YOGYAKARTA - لا تزال YOGYAKARTA - Kopi تعتبر حاليا منتجا زراعيا مربحا. لا عجب أن العديد من المزارعين تحولوا إلى زراعة أشجار القهوة. إذا كنت مهتما بزراعة القهوة من البذور ، فهناك العديد من الأشياء التي يجب معرفتها فيما يتعلق بصيانة الشجرة. أحد الأشياء التي يجب معرفتها هو المدى الذي ستصل فيه شجرة القهوة إلى النضج وهي جاهزة للحصاد.
في كتاب بعنوان الزراعة وبعد حصاد القهوة ، يتم توضيح أن نباتات القهوة يمكن زراعتها بطريقة نباتية وتوليدية. يتم كيفية زراعة أشجار القهوة بالخضروات باستخدام جزء من نبات القهوة ، في حين أن الطريقة التوليدية هي باستخدام البذور أو البذور. ومع ذلك ، يعتبر الزراعة بطريقة توليدية أسهل وأقصر في إنتاج البذور الجاهزة للزراعة.
بعد الزراعة ، تتطلب شجرة القهوة سلسلة صيانة كبيرة. بعض العلاجات التي يحتاج المزارعون إلى القيام بها في شجرة القهوة هي كما يلي.
يجب أن يتم حصاد القهوة بعد الحبوب المطبوخة. تجدر الإشارة إلى أن شجرة القهوة تصل إلى نضج الحبوب من سن متفاوتة ، تتراوح من سن 2.5 إلى 3 سنوات. هناك أيضا مزارعون يقدرون وقت حصادهم الخاص. سوف يقومون برش الفاكهة على كل من البذور الناضجة والذات غير الناضجة من الأشجار في وقت واحد. لسوء الحظ ، ينتج الحصاد في بعض الأحيان بذور قهوة منخفضة الجودة.
تجدر الإشارة إلى أن أشجار القهوة لها عمر إنتاجي طويل إلى حد ما. على موقع cybex.pertanian.go.id ، يتم توضيح أن العمر الإنتاجي لنبات القهوة يمكن أن يصل إلى 20 عاما. ومع ذلك ، فإن كل نوع من أنواع أشجار القهوة له وقت نضج مختلف للبذور. على سبيل المثال ، في القهوة العربية ، سوف تؤتي ثمارها في سن 3 إلى 4 سنوات مع نقطة الذروة في سن 7-9 سنوات. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن تؤتي ثمار قهوة robusta في سن 2.5-3 سنوات.
يمكن رؤية خصائص القهوة الناضجة من لون البشرة. إذا كانت بشرة خضراء قديمة ، فإن علامة القهوة لا تزال شابة. ولكن إذا كانت بشرة صفراء ، فإن القهوة لا تزال نصف طازجة. تتميز فاكهة الحساء الناضجة باللون الأحمر على الجلد. ومع ذلك ، إذا كان الجلد أحمر اللون ، فإن العلامة هي أن الفاكهة مطبوخة للغاية (over ripe).
للحصول على منتجات قهوة عالية الجودة ، يجب أن يتم الخياطة عندما تكون الفاكهة الحمراء الكاملة. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر القهوة صغيرة جدا أو ناضجة جدا بحيث تضر بجودة القهوة. ستكون لجودة الفاكهة أيضا تأثير على طعم القهوة بعد المعالجة. معايير القهوة عالية الجودة هي عندما يتم خياطة الفاكهة في حالة ناضجة.
هذه هي المعلومات المتعلقة بالمدة التي تصل فيها شجرة القهوة إلى النضج. قم بزيارة VOI.id للحصول على معلومات مثيرة للاهتمام أخرى.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)