أنشرها:

YOGYAKARTA - Pare هو نوع من الخضروات التي غالبا ما تستخدم كعنصر طهي. لسوء الحظ ، لا يحب الجميع الخضروات الطازجة لأنها طعمها حار. على الرغم من أن المحتوى الغذائي وتغذية الطازجة جيدة جدا للجسم. من أجل الحصول على فوائد من الخضروات ، تعرف كيفية طهي الطازجة حتى لا تكون حارة.

النكهات المريرة في المعكرونة ترجع إلى محتوى بعض المركبات مثل القلويات المومورديسين والسابونين والفلافونويد والطين وغيرها من المركبات التي لها طعم قذر. هذه المركبات تزداد في أنواع معينة من المعكرونة بمعدل معين من النضج.

من أجل ألا تكون حصص الخضروات النسيلة مريرة ، إليك بعض الأشياء التي يمكن القيام بها ، وهي كما يلي.

الطريقة الأولى هي اختيار المعكرونة الصحيحة. كما ذكرنا سابقا ، يحدث مستوى شدة المعكرونة بسبب أشياء مختلفة. بحيث لا يتم الشعور بالمعكرونة بشدة ، يمكنك اختيار المعكرونة التي ليست قديمة جدا.

كلما كبرت البير كلما كان ذلك أكثر رذاذاذا. لذلك ، لا ينصح باختيار بير أكبر من أن يكون عجوزا جدا ولكنه ليس صغيرا جدا. يمكنك التحقق من جلد البير ، كلما كانت الجلد أكثر صعوبة كلما كانت البير أكبر.

بينما في البير الشاب ، يميل لون بيرها إلى أن يكون أكثر قتامة. كلما كان البير أكبر ، زاد لونها الأخضر. من المستحسن أيضا عدم اختيار البير الذي يكون حجمه كبيرا جدا.

تتم معالجة الطاووس في الخضروات عن طريق قطعها. يوصى بقطع الطاووس بحيث لا تكون سميكة جدا. ستحتفظ الطاووس السميكة بالليموز الذي يشعر بالرعب عند تناوله.

يحتوي الطين على طين سيشعر بالرطوبة الباردة. بعد قطع الطين ، يوصى بتنظيف الطين بالكامل. يمكن تنظيف الطين في الطين بالماء النظيف المتدفق.

بمجرد قطع المعكرونة وتنظيفها بالماء الجاري ، يمكنك استخدام مواد أخرى لتنظيف الليمون وتحييد الطعم المريض للنعناع. بعض المكونات التي يمكن اختيارها لغمر المعكرونة والقضاء على المروحة هي كما يلي.

ملء قطعة من بير مع الملح مسطحا. بعد ذلك ، قم بترسيخ بير مخمر في وعاء من الماء واحتفظ به لعدة دقائق. بعد ذلك يمكنك رفع البير ثم رشه قبل طهيه. هذه الطريقة أكثر أمانا للحفاظ على الفيتامينات في البير غير المتضررة.

يمكن أيضا القضاء على الطعم المري من خلال غلي قصة البراغي إلى جانب حمض جاوي وأوراق الجوافة. لا يستغرق الاسترداد وقتا طويلا ولكن تأكد من فقدان الليمفاوية تماما.

الحمض الموجود في الجوافة سيساعد في إلقاء اللحم على المعكرونة. يمكنك غمر قطعة من المعكرونة في الماء الجاف لمدة 15 دقيقة على الأقل.

هذه هي بعض الطرق لطهي النعال حتى لا تكون مريرة. قم بزيارة VOI.id للحصول على معلومات مثيرة للاهتمام أخرى.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)