جاكرتا - تتطور ثقافة كوريا الجنوبية في مختلف البلدان ، بما في ذلك إندونيسيا. ويغطي هذا التطور مختلف القطاعات، أحدها هو الطهي الكوري الذي يزداد الطلب عليه من قبل جيل الشباب في إندونيسيا.
وفقا لبيانات استطلاع YouGov لعام 2024 ، فإنه يظهر أن أكثر من 60 في المائة من الجيل Z أو الجيل Z في إندونيسيا يحبون الطعام الكوري. من خلال الاستطلاع ، قال أحد المشاركين الثلاثة إن الإبهام الفوري الكوري كان رمزا لاستكشاف الطعم الحديث والمثير.
معظم الناس يقولون إن الكتف الكوري يأخذهم إلى تجربة الطهي في بلد الجينسنغ على نطاق أوسع. كما زاد الطلب واستهلاك الكتفات الفورية الكورية بشكل كبير في إندونيسيا.
وقال إلني ويجاجا، رئيس التسويق والمبيعات في ساميانغ فود إندونيسيا، التي تنتج المنفذ الفورية الكورية، إن الاهتمام العام المتزايد بالطهي الكوري تأثر بثقافة البوب في البلاد.
خاصة بالنسبة للدراما والأفلام الكورية ، إلى أصنام K-Pop التي يهتم بها العديد من الإندونيسيين ، وخاصة الشباب. إنهم يحاولون الاقتراب من الثقافة الكورية والتعرف عليها من خلال الدراما أو الأفلام ، وكذلك أصنامهم.
"هناك العديد من العوامل. الأول هو حقا من الفيلم. يشاهد الكثير من الناس الدراما الكورية ، ثم يبكون ويأكلون (الطهي الكوري)" ، قال إلني ويدجاجا عندما التقى في منطقة كيبايوران بارو ، يوم الثلاثاء 3 يونيو 2025.
بالإضافة إلى ذلك ، تلعب وسائل الإعلام اليوم أيضا دورا مهما في نشر الثقافة الكورية ، بما في ذلك الطعام. ويدعم ذلك أيضا دور المؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي الذين ساهموا في إنشاء الطهي الكوري النموذجي.
هذه المحتويات من المؤثرين تجعل الجيل الأصغر سنا من إندونيسيا أكثر دراية واهتماما بالطهي الكوري النموذجي.
"الجيل الشاب الآن يتسكع ليس فقط في مراكز التسوق ، ولكن أمام أجهزة الكمبيوتر المحمولة والهواتف المحمولة. من هناك ، يتعرضون لثقافة الطعام الكورية من خلال المحتوى الإبداعي للمؤثرين ، "خلص إلني ويجاجا.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)