3 وجبات خفيفة هولندية لمرافقة عطلة نهاية الأسبوع
ماكاروني سكهوتيل (الصورة: أنتارا)

أنشرها:

جاكرتا - الشعب الإندونيسي مولع جدا بمجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة أو الوجبات الخفيفة المعتمدة من الخارج. ليس فقط من آسيا، ولكن أيضا من أوروبا.

الوجبات الخفيفة من البلدان الآسيوية مثل كوريا وتايوان واليابان أصبحت المفضلة مع زيادة شعبية K-Pop و J-Pop في إندونيسيا.

ولكن تبين أن البلدان الأوروبية لديها أيضا وجبات خفيفة أو وجبات خفيفة لا تقل لذيذة؟ هولندا هي واحدة منهم.

طاحونة البلد لديه بعض الوجبات الخفيفة غير عادية والمقبلات أو الوجبات الخفيفة.

فيما يلي توصيات الوجبات الخفيفة الهولندية الفريدة التي يمكن تجربتها لمرافقة عطلة نهاية الأسبوع ، التي تم جمعها من VOI من أنتارا:

1. Bitterballen (هش ومتموج الجولة)
بيربالين (الصورة: أنتارا)

واحدة من الوجبات الخفيفة الهولندية الأكثر شيوعا في إندونيسيا هو Bitterballen. Bitterballen هو وجبة خفيفة تتكون عموما من المكونات الأساسية من اللحوم ودقيق القمح ومسحوق جوزة الطيب والبقدونس والملح والفلفل.

كما هو الحال مع الوجبات الخفيفة اليوم، يتم أيضا المغلفة Bitterballen مع فتات الخبز ومن ثم المقلية لجعلها متموج.

2. باتاتجي أورلوغ (فرايز الحرب)
باتاتي أورلوغ (الصورة: أنتارا)

على الرغم من أن يشار إليها في كثير من الأحيان على أنها قادمة من فرنسا أو بلجيكا، هولندا تشتهر أيضا البطاطا المصنعة. أطلق الهولنديون على نسختهم من البطاطا المقلية باتاتجي أورلوغ أو فرايز الحرب.

ويستند هذا الاسم الفريد على الطبقة العديدة المختلطة في هذه البطاطا المقلية التي يتم خلطها مثل الحرب.

3. ماكاروني سكهوتيل
ماكاروني سكهوتيل (الصورة: أنتارا)

من كلمة "Schotel" وحدها يمكننا أن نخمن على الفور أن هذا الطعام له علاقة بهولندا. بعض المصادر تذكر أن Schotel يرتبط ارتباطا وثيقا بكلمة Schaal التي تعني في الهولندية حاوية أو وعاء.

لذلك، يمكن تفسير Macaroni Schotel على أنه طبق المعكرونة الذي يقدم في حاويات.

هذه هي ثلاث توصيات وجبة خفيفة هولندية نموذجية لمرافقة عطلة نهاية الأسبوع الخاصة بك.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)