يوجياكارتا - الفيروسات على وسائل التواصل الاجتماعي من الخبز الملح ، وهو طبق من الخبز من كوريا له ملمس ناعم ولذيذ. في كوريا ، يعرف الخبز الملح باسم sogeum ppang. في الواقع ، من السهل نسخ وصفة الخبز الملح لأن المواد ليست صعبة العثور عليها. فيما يلي وصفة الخبز الملح التي يمكنك نسخها في المنزل.
فيما يلي وصفة أساسية للخبز الملح الذي يمكنك صنعه بنفسك في المنزل. يمكنك تحديد حجم الخبز وفقا لتفضيلاتك الشخصية.
بالإضافة إلى المواد الأساسية ، تحتاج إلى مواد ملء ودهان على الخبز حتى تكون النتيجة أكثر جمالا. أما المواد المطلوبة فهي كما يلي.
بعد أن تكون جميع المواد متوفرة ، يمكنك إنشاء الخبز الملح مع الخطوات التالية.
إذا كان العجين محصنا ، يمكنك البدء في تشكيل العجين ثم وضعه في وعاء مطلي بالزيت. يمكنك ضبط حجم الخبز حسب ذوقك. إذا كان الأمر كذلك ، أغلق العجين الذي تم تشكيله مع تغليف بلاستيكي أو مناديل مبللة. ضعه لمدة 45-60 دقيقة حتى ينتفخ.
بعد أن ينتفخ العجين بشكل مثالي ، تحتاج إلى ضخفه حتى يخرج الغاز فيه. قم بتسطيح العجين على شكل طويل. لا تنس إضافة الزبدة المملحة كحشو. بعد ذلك لفها ووضعها مباشرة على قالب. تحتاج إلى تركها مرة أخرى لمدة 20-30 دقيقة حتى تنفخ قليلا. بعد ذلك ، ضخ سطح الخبز باستخدام فرشاة مغموسة في الزبدة السائلة. رش الملح الجاف ولكن ليس كثيرًا لأنه سيؤثر على مذاقه. إذا كان التكثيف كثيفًا ، سيكون مذاقه مالحًا. من الأفضل أن يكون التكثيف قليلاً.
ضعها في الفرن ثم خبزها لمدة 15-20 دقيقة. أخرجها بعد أن تصبح الخبز ذهبي اللون. تقديم الخبز بينما لا يزال دافئا.
هذه هي المعلومات المتعلقة وصفة الخبز الملح. قم بزيارة VOI.id للحصول على معلومات أخرى مثيرة للاهتمام.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
