جاكرتا - احتلت سنغافورة المرتبة 20 في قائمة أفضل 100 مدينة مطهية في العالم 2025/2026 من Taste Atlas. هذا الموقف أعلى من مدن كبيرة مثل طوكيو وبانكوك وسول. ومع ذلك ، من المثير للاهتمام ، بالنسبة لفئة أفضل الطهي ، فإن مطبخ سنغافورة هو في الواقع في المرتبة 90 من بين 100 دولة تم تقييمها.
تم تجميع تصنيف Taste Atlas السنوي على أساس أكثر من 590 ألف تقييم ل ما يقرب من 19 ألف وجبة من مختلف دول العالم. يتم معالجة التقييم باستخدام نظام متوسط مقوم لفرز الرسائل غير المرغوب فيها والأصوات غير الموثوق بها.
بعض الأطباق الأكثر توصية في سنغافورة تشمل char kway teow ، و roti prata ، وال سرطان البحر الأسود ، و apam balik ، و laksa Katong.
وفي الوقت نفسه ، تشمل المطاعم التقليدية العديدة التي يطلق عليها رمزية في سنغافورة تشاي تشوان تو يانغ رو تانغ ، كوانغ كيي تيشو فش برجر ، بيش رود فش هيد بي هون ، زاي شون كاري فش هيد ، سونغ فا باك كوت تيه.
بالنسبة لفئة منتجي الذواقة ، تم تمثيل سنغافورة من قبل 53 Degrees Enterprise و East Asia Whiskey Company و Origin Chocolates و Fossa Chocolate.
وفي قائمة أفضل الأطباق ، كانت ثلاثة من الأطعمة السيغيلندية التي دخلت قائمة أفضل 43 هي روتي براتا ، وشار كواي تيو ، وأبام باليك.
على العكس من ذلك ، كانت الأطعمة المحلية ذات القيمة الأدنى هي سرطان البحر ، حساء العظام ، وشانغ تشيونغ.
على الرغم من أن تصنيف الطبخ منخفض ، إلا أن Taste Atlas يلاحظ أن الطعام في سنغافورة هو في الواقع شائع للغاية في الخارج ، وخاصة في الولايات المتحدة. فيما يلي قائمة بأفضل المدن الغذائية حسب Taste Atlas ، كما هو مذكور في صفحة Malay Mail.
20 أفضل مدن الطعام في العالم
1. نابولي، إيطاليا
2. ميلان، إيطاليا
3. بولونيا، إيطاليا
4. فلورنسا، إيطاليا
5. مومباي ، الهند
6. جنوة، إيطاليا
7. باريس، فرنسا
8. فيينا، النمسا
9. روما، إيطاليا
10. ليما، بيرو
11. أوساكا ، اليابان
12. مدريد، إسبانيا
13. نيس، فرنسا
14. كيوتو، اليابان
15. نيو أورلينز ، الولايات المتحدة الأمريكية
16. البندقية، إيطاليا
17. غازي عنتاب، تركيا
18. فيرارا، إيطاليا
19. مدينة نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
20. سنغافورة
أفضل مطبخ في العالم
1. إيطاليا
2. اليونان
3. بيرو
4. البرتغال
5. إسبانيا
6. اليابان
7. تركيا
8. الصين
9. فرنسا
10. إندونيسيا
يبين هذا القائمة أن قوة الطهي في مدينة ما لا تتوافق دائما مع تصنيف الطبخ في بلدها. سنغافورة مثال على كيفية جعل مجموعة متنوعة من الأطعمة والثقافة الغذائية مدينة لا تزال معترف بها عالميا، على الرغم من أن الطبخ نفسه لا يزال يحصد تقييمات متنوعة.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
