ليس فقط في العيد، 7 أنواع من الكوكيز تحظى بشعبية خدم للضيوف

رسم توضيحي لليباران (فريبيك)

جاكرتا - يجب أن تكون طاولة غرفة المعيشة في المنزل مليئة بالأطباق المختلفة عند عيد الفطر. إذا كان هناك أقل واحد، هناك أقل من ذلك. هل المعجنات أدناه من بين المفضلة لديك؟

نجم

هذا النوع من كعكة ليباران يحتوي على مربى الأناناس. لا طعم حلو جدا، باستثناء مربى الأناناس.

تتم معالجة مربى الأناناس من الأناناس الممزق ومطبوخ بالكراميل. وهذا هو، يمكن ترتيب حلاوة وفقا للذوق. إذا كنت تحب حلاوة، يمكن إضافة المربى السكر. بالإضافة إلى المواد الحافظة، هذا السكر يثري أيضا الطعم الحامض للأناناس.

بسبب شعبية nastar ، هناك أيضا طبق من إبداعات lebaran مع حشو ماتشا. إنه أخضر خردي.

كعكة الفول السوداني

كعكة الفول السوداني مصنوعة أساسا من الفاصوليا المطحونة ناعما. بالإضافة إلى الفول السوداني، المكونات الرئيسية المستخدمة هي دقيق القمح والزبدة وزيت الطهي. عندما خبز، رائحة الفاصوليا متوهجة يملأ الغرفة.

سنو وايت

بياض الثلج الأبيض المرصع بالسكر الذي تم هرسه. في اللدغة الأولى ، تطغى حلاوة السكر ولكن بمجرد مضغه سيتم مزجه مع الطعم الزبدي في الكعكة.

كعكة سيمبريت

هذه الكعكة semprit إلى جانب متموج، طعم الحلو. المكون الرئيسي هو دقيق القمح. وهناك أيضا أنواع مختلفة من ماتشا، الشوكولاته، ونكهات الفانيليا. عادة، زينت كعكة semprit مع chococips والكاجو.

كعكة غاروت

هذه الكعكة مصنوعة من دقيق الغاروت لذلك يطلق عليه كعكة غاروت. ومن المثير للاهتمام، أن طعمه حلو بشكل غامض ولزج قليلا في الفم.

لسان القط

هذه الكعكة تبدو كلسان قطة هذه الكعكة هي غذاء تم إنتاجه عن طريق التثاقف الذي تم صنعه في الأصل من قبل الهولنديين. هذه الكعكة لها طعم حلو ولذيذ ومقدد. يتم تقديم كعك لسان القط الشعبي في الأيام الكبيرة مثل عيد الفطر وعيد الميلاد ورأس السنة الصينية الجديدة.

كاستنجل

هذه الكعكة طعمها لذيذ لأنها تستخدم الجبن. في العجين، وهذا النوع من كعكة ليباران يشبه nastar. ويقال أن هذا المعجنات يأتي من هولندا. ولكن في هولندا طول هذه المعجنات حوالي 30 سنتيمترا.

حسنا، هذه الكعكة تم تقديمها من خلال الطهي من قبل عشيقات هولنديات في العصور الاستعمارية. مرة واحدة حتى إندونيسيا، يتم تعديل هذه الكعكة. إنه فقط إصبعان في الحجم

بالإضافة إلى المعجنات أعلاه ، غالبا ما تكون المعجنات المعلبة أيضا طبقا. حتى تستخدم لعرقلة حزمة خلال العيد والأيام الكبيرة الأخرى.