الإنزيمات في الليمونغ ، هذا هو نوعها ووظيفتها

الإنزيمات في المعدة. (بيكساباي)

YOGYAKARTA - وظيفة المعدة في جسم الإنسان هي بالتأكيد حيوية ، لأن هذا العضو يعمل على استيعاب الطعام وتقسيم الطعام ومعالجته ومعالجته. للقيام بواجباتها في عملية الهضم ، سينتج المعدة إنزيمات مختلفة. واحد منهم هو الإنزيم في المعدة؟ إليك المراجعة الكاملة.

تعمل الإنزيمات الموجودة في المعدة بشكل أساسي على كسر المواد الموجودة في الطعام. الهدف هو جعل الطعام هادئا للاستهلاك والامتصاص بشكل مثالي من قبل الأمعاء في الجهاز الهضمي.

فيما يلي عدة أنواع ووظائف الإنزيمات التي ينتجها المعدة.

يتم تصفية الببتسين عن طريق المعدة لكسر البروتين في الببتيديا ، أو مجموعة أصغر من الأحماض الأمينية ، والتي يتم امتصاصها أو كسرها بشكل أكبر في الأمعاء الصغيرة. مع تفسير آخر ، تتمثل وظيفة الإنزيم الببتيني في كسر البروتين في النظام الغذائي في جزيئات أصغر.

وظيفة إنزيمات الكلوريد العميقة المنتجة من المعدة متنوعة للغاية. أولا ، هذا الإنزيم مفيد لتقسيم البروتين في النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل حمض السعرات الحرارية أيضا على مكافحة هجوم الفيروس أو البكتيريا التي تدخل جنبا إلى جنب مع النظام الغذائي. الوظيفة الأخيرة لهذا الإنزيم هي تحويل مسببات الحبوب إلى البابسين.

الغازرين هو واحد من الهرمونات المهمة التي تنتجها الخلايا G في المعدة. وظيفة هذا الإنزيم الوحيدة ، وهي تحفيز إنتاج حمض الهيكلي ، والمساعدة في حركة المعدة عند هضم الطعام.

إنزيم آخر ينتجه الهيكل العضوي هو إنزيم الغشاء المخاطي. تتمثل وظيفة إنزيمات الغشاء المخاطي في حماية جدران الهيكل من التعرض للأحماض الهيكلية. ينتج هذا الإنزيم من خلايا الغشاء المخاطي على سطح الهيكل.

كما تعلمون ، لا يوجد هذا الإنزيم الهضمي فقط في المعدة. لأن هناك أيضا أعضاء أخرى قادرة على إنتاج الإنزيمات الهضمية.

على سبيل المثال ، فم معوي ناعم ، أو بنكرياس. ستنتج كل من هذه الأعضاء إنزيمات مختلفة لتسريع عملية هضم الطعام.

حسنا ، فيما يلي بعض الإنزيمات الهضمية الأخرى:

يتم إخراج المالتاسي عن طريق الأمعاء الصغيرة وهي مسؤولة عن تقسيم المالتوس (سكر المالتوس) إلى الجلوكوز (السكر البسيط) الذي يستخدمه الجسم للطاقة.

أثناء الجهاز الهضمي ، يتم تحويل pati جزئيا إلى مالتوس من قبل أميلاز. يحول المالتوس بعد ذلك المالتوس إلى غلوكوز يستخدمه الجسم على الفور ، أو يتم تخزينه في الكبد كجلوكجين للاستخدام في المستقبل.

الأميلاز مهم لهضم الكربوهيدرات. وظيفة هذا الإنزيم هي تقسيم نشا إلى سكر. يفرز الأميلاز عن طريق الغدد الليمفاوية والخنازير. يستخدم قياس مستوى الأميلاز في الدم في بعض الأحيان كمساعدة في تشخيص مختلف الخنازير أو أمراض الجهاز الهضمي الأخرى.

وظيفة إنزيم lipase ، وهي تقسيم الدهون إلى الأحماض الدهنية والغليسرول (كحول السكر البسيط). ينتج هذا الإنزيم بكميات صغيرة عن طريق الفم والبطن ، وبكميات أكبر عن طريق البنكرياس.

اللاكتاز (يشار إليه أيضا باسم اللاكتاز-فلوريزين الهيدرولاز) هو نوع من الإنزيمات التي تقسم اللاكتوز ، والسكر الموجود في منتجات الألبان ، إلى السكر البسيط ، والجلوكوز ، والجلكتوز.

يتم إنتاج اللاكتاز بواسطة خلايا تعرف باسم الإنتروزيت التي تغطي القولون. اللاكتوز غير الممتص يعاني من تخمير البكتيريا ويمكنه إنتاج الغاز واضطرابات الأمعاء.

هذه هي المراجعة حول الإنزيمات في الهيكل. قم بزيارة VOI.id للحصول على معلومات مثيرة للاهتمام أخرى.