أنشرها:

جاكرتا - اليسارتا - اليسار هي واحدة من الفاكهة اللذيذة وبأسعار معقولة ، ويهتم بها الكثير من الناس. عند استهلاك الموز ، هناك طرق مختلفة ، مثل تناولها مباشرة ، وخلطها مع مكونات غذائية أخرى ، حتى تصنعها العصير.

ومع ذلك ، فإن جعل الموز في العصير لا يزال نقاشا متكررا ، لأنه يعتبر أنه يقلل من محتوى العناصر الغذائية فيه.

نقلا عن Good Nature ، يوم الثلاثاء 11 فبراير 2025 ، تحتوي الموز على العديد من العناصر الغذائية المهمة ، بدءا من البوتاسيوم وفيتامين B6 وفيتامين C والمغنيسيوم إلى الألياف.

يحتوي الموز أيضا على نشا عاليا إلى حد ما. هذا المكون يجعل الموز مناسبا للاستهلاك خلال وجبة الإفطار أو الوجبات الخفيفة الصحية اليومية.

مع هذه المحتويات المختلفة ، لا يوصى بالموز حقا ليكون مصنوعا في العصير. إليك السبب.

1. لا يحتوي على الكثير من الماء

وذلك لأن الموز لا يحتوي على الكثير من الماء فيه ، فقط حوالي 75 في المائة ، في حين أن الفواكه أو الخضروات المصنوعة عادة من العصير تحتوي على أكثر من 90 في المائة من الماء.

2. محتوى نشا فيها

سبب آخر لعدم صنع الموز في العصير هو أن محتوى النخيل فيه. يحتوي لحم الموز على 20 في المائة من الكربوهيدرات في شكل سكر ونخيل ، مما يجعل من الصعب إعداد العصير.

إذا أجبرت الموز على أن يصبح عصير ، فسيكون على شكل عصير البطاطس مقارنة بالعصير بشكل عام. لصنع عصير الموز مثل العصائر الأخرى ، سيتطلب الأمر الكثير من الماء لتخفيفه.

3. انخفاض التغذية

مزج الموز مع الكثير من الماء لجعلها العصير سيؤدي إلى تقليل محتوى التغذية.

لذلك ، من الموصى بشدة تناول الموز مباشرة ككل ، للحصول على المحتوى الغذائي فيه بالكامل.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)