YOGYAKARTA - Sambal pencit هي واحدة من منتجات الطهي نوسانتارا النموذجية في جاوة الشرقية. الطريقة لصنع صلصة الفلفل الحار النموذجية في جاوة الشرقية هي خلط المانجو الشاب المسمى الفلفل الحار مع صلصة الفلفل الحار. عند خلطه ، ستشعر صلصة الفلفل الحار بالحمض الحار وقليلا من الحلو بحيث تكون طازجة لتناول الطعام.
المكون الأكثر أهمية في صنع الفلفل الحار الحار هو المانجو الصغير. من الفاكهة يأتي طعم الحمض الحلو. فيما يلي المكونات اللازمة.
بعد جمع المواد ، إليك كيفية صنع صلصة الفلفل الحار التي يمكن القيام بها.
بالنسبة لأولئك منكم الذين يرغبون في صنع هذا السامبال ، هناك بعض النصائح التي يمكن القيام بها. ستساعد هذه النصائح في الحصول على سمك السامبال الحار مع أقصى قدر من الذوق.
استخدم المانجو نصف مطبوخ. اختر نوع المانجو غير الحامض جدا مثل مانجو غوليك. ولكن إذا كنت تحب الطعم الحامض ، يمكنك استخدام المانجو الشاب. بالإضافة إلى ذلك ، تجنب المانجو الصغيرة جدا والمانجو الناضجة. حجم إريسان المانجو لا ينبغي أن يكون كبيرا جدا ، فقط كبيرا مثل ولاعة خشبية ولا يكون طويلا جدا.
لجعل الطعم أكثر متعة يمكنك إضافة تيراسي وبيتش الروبيان. بالإضافة إلى جعلها مزدهرة ، تضيف المكونتان أيضا طعم صلصة الفلفل الحار بحيث تكون أكثر لذيذا.
إذا كان المانجو الذي تستخدمه أقل حمضية ، فيمكنك إضافة تأثير حمض من البرتقال أو الليمون أو حمض الجاوي. كل ما في الأمر هو أن الطعم يختلف قليلا عن صلصة الفلفل الحار الأصلية.
أضف سمك خشب السلور المالح إذا كنت ترغب في زيادة نكهة صلصة الفلفل الحار. إذا لم يكن هناك خشب ، فيمكنك إضافة أسماك أخرى مثل رش أسماك التونة.
سيكون سمبال الحليب أكثر لذيذا عند الاستمتاع بأرز liwet الدافئ. هذه القائمة مفضلة على نطاق واسع من قبل الجمهور وحتى معروضة للبيع في السوق.
هذه هي الطريقة التي تجعل بها صلصة الفلفل الحار النموذجية في جاوة الشرقية. قم بزيارة VOI.id للحصول على معلومات مثيرة للاهتمام أخرى.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#NCP #العتبة الرئاسية #هاستو كريستيانتو #squid game 2جمع
