جاكرتا - في بلد به أغلبية مسلمة مثل إندونيسيا ، تعد شهادات الحلال عاملا مهما يؤثر على تفضيلات خبراء الطهي. لا تتعلق العلامات الحلال بالامتثال للقواعد الدينية فحسب ، بل تعكس أيضا الجودة والشفافية واحترام التنوع.
المطعم الذي لديه الشهادة ليس قادرا فقط على جذب انتباه العملاء المسلمين ، ولكن أيضا لبناء الثقة المشتركة بين المجتمعات ، مما يجعلها عنصرا حاسما في عالم الطهي الحديث.
هذا هو أيضا ما تم التقاطه من قبل مقهى The People's ، وهو مطعم من مجموعة إسمايا ، والتي حصلت منذ نوفمبر 2024 على شهادة الحلال.
تعد هذه الشهادة معلما مهما في رحلة المطاعم لخلق تجربة طهي ودية لجميع الدوائر ، وخاصة العملاء الذين يمتثلون لقواعد النظام الغذائي الحلال.
وقال سيندياراني، الرئيس المدير لمجموعة إسمايا، إن هذه الشهادة تتماشى مع رؤية مقهى الشعب لتقديم أطباق عالية الجودة تتم معالجتها بأخلاقيات وشفافية.
وهذا يوفر ضمانات للعملاء بأن كل مادة وطريقة معالجة تستخدم قد استوفت معايير الحلال الصارمة وفقا للوائح الإندونيسية.
"نحن نستمع دائما ونستجيب لاحتياجات العملاء النامية باستمرار. شهادة الحلال هي مظهر ملموس من مظاهر تفانينا في خلق تجربة تناول الطعام ذات الصلة والشاملة".
"هذا يضمن أن جميع الضيوف ، بما في ذلك أولئك الذين يلتزمون بالطعام الحلال ، يمكنهم الاستمتاع بالطعام بهدوء. علاوة على ذلك ، هذا هو التزامنا بتوفير جودة وأصالة وأجواء ودية أثناء الاحتفال بالثروة الثقافية الإندونيسية "، قال سيندياراني في مؤتمره الصحفي في جاكرتا ، مؤخرا.
يبدو أن الجهد المبذول للحصول على شهادة الحلال ليس بالأمر السهل. بدءا من اختيار المواد الخام المنتجة أخلاقيا إلى عملية المعالجة الدقيقة ، يتم تنفيذ كل خطوة باهتمام كامل.
وهذا لا يضمن فقط الامتثال لمعايير الحلال ولكنه يعكس أيضا التزام المطاعم بتوفير تجربة أكل آمنة ومريحة للجميع.
وفي نفس المناسبة، أعرب أحمد هيكل حسن، رئيس وكالة تنظيم ضمان المنتجات الحلال (BPJPH)، عن تقديره لهذه الخطوة.
"توفر شهادة الحلال ضمانات للمستهلكين للمنتجات المقدمة آمنة ووفقا للوائح. هذه خطوة مهمة في بناء الثقة، وخاصة للعملاء المسلمين. ومن خلال هذه الشهادة، لا يفي مقهى The People's Cafe بالمعايير المعمول بها فحسب، بل يظهر أيضا التفاني بالتنوع والشمولية في عالم الطهي".
مع شهادة الحلال ، لا يقدم هذا المطعم طعاما لذيذا فحسب ، بل يقدم أيضا شعورا بالأمان للعملاء الذين يعطون الأولوية للحلال في اختيار الوجبات.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#NCP #هاستو كريستيانتو #free nutritious food #patrick kluivert #tangerang sea fenceجمع
