداية إلى النهاية. في الواقع ، غالبا ما يوصى بعدم إنفاق السمك ، لأن بقايا الطعام تعني أن الرزق وفير.
3. مي
تمثل المعكرونة الطويلة الأمل في العمر الطويل والحياة السلسة. بسبب هذا المعنى ، لا ينبغي قطع المعكرونة أثناء الطهي أو الأكل. كلما كانت المعكرونة أطول ، كلما كانت المعاني أفضل. عادة ما يتم طهي هذا الطبق ببساطة مع الخضار أو اللحوم أو المرق اللذيذ.
4. كعك وحلويات
تمثل الأطعمة الحلوة المختلفة مثل الكعك المربى أو الكعك أو الحلوى المميزة لعام الكاسيت الحياة الحلوة والمليئة بالسعادة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر المذاق الحلو أيضا رمزا لعام جديد جيد وممتع. غالبا ما يتم تقديم علبة تحتوي على مجموعة متنوعة من الحلويات كهدية للضيوف كصلبة لعام جديد سلس.
5. جريب ماندارين
غالبا ما يكون البرتقال المنداري موجودا في الوقت المناسب ، سواء كطعام أو زخرفة طاولة. هذا الثمرة يرمز إلى الحظ والنجاح والثروة لأن لونها يشبه الذهب. شكلها المستدير يرمز أيضا إلى الوحدة والوحدة العائلية. تقديم البرتقال إلى الأقارب عند زيارتهم هو تقليد شائع.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
