جاكرتا - تظهر الأبحاث الحديثة أن وقت استهلاك القهوة يساوي أهمية كمية القهوة التي يتم شربها.
وفقا لتقرير Medical Daily ، كشفت الأبحاث المنشورة في مجلة القلب الأوروبية أن الأشخاص الذين يشربون القهوة في الصباح لديهم خطر أقل للوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية وغيرها من الأسباب مقارنة بأولئك الذين يستهلكون القهوة طوال اليوم.
"هذه هي الدراسة الأولى التي تحقق في العلاقة بين وقت شرب القهوة وتأثيرها على الصحة. تسلط نتائجنا الضوء على أنه بالإضافة إلى كمية ونوع القهوة ، فإن وقت الاستهلاك له أيضا تأثير كبير. على الرغم من أن المبادئ التوجيهية الغذائية لا تتضمن عادة اقتراحات تتعلق بالوقت ، فربما يجب النظر في ذلك في المستقبل "، قال الدكتور لو تشي ، الباحث الرئيسي من جامعة تولان ، نيو أورليانز كما نقلت عنترة.
وشملت الدراسة تحليلا لبيانات أكثر من 40 ألف بالغ كانوا جزءا من المسح الوطني الأمريكي للفحوصات الصحية والتغذية (NHANES) ، الذي أجري بين عامي 1999 و 2018. قام الباحثون بتقييم نوع وكمية ووقت استهلاك الأطعمة والمشروبات للمشاركين في يوم واحد.
وعلاوة على ذلك، سجلت المجموعة الفرعية المكونة من 1463 مشاركا استهلاكهم للتفصيل من الأغذية والمشروبات لمدة أسبوع كامل. ثم تابع المشاركون لمدة 9-10 سنوات ، مع مزيد من تحليل سبب الوفاة.
أظهرت نتائج الدراسة أن شرائق القهوة في الصباح لديهم فرصة أقل بنسبة 16٪ للوفاة من أسباب مختلفة و 31 في المائة أقل للوفاة من أمراض القلب من الأشخاص الذين لا يستهلكون القهوة. ومع ذلك ، لا توجد هذه الفائدة في أولئك الذين يشربون القهوة طوال اليوم.
ومن المثير للاهتمام أن فوائد الحماية هذه تنطبق بغض النظر عن كمية القهوة المستهلكة. ومع ذلك ، فإن متلقي القهوة في الصباح الذين يشربون كوبا واحدا فقط أو أقل يوميا يظهرون انخفاضا أقل في المخاطر مقارنة بمشتري القهوة في الصباح الآخرين.
وحتى الآن، لم يعثر الباحثون على آلية محددة توضح فوائد شرب القهوة في الصباح لصحة القلب. ومع ذلك ، ذكر الدكتور لو تشي أنه من الممكن أن يؤدي استهلاك القهوة في فترة ما بعد الظهر أو المساء إلى تعطيل إيقاعات الساعة البيولوجية والهرمونات مثل الملاتونين. يمكن أن يكون للاضطراب تأثير على عوامل الخطر القلبية والأوعية الدموية ، مثل ارتفاع ضغط الدم والالتهابات.
وأضاف الدكتور تشي: "هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه النتيجة في السكان الآخرين وتقييم تأثير التغيرات في وقت شرب القهوة من خلال التجارب السريرية".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#NCP #هاستو كريستيانتو #free nutritious food #patrick kluivert #tangerang sea fenceجمع
