YOGYAKARTA - Karawang هي واحدة من المناطق الصناعية التي هي وجهة البائعين. ليس فقط لأن لديها العديد من المراكز الصناعية ، فإن Karawang لديها أيضا تخصصات يجب تجربتها. بعض تخصصات كاراوانغ مناسبة أيضا لاستخدامها كتذكارات ليتم إحضارها إلى مسقط رأسها.
يرجى ملاحظة أن منطقة كاراوانغ مجاورة لجاكرتا وبورواكارتا وباندونغ. هذا الشرط يجعل طهي كاراوانغ النموذجي يشبه الطعام من المدن الثلاث. ومع ذلك ، فإن أطباق الطهي في كاراوانغ لها خصائص خاصة. فيما يلي بعض الأطعمة من كاراوانغ وهي مميزة وتستحق المحاولة.
JAKARTA - kerupuk bontot هو مصطلح على الفرامل المتبقية من مواد kerupuk الروبيان التي لم يعد من الممكن قطعها بالآلة. كلمة kerupuk نفسها تأتي من السوندانية التي تعني الأخير. كانت عملية صنع هذا الكراث في الأصل هي في الواقع نفسها مثل فرواس الروبيان.
ومع ذلك ، إلى جانب تطور عصر الروبيان الروبيان الذي كان يستخدم الروبيان في الأصل ، تطور الآن إلى الروبيان السمكي الخضري والأسماك الحارة والروبيان الحار.
جاكرتا - جليد العمدة هو واحد من المأكولات الشهيرة التي أصبحت أيقونة كاراوانغ ريجنسي. تتكون مجموعة الطهي هذه من مزيج من الفاكهة ، ناتا دي كوكاو ، الحلي والخبز والخبز وغيرها من المكونات وفقا لإبداعات الشركة المصنعة. على الرغم من أنه معروف باسم المشروبات ، إلا أن جليد العمدة لديه محتويات كثيفة مع نكهة حلوة.
يعرف هذا الكعك باسم كعكة بانكونغ التي هي الطعام الشهير لكاراوانغ. الكعك الكعك المصنوع من دقيق وجوز الهند المخمر مع سكر دقيق بحيث يميل الطعم إلى أن يكون حلوا وجذرا. هذا الكعك مناسب للاستخدام كطعام ضيف أو كهدية عند زيارة الأقارب.
يأتي هذا الغذاء من قرية والاهار ، كاراوانغ ريجنسي ، جاوة الغربية. في القرية هناك سد بحيث تكون منتجات مصايد الأسماك معروفة جيدا ، أحدها ينتج pepes walahar. على عكس البابيس الأخرى ، يقال إن pepes walahar لديه إيصالات مختلفة عن منتجات البابيس السمكية الأخرى.
يعتبر كعكة جوجونغكونغ كعكة كاراوانغ وبانغكا بيليتونغ نموذجية. ليس من المؤكد بعد لماذا يعرف هذا الكعكة في المنطقتين البعيدتين ، ولكن من المرجح أن يحدث بسبب انتشار الملايو. هذا الكعكة مصنوعة من دقيق الأرز والسانتان والسكر الأحمر مع تغليف أوراق الموز ثم تقليمها. النسيج ناعم ولذيذ.
يوجياكارتا - يستخدم Rengginang ketan عادة كهدية كاراوانغ نموذجية. كما يوحي الاسم ، تصنع هذه التهدية من أرز ketan الملفوف بالتوابل ثم يتم طهيه جافا حتى يكون الملمس رشيقا. يمكن العثور على هذا الطعام في العديد من متاجر التهدية.
التذكار النموذجي لكاراوانغ الذي يمكن إحضاره إلى المنزل هو بوق الظل. هذا الطعام له طعم حلو وسليم. يأتي اسم الظل من شكل كعكة تشبه الأعشاب الخضراء. لا يزال هذا الكعك مصنوعا تقليديا بحيث لا يوجد حارس.
هذه هي بعض تخصصات كاراوانغ. قم بزيارة VOI.id للحصول على معلومات مثيرة للاهتمام أخرى.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)