جاكرتا - الدجاج المقلي الصلصة الكورية ، أو المعروف باسم الدجاج المقلي الكوري هو طبق شائع في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك في إندونيسيا.
تشتهر هذه الدجاج المقلي بملمسها الرشيق في الخارج والرشيق في الداخل ، بالإضافة إلى الصلصة الحلوة والحارقة والقليل من الحمض التي تجعله أكثر متعة.
إذا كنت ترغب في محاولة جعلها في المنزل ، إليك وصفة الدجاج المقلي والصلصة الكورية التي يسهل اتباعها ، كما ذكرت VOI من صفحة Cookpad يوم الجمعة 6 ديسمبر 2024.
المواد
الدجاج المقطوع:
- 250 غراما من الدجاج الشمر - 1 سدم من مسحوق البصل - 1 سدم من صلصة التريام - 1 سدم من صلصة التريام المالحة - لادا كافية - 1 سدم من زيت السمك - Tepung terigu كافية
ساوس:
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة غوتشوجانغ - 1.5 ملعقة كبيرة من العسل - 1 عصا من الثوم الحلوب الدقيقة - 1-2 ملعقة كبيرة من تغليف البرتقال / ذيل التفاح - الملح الكافي
كيفية صنع
1. إريس الدجاج وفقا للذوق2. مزج مع جميع التوابل ، باستثناء دقيق القمح3. ثم ، المراقبة لمدة 30 دقيقة على الأقل.4. بعد المراوغة ، قم بتغليف الدجاج مع الدقيق.5. من أجل الحصول على نتائج الكريسبين ، بعد غليها بالدقيق ، قم بتغليف الدجاج في الماء البارد. بعد ذلك قم بتغليف الدجاج مرة أخرى وفركه مرة أخرى في الماء. افعل ذلك مرارا وتكرارا حتى 3 مرات.6. طهي الدجاج باستخدام الزيت الساخن حتى اللون البني الذهبي وفرك.7. يستخدم التوابل البصلة القليل من الزيت. علاوة على ذلك ، أدخل كل التوابل من الصلصة. أضف الماء، حوالي 100 مل وعص لفترة من الوقت.8. علاوة على ذلك ، أدخل الدجاج وال
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#NCP #هاستو كريستيانتو #free nutritious food #patrick kluivert #tangerang sea fenceجمع
