كيفية الاستمتاع بأطباق عيد الميلاد الصحية ، يمكنك استبدال حلوة كاميلان بفاكهة غنية بالعناصر الغذائية

رسم توضيحي (أني لين / بيكسلز)

جاكرتا - عيد الميلاد في مختلف المناطق مرادف لمجموعة متنوعة من الأطباق النموذجية التي تتراوح من الكعك الحلو إلى الأطعمة الرئيسية مثل الكالكون أو الدجاج الداعم الدهني. للتعويض عن ذلك ، يمكنك إضافة سلسلة من قوائم الطعام الصحية لعيد الميلاد. إليك النصائح كما ذكرت من موقع Nutrition.org.uk ، الثلاثاء ، 23 ديسمبر.

خلال وجبة الإفطار ، من الأفضل استهلاك مصادر الطاقة والمواد المغذية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن. أضف الفواكه الطازجة مثل التفاح أو الألواح الطازجة أو قطع من الموز إلى حبوبك أو العصيدة.

لتكون مختلفة قليلا عن وجبة الإفطار العادية ، فلماذا لا تضيف الخشب الحلو أو المكسرات أو الأكواب الخفيفة أو الفواكه الجافة. يمكنك أيضا تقديم البيض الأوريك أو الأوميليت بالإضافة إلى السالمون والخبز الباذنجان. أضف الطماطم والأفوكادو والفطريات لتناول الخضروات. حاول أيضا عصير البرتقال أو الماء

كعك عيد الميلاد يشعر في الغالب بالحلوة والذوق. حتى لا تكون الوجبة مفرطة ، من الأفضل التعامل مع الوجبات الخفيفة الأكثر صحة على سبيل المثال الفواكه الطازجة والمكسرات دون إضافة الملح أو الزبادي. قد تكون الشوكولاتة أو الحلوى خيارا ، لكن تذكر أن الجزء لا يبالغ في ذلك. بدلا من ذلك ، حاول الفواكه المجففة أو الخبز مع الفاكهة الإضافية.

قبل طهي أطباق اللحوم ، على سبيل المثال kalkun ، من الأفضل أخذ جلده لأن معظم الدهون المشبعة موجودة. بدلا من اللحوم النقارية ، يمكنك استبدالها بالمكسرات أو الفواكه.

بالنسبة لأطباق البطاطس ، حاول تقليصها بشكل أكبر ثم تقطيها. تمتص قطع أكبر كمية أقل من الدهون أثناء الطهي. استبدل نصف البطاطس المعتادة بكوت الكسافا ، على سبيل المثال ، كبديل يمكن أن يساهم في صحتك.

لا تنس تقديم خضروات مختلفة ، لزيادة تناولك الغذائي. استخدم التوابل أو جلد الليمون لزيادة الذوق. حاول تذوب الخضروات حتى لا تضيع الفيتامينات كثيرا.

يمكن أن تكون البودينغ طعاما غطاء مناسبا ، ولكن يجب عليك اختيار جزء صغير وإضافة الفاكهة إليه.