جاكرتا - حصل عالم الطهي الإندونيسي مرة أخرى على لمسة خاصة من خلال عمل يثير تفرد التوابل في الأرخبيل.
هذه المرة ، يقدم الشيف جونا روريمباندي مع Fine Tastes و Mata Karanjang قصة حقيقية عن قضيب Manado في شكل فيلم قصير بعنوان "قصة حب A (C)".
يقدم الفيلم الذي تبلغ مدته خمس دقائق جمال رحلة القرنفل ، التوابل من فخر إندونيسيا في عرض ممتع.
ليس مجرد مشهد ، يدعو هذا العمل أيضا عشاق الطهي لتجربة الطعم الدافئ من القرنفل مباشرة من خلال أطباق خاصة مختلفة تم إنشاؤها بلمسة حديثة.
تم تقديم فيلم "A (C) Love Story" من قبل A Fusion of Fine Tastes و Mata Karanjang ، بالتعاون مع Gastronusa ، ويمكن مشاهدة فيلم "A (C) Love Story" حصريا عبر قناتي Gastronusa الرسميتين على YouTube و Instagram.
من خلال الحوار الدافئ والمرئي السينمائي ، شارك الشيف جونا روريمباندي مع الشيف جوفان كوراغ كامبي قصتهم الشخصية حول هذه التوابل. بدءا من تاريخها الطويل في أرض مانادو إلى كيف أصبحت القرنفل عنصرا مهما في أعمال الطهي الخاصة بهم.
لكن هذه التجربة لم تتوقف عند الكواليس. لمدة شهر كامل ، يمكن الاستمتاع بمجموعة متنوعة من القوائم الحصرية المستوحاة من هذا الفيلم مباشرة في مطعم Mata Karanjang ، الذي يقع في Wijaya و WTC Sudirman.
وتشمل بعض الأطباق الرئيسية Wagyu Ribs Cengkeh Broth و Cengkeh Glazed Bluefin Tuna التي تجمع بين الطعم الدافئ للقرنفل ولذيذ اللحوم المتميز.
لاستكمال تجربة تناول الطعام ، هناك أيضا أطباق غطاء ومشروبات طازجة مثل Smoked Pineapple Cengkeh Sorbet و Saraba Cengkeh Ginger Mocktail التي توفر إحساسا فريدا وتنعش.
كذروة للاحتفال ، أقيم حدث "An Afternoon with Fine Tastes" في 4 أكتوبر 2025 في Solo Ristorante ، WTC 3 Sudirman. في هذا الحدث ، استمتع الضيوف بالعرض الأول لفيلم "قصة حب A (C) وقصة "Insight Talk" مع الطهاة المعنيين.
في المناقشة ، أكد الشيف جونا على أهمية استخدام أفضل المكونات في إندونيسيا ، وخاصة قنب مانادو المعروف بأنه يتمتع بخصائص فريدة وعالية الجودة.
"الطعم الجيد هو أفضل مكون في إندونيسيا نسلط الضوء عليه بعد ظهر اليوم ، قشرة مانادو. مع تفردها وخصائصها ، يمكننا تقديم العديد من الأعمال الاستثنائية "، قال الشيف جونا ، من البيان الرسمي ل Fine Tastes.
ثم أعقب الحدث غداء خاص يقدم تجربة متعددة الأجهزة الرقابة. هذا يجمع بين الجمال البصري والطعم والروائح التوابل في لحظة لا تنسى.
جاكرتا - بالنسبة لعشاق الطهي والتوابل في نوسانتارا ، فإن "A (C) Love Story" ليس مجرد فيلم ، ولكنه احتفال بالطعم والتراث الإندونيسي الذي تم تعبئته بشكل رائع للغاية.
لا تفوت الفرصة للغوص في قصة وطعم قناع مانادو ، بالإضافة إلى تذوق إبداعاته الحصرية مباشرة في Mata Karanjang Wijaya و WTC Sudirman من أكتوبر إلى نوفمبر 2025.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
