وصفة طماطم الروبيان توميس ، فكرة توفير أطفال المدارس الأصحاء والمغذية

وصفة طماطم الروبيان على غرار الشيف ديفينا هيرماوان. (إينستاجرام / ديفيناهيرماوان)

جاكرتا - بالنسبة للأم لإعداد إمدادات أطفال المدارس ، ليس من السهل دائما. هذا لأن التعامل مع قائمة الطعام الخاصة بها والتي يجب أن تكون متنوعة كل يوم حتى لا يتعب الطفل.

إذا كنت مرتبكا حول القائمة ، وخاصة تلك التي يمكن إعدادها لتزويد أطفال المدارس ، فيمكنك تجربة الروبيان الكريستالي الطماطم على غرار الشيف ديفينا هيرماوان. هذا الروبيان الكريستالي الطماطم له طعم لطيف وتنعش. إليك الوصفة التي يمكنك محاولة إعادة صياغتها ، مقتبسة من Instagram @devinahermawan.

مادة ماريناسيونات الروبيان:

275 غراما من الروبيان التجمد 3 sdm maizena11⁄2 sdt merica1 sdt kaldu مسحوق

مواد أخرى:

2/3 من بصل البومباي ، قطع الصندوق الصغير3 بصل من البصل ، الحلقة1 سم من الزنجبيل ، الحلقة1 سم من الصلصة سدايس تيرام 3 سم من صلصة الطماطم (اختياري)1 سم من الصلصة سامبال75 مل الماء1 سم من السكر المحبب

المواد التكميلية:

الأرز الأبيضIceberg lettuce

كيفية صنعها:

1. مرافقة الروبيان مع المايزينا ، ميريكا ، كالدو مسحوق ، مسطح. ابق في حالة من الصمت لفترة من الوقت.2. اسخ ببعض الزيت ، وطهي الروبيان في النار الكبيرة لفترة من الوقت ، ثم تذمر.3. اصطف جزءا من الزيت، ورقائق البصل البومباي، والثوم والزنجبيل إلى العطر.4. ثم أضف الصلصة الطماطم وصلصة الطماطم، وصلصة الفلفل الحار، والسكر المحبب والماء، وطهي للحظة.5. أدخل الروبيان الذي تم طهيه وطهيه حتى يمتص.6. الروبيان الصلصة الطماطم جاهزة للتقديم.