YOGYAKARTA - كان صيام رمضان دائما مرادفا لصيد تاجيل طازج ولذيذ. في إندونيسيا ، لدى كل منطقة أطباق مميزة للقائمة المفتوحة للصيام ، بما في ذلك مدينة ماكاسار. تشتهر طعم تاجيل المميز من ماكاسار بنكهاتها الحلوة والطازجة والذوقية.
حسنا ، في هذه المقالة ، سيتم مناقشة مجموعة متنوعة من التكزيلات النموذجية في ماكاسار والتي غالبا ما تكون القائمة الأساسية لفتح الصيام. بالإضافة إلى طعمها اللذيذ ، من السهل أيضا العثور على هذه الأطعمة.
فضولي ، ما هي قائمة التكجيل النموذجية لماكاسار؟ ملخص من مصادر مختلفة ، إليك معلومات كاملة.
Palu Butung هي طهي تقليدي نموذجي من ماكاسار مصنوع من الموز والدقيق والسانتان. غالبا ما يتم تقديم هذا الطعام عند الافتتاح على الصيام في رمضان.
يتم تقديم هذا النظام الغذائي مع الموز وتناول صلصة العصيدة فقط. لإضافة طعم حلو ، عادة ما يتم إضافته شراب الفراولة عليه. الطعم حلو ولذيذ!
للوهلة الأولى ، يبدو هذا الطعام مشابها لبالو بوتونغ لأن كلاهما يستخدم الموز كمكون أساسي رئيسي. ما يميز الطعامين هو الطحالب ، يتم تغليف الموز المثلج بملطخة دقيق خضراء ، في حين أن Palu Butung ليس كذلك.
بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الثلج الموز في الأصل الموز الملكي ، في حين أن المطرقة العطرية عادة ما تستخدم موز النخيل.
يوجياكارتا - يتم تقديم آيس كريم الموز الأكثر لذيذا خلال فصل الشتاء ، ويضمن إعداده طازجا عند الصيام المفتوح.
Pallu golla هو لقب شعب ماكاسار للأطعمة المطبوخة مع السكر الأحمر ، مثل كولك الموز والبطاطا الحلوة واللفت.
يعد بالو غوللا أيضا قائمة ماكاسار تاجيل النموذجية التي تحظى بشعبية عند الصيام. هناك عدة أنواع من بالو غوللا التي غالبا ما توجد في ماكاسار ، وهي بالو غوللا الموز واللابو.
عادة ما يتم تناول بالو غولا عندما لا يزال دافئا ، ولكن هناك أيضا أولئك الذين يحبون الاستمتاع بالبرد عن طريق خلط الجليد الحجري.
التالي تاكجيل نموذجي من ماكاسار هو بارونغكو ، وهذا الطبق هو سهل العثور عليه في مختلف محلات الكعك.
البارونغكو مصنوع من الموز الملطخ ، ثم مختلط بالبيض والطعام السار والسكر المحبب. بعد ذلك ، يتم لف الأوراق الموزية ثم تقليمها.
يتم تبريد بارونغكو بشكل عام أولا في الثلاجة للحصول على إحساس حلو ونقي.
Jalangkote هو الوجبات الخفيفة النموذجية في ماكاسار التي تشبه الباستيل. يحتوي Jalangkote على بشرة رقيقة ورضيعة وملء كثيف.
يقدم Jalangkote عموما مع صلصة الفلفل الحار السائلة الحار وقبيحة إلى حد ما. يحتوي هذا النظام الغذائي عادة على إريسان من البطاطس والجزر والبيض والتوجيد والسيفون ولحم البقر وألواح الدجاج.
حلوى البياض هي كعكة نموذجية لجنوب سولاويسي. هذا الطعام مصنوع من البيض والسكر النخيل. غالبا ما تستخدم حلوى البياض كقائمة تاجيل ، لأنها تحتوي على طعم حلو وصالح ولذيذ.
الكعكة الجديدة هي كعكة تقليدية نموذجية لماكاسار. هذا الطعام مصنوع من دقيق الساغو وجوز الهند الباذنجان والسكر الأحمر. يستخدم البساسان كوجبة خفيفة لفتحه قبل تناول الطعام الثقيل.
هذه هي المعلومات حول التكجيل النموذجي لماكاسار. يمكنك الحصول على تحديثات الأخبار المختارة الأخرى فقط على VOI.ID.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
