YOGYAKARTA - يتطلب الطهي بديهية التفكير بسرعة في ما سيتم طهيه باستخدام تقنيات كلاسيكية وتفضيلات ومجموعات معينة من الذوق والمواد الأساسية. الطهي بديهية ينطوي على جميع حواسك وذاكرتك وتجاربك. يتكون هذا النشاط من فضول وتقدير نتائج المطبخ. الطهي بهذه الطريقة ليس متوترا وهدئا بدلا من ذلك. لأن العاصمة هي موقف متواضع ولا تتسرع في طهي مكونات الطعام التي تختار. يمكنك اتباع بعض النصائح حول الطهي بديهية التالي للحظة للاسترخاء والهدوء في مطبخ المنزل.
الطهي بديهية ، من الضروري معرفة مزيج من الطعم الكلاسيكي. على سبيل المثال ، البرغر والبطاطس المقلية ، والأرز والمكسرات ، وفول البرغر والبطاطس ، والموز والشوكولاته ، أو الذرة الرفيعة والجبن. معرفة مزيج من النكهات ، من المهم إذا كنت ترغب في محاولة الطهي بديهية. إطلاق The Spruce Eats ، الجمعة ، 25 أبريل ، ابدأ بالبحث في مزيج من النكهات والروائح. رائحة الخضروات والتوابل المستخدمة لصنع أساس النكهات. أي أن الرائحة هي أساس المستحضرات الصحية التي تخلق طعم الطبق.
خذ القليل من الوقت للتنكر في مكان تعرفه حقا. عند التسوق ، ابق في الممر عبر المزقا وفهم كيف أن المكان الذي تتسوق فيه ينكر البضائع. إذا كان ذلك ممكنا ، فاستعر بمتى يتم حصاد مكونات الطهي الخاصة بك وتذوق المنتج لضمان نضارة المنتج.
إنشاء قائمة بالمكونات المطلوبة أمر مهم للقيام بذلك. انقسم عن التسوق لشراء الأطعمة غير القائمة أو الاحتياجات المنزلية الأخرى. خذ الأمر من خلال إعادة النظر في المبلغ المطلوب للوصفية. بعد ذلك ، ادخال الإنفاق بشكل صحيح. ضعه في مكان مغلق وجاف للتوابل الجافة. وفي الوقت نفسه ، يمكن وضع اللحوم والأسماك والدجاج في الثلاجة بحيث تظل طازجة في غضون بضعة أيام.
أثناء التسوق ، قد تخطط لعدة وصفات في وقت واحد لعدة أيام. على سبيل المثال ، صنع الحساء والذرة والصلصات والدجاج تيريويكي والكعب والأطعمة. قد تكون القائمة مربكة إذا لم يتم تصنيفها أو الجمع بين كل أسلوب أطباق. لذا ، حدد أسلوب الأطباق قبل البدء في طهي مجموعة من الأطباق.
كتوصية ، انتبه إلى نسيج مكونات الطهي والطريقة الصحيحة لطهيها. على سبيل المثال ، يجب إدخال الخضروات الأكثر صعوبة أو طهيها لفترة أطول. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقطعه بقطة أرق أو صغيرة فقط.
في طبق واحد ، هناك الكثير من أنماط الذوق. على سبيل المثال ، يختلف kari a la الياباني بالتأكيد عن الهند أو الإنجليزية. لذلك ، تأكد من أنماط الذوق المفضلة لديك.
بصرف النظر عن اتباع نصائح الطهي الحسية أعلاه ، يمكنك أيضا أن تكون مبدعا. الأهم من ذلك ، قم بتصحيح الذوق قبل تقديم طبقك لتناول الطعام مع العائلة.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
