YOGYAKARTA - إذا كنت تتساءل عما إذا كان هناك نوع من أسماك البونتال غير السامة ، فإن الإجابة هي أن هناك العديد من الأنواع الآمنة للاستهلاك. لمزيد من التفاصيل ، تحقق من المقال التالي حتى اكتماله!
على الرغم من أن الأسماك البونتال معروفة بأنها خطيرة بسبب المحتوى القاتل لسم التترودوتوكسين ، إلا أنها ليست كلها خطيرة. تعيش بعض أنواع البونتال في مياه معينة وآمنة للاستهلاك ، طالما أنها لا تزال معالجة بشكل صحيح.
تقرير من موقع إدارة البيئة في ولاية رود آيلاند ،
على عكس معظم أنواع أسماك البونتال الأخرى ، فإن نوع الحوض الشمالي غير سام.
ومع ذلك ، يعتقد بعض العلماء أن أجزاء الجلد والعضو في حاوية الشمال لا تزال تحتوي على سموم في مستويات منخفضة. توجد هذه الأسماك على نطاق واسع في مياه جزيرة رود. لذلك ، ينصح الصيادون بتنظيف جلدهم ومحتويات معدتهم بشكل صحيح قبل الاستهلاك.
وفي الوقت نفسه ، وفقا لموقع On The Water ، هناك أكثر من 120 نوعا من أسماك اللصوص المدرجة في عائلة Tetraodontidae. معظمها سام ، لكن حاوية الشمال هي استثناء.
اقرأ أيضا مقالا يناقش لماذا يتم إغلاق أسماك البونتال؟ هذه هي الحقيقة
ومع ذلك ، هناك نوع من أسماك المغلفة الرطبة التي هي خطيرة للغاية ولا ينبغي استهلاكها على الإطلاق. ومع ذلك ، فإن هذا النوع أقل شيوعا من مغلفة الشمال لأنه عادة ما يعيش في مياه أعمق. هذه الأسماك لها حجم يميل إلى أن يكون أكبر ، مع بشرة ناعمة ، تختلف عن مغلفة الشمال الشائكة.
ضع في اعتبارك أن أعضاء الأسماك المطهرة ذات البشرة والجلد اللينة تحتوي على السم العصبي تيترودوكسين ، والذي وفقا لوكالة الأغذية والعقاقير أكثر فتكا من السيانيد وحتى الآن لم يكن هناك عرض.
يعرف لحم سمك السلور المطبوخ باسم Fugu في اليابان ، وهو أحد الأطباق الفاخرة. ومع ذلك ، يسمح فقط لطاهي السوشي الذي لديه تدريب خاص بمعالجته. لذلك ، لا ينصح بشدة عامة الناس بمحاولة استهلاكه.
ماكولاتوس الخزف الشمالي ، كما هو مكتوب على ويكيبيديا ، هو أحد الأنواع من أسماك الانزلاق من عائلة Tetraodontidae التي تعيش على طول ساحل المحيط الأطلسي ، أمريكا الشمالية.
في منطقة خليج تشيسابيك ، تعرف هذه الأسماك بأنها عناقيد السكر وتعتبر أطباق لذيذة. خلال الحرب العالمية الثانية ، عندما واجهت العديد من المكونات الغذائية قيودا ، تم استهلاك حاوية نورثرن على نطاق واسع.
هناك طرق مختلفة لتنظيف أسماك البونتال ، وكل منها ليس هو نفسه. بشكل عام ، لا يتم تصريف هذه الأسماك مثل الأسماك بشكل عام. ومع ذلك ، هناك طريقة أكثر ملاءمة ، وهي فصل الذيل عن الجلد والرأس ، ثم طهيه سليما مع أعشاشه.
تبدأ الخطوة الأولى بصيد الأسماك. يتم إجراء السواطير مستديرة على جسر الرأس حتى تخترق الجلد. بعد ذلك ، يمكن استخدام الإصبع لتخفيف الجزء من الجلد على الظهر. ثم يتم سحب الجلد الخفيف بالفعل بمساعدة تانغ حتى يتم إطلاقه نحو الذيل. إذا تم ذلك بشكل صحيح ، سيتم إزالة الجلد وزعانف تماما مثل فتح قميص القدم.
المرحلة التالية هي وضع الأسماك على الطحال ، ثم قطع الرأس بسكين طباخ قوي. أخيرا ، لا يزال هناك سوى محتويات المعدة التي لا تزال متصلة ويجب التخلص منها ، ثم يتم تثبيت الأسماك حتى تنظف ، وهي جاهزة للمعالجة.
بالإضافة إلى المناقشة حول أنواع الأسماك العذبة غير السامة ، اتبع المقالات المثيرة للاهتمام الأخرى على VOI ، للحصول على تحديثات الأخبار ، لا تنس متابعة ومراقبة جميع حساباتنا على وسائل التواصل الاجتماعي باستمرار!
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #دونالد ترمب #حج 2022 #public school #bgn #konflik timur tengahجمع
