جاكرتا - انتشر مقطع فيديو على وسائل التواصل الاجتماعي لمستخدم @sylviadewipy على TikTok يناقش بيضا فريدا من اليابان. يحتوي البيض على جزء أصفر من البيض الأبيض.
الجانب الأصفر من البيضة البيضاء ليس بسبب العيوب ، ولكنه يتمتع بحقيقة علمية وراءه. نقلا عن Groovy Japan ، في 25 أبريل 2025 ، تم تسمية البيضة ، التي كان الجزء الأصفر منها أبيض ، komentsuya في اليابان.
يتم إنتاج بيض كوميتسويا هذا من مزرعة بارزة في تاكيوتشي في هوكايدو ، اليابان. يأتي اسم kometsuya من كلمة "kome" التي تعني "الأرز" و "tsuya" التي تعني "اللون اللامع".
قدمت الثروة الحيوانية تفسيرا وبعض الحقائق التي تسببت في أن يكون صفراء بيض كوميتسويا أبيض. يحدث هذا لأن علف الدجاج البياض هو الأرز.
بشكل عام ، يتم إعطاء الدجاج البياض الأعلاف في شكل الذرة. ومع ذلك ، فإن هذه المزرعة تحل محله الأعلاف الأرزية الخالية من الصفيح ، مما يجعل أصفر بيضها أكثر شحرا ويتحول إلى أبيض فاتح عند تسخينه.
بالإضافة إلى كونها كبيرة ، يتم إعطاء الدجاج البياض في المزرعة أيضا الأعلاف الأخرى لإنتاج بيض kometsuya. بعضها هو أسماك هوكايدو البحرية ، وأرز ديداك الخام ، وأصداف الأصداف ، وغيرها.
فيما يتعلق ببيض kometsuya الصحي أم لا ، لا توجد أبحاث تدعم ذلك. ومع ذلك ، فإن طعم هذه البيض لا يزال لذيذا مثل البيض بشكل عام ، والإحساس حلو وذو طعم بعض الشيء أيضا.
عادة ما تتم معالجة بيض كوميتسويا هذا إلى بيض مطحن. ومع ذلك ، قام بعض الأشخاص أيضا بمعالجة هذه البيض إلى طعام في شكل أوميليت ، كما هو موزع في مطعم يسمى Shokudo Days.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
