ليس فقط الجماليات ، السر وراء إضاءة الخيوط في المطعم

مطعم مع أضواء فرامل / فرايديك / فرايديك إضاءة

جاكرتا - هل سبق لك أن ذهبت لتناول العشاء وأدركت أن الأضواء في المطعم تشعر بالخمول أو الفرامل؟ ليس فقط لإعطاء انطباع رومانسي ، اتضح أن هناك سببا خاصا للسبب في اختيار العديد من المطاعم للإضاءة الفرامل إلى حد ما.

يشارك المصممون الداخليون الذين لديهم خبرة في تخطيط المطاعم أسرارهم. اتضح أن الجو الدافئ ليس مجرد أسلوب ، ولكن استراتيجية مخطط لها جيدا.

فيما يلي شرح لماذا غالبا ما تقوم المطاعم بترتيب الإضاءة لتصبح فرامل ، كما ذكرت صفحة Reader's Digest ، السبت 1 نوفمبر 2025.

1. خلق جو مريح ومهدئ

المطاعم ليست مكانا لتناول الطعام فحسب ، بل هي أيضا مكان للناس للراحة من الروتين. الإضاءة الخافتة تعطي شعورا بالاسترخاء والاسترخاء.

وفقا للمصممة الداخلية سارة كوتشار باركينسون ، فإن الضوء الدافئ (حوالي 2700K) يوفر شعورا بالراحة والاعتراف ، على عكس مطبخ المطعم الذي يستخدم عادة الضوء الأبيض الفاتح 5000K.

بشكل غريزي ، يستجيب أجسامنا للضوء الخافت كعلامة على الراحة ، تماما مثل أسلافنا الذين أنهوا اليوم بإشارة نارية متوهجة.

2. جعل الزوار يرغبون في العودة

وكما يقول المثل: "قد ينسى الناس ما يقوله، لكنهم لا ينسون كيف يشعرون". إذا كان أجواء المطعم تسبب شعورا بالراحة والدفء والمرح ، فمن المرجح أن نرغب في العودة مرة أخرى. تلعب الإضاءة دورا كبيرا في خلق مثل هذه التجربة.

3. جعل الزوار صاخبين

الضوء الناعم يجعل الجو يشعر بالاسترخاء ، لذلك يميل الزوار إلى عدم التسرع. من المرجح أن يطلبوا مشروبات إضافية أو غسالات الفم.

أظهرت دراسة أجريت عام 2017 في مجلة أبحاث التسويق أن الناس غالبا ما يفضلون الطعام الأكثر حلاوة عندما يكونون في ضوء خافت.

لتحقيق شعور ناعم مثل ضوء الشمعة ، يستخدم المصممون عدة طبقات من الإضاءة مثل مصابيح الجدران والمصابيح المعلقة ومصابيح الطاولة والضوء الموجه نحو الجدران. الهدف هو خلق عمق وأضواء الضوء التي تجعل الغرفة تشعر بالدفء والحياة.

انخفاض جدا أيضا ليس جيدا

لقد واجهنا جميعا صعوبة في قراءة القوائم لأن الغرفة كانت مظلمة للغاية. بالإضافة إلى كونها غير مريحة ، تظهر الأبحاث من هولندا أن الطعام يشعر بعدم الذوق إذا تم تقديمه في إضاءة مظلمة للغاية. ومع ذلك ، لا تزال بعض المطاعم تختار جوا مظلما للغاية لأنها تعتبر أكثر عصرية وتحظى بشعبية لدى الشباب.