5 أنماط طعام تجعل الجلد صحيا ومشرقا

رسم توضيحي لنمط غذائي صحي يجعل الجلد يزيل (Freepik)

جاكرتا - هناك العديد من الطرق للعناية بالبشرة للحفاظ على صحتها. ولكن ، هناك شيء واحد يجب مراعاته وهو تطبيق النظام الغذائي المناسب.

هذا النمط الغذائي مؤثر جدا على حالة الجلد اليومية بحيث عندما يتم تنفيذه بشكل صحيح ، فإن الفوائد تساعد على منع مشاكل الجلد من الوصول.

نقلا عن عنترة ، قالت مستشارة أمراض الجلد الدكتورة لين تشيام إنه لا حرج في تناول طعام صحي واتباع نظام غذائي غني بالأكسدة يحتوي على أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات التي يمكن أن تساعد الجلد على التعافي من الأضرار الناجمة عن أشعة الشمس لسنوات.

للحصول على بشرة نظيفة وحيوية وصحية ، إليك الأطعمة التي يجب تجنبها ، أو على الأقل تقليل استهلاكها.

وفقا للدكتورة تشيام والدكتورة راشيل هو من عيادة لا ، كشفت العديد من الدراسات عن وجود علاقة بين حب الشباب واستهلاك الحليب ، وخاصة الحليب الخفيف لأنه يحتوي على هرمون النمو ، مثل IGF-1 وعوامل الاستروجين ، والتي تبين أنها تسهم في حب الشباب.

وبما أن بروتين الكرز يأتي من حليب البقر ، فإن هذا البروتين مرتبط أيضا بشكل إيجابي بالحكة ، كما أوضح الدكتور هو. أحد الأسباب المحتملة هو وجود الهرمونات المذكورة أعلاه في الكرز التي يمكن أن تسبب تكوين حب الشباب.

وقال شيم إن الكثير من السكر في النظام الغذائي يسمح بإنتاج محفزات الشيخوخة، المعروفة باسم المنتج النهائي للمتقدم بالجليكيات (AGEs)، وهو عامل يثير الإجهاد التأكسدي الذي يتشكل عندما يتم خلط الدهون أو البروتين مع السكر.

الأطعمة التي تسبب AGE ، تضر بأنسجة الجلد ومكوناته الخلوية ، مثل الكولاجين والإيلاستين ، وتقلل أيضا من عملية إصلاح وتجديد الجلد.

وقالت: "هذا يجعل الجلد أقل مرونة وأرق ومتراخي".

وفي الوقت نفسه، من المعروف أيضا أن النظام الغذائي الغني بالدهون والكربوهيدرات، كما هو موصول إلى الوجبات السريعة، يسبب ضغطا أكسيديا عاليا. ينتج هذا النظام الغذائي كميات عالية من الجذور الحرة التي تزيد من الإجهاد التأكسدي في الجسم ، والذي يمكن أن يضر أيضا بالحمض النووي للجهاز الخلوي.

وفقا للدكتور تشيام ، ارتبطت حالة جلد روسياسيا وإكزيم بتغيرات في الميكروبات الأمعاء ، والتي يمكن أن تسبب الالتهاب ، مما يؤثر على حالة الجلد.

تجنب الأطعمة الحارة والمشروبات الساخنة والكحول لروسيا ، وكذلك الأطعمة التي يمكن أن تزيد من مستويات IgE (مستوى الغلوغلوبولين المناعي E ، وهو نوع من الأجسام المضادة التي ينتجها الجهاز المناعي لمحاربة المواد المسببة للحساسية) مثل الحليب والبيض وفول الصويا والقمح والمكسرات والأسماك والأصداف عند التعامل مع الإكستيم.

تجنب الأطعمة والمشروبات التي لها آثار ثنائية ، مثل القهوة والشاي والكحول ، بالإضافة إلى الأطعمة الغنية بالصوديوم مثل الأطعمة المصنعة مثل الجبن الأمريكي المطحونة بالفعل والهمش والباكون.

وفقا للدكتور هو ، يمكن أن يزيد الكحول والقهوة والشاي من فقدان المياه ، في حين يجتذب الصوديوم المياه من الخلايا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يعطل الاستهلاك المفرط للملح توازن الترطيب في الجسم ، والذي بدوره يمكن أن يؤثر على مستوى الترطيب الخلوي.

ستبدو الجلد الجاف أو الذي يعاني من الجفاف بشكل طبيعي بطيئة. على الرغم من عدم وجود طعام معين يسبب هذه الحالة ، قال الدكتور هو إن الأطعمة والمشروبات التي تزيد من الجفاف وتضعف طبقة الجلد يمكن أن تسبب بطيئة الجلد.

بدلا من ذلك ، تناول الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة ، والتي تحمي الجلد من الجذور الحرة مثل السبانخ والبانغكونغ ، وجوز الهند ، والبلو بيري في نظام غذائي يمكن أن يساعد في مقاومة الإجهاد التأكسدي.

النظام الغذائي الغني بالأحماض الدهنية الأوميغا 3 لديه القدرة على تحسين وظيفة طبقة حماية الجلد وتقليل الالتهاب. تفكر في إضافة أطعمة مثل الأسماك الدهنية في الماء البارد بما في ذلك السالمونات والتونة والساردين ، بالإضافة إلى بذور الكتان والكيناري.

وقال شيم إن صحة الأمعاء لها أيضا صلة بحالة الجلد ، لذلك يوصى باستهلاك المكملات الغذائية البروبيوتيكية والأطعمة المخمرة مثل الزبادي والكيمتشي أو كومبوشا.

أضف أيضا الأطعمة ذات الألوان الزاهية مثل الطماطم والباربيكا والجزر والبطاطا الحلوة والبراكولي لتناول محتوى الكاروتينويد الذي يحمي تلف الجلد من ضربات الشمس. بالإضافة إلى استهلاك الفيتامينات A و C و E المفيدة للبشرة الخارجية والداخلية.

"هذه المغذيات الدقيقة ضرورية لدعم وظيفة الجلد. تظهر بعض الدراسات أيضا أن هذه المغذيات الدقيقة يمكن أن توفر حماية مضادة للأكسدة ضد الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة لتأخير علامات الشيخوخة "، أوضح الدكتور هو.