YOGYAKARTA - يجب على الأشخاص الذين يعانون من فشل الكلى الانتباه إلى الطعام ، خاصة فيما يتعلق بالأطباق الجانبية. ويخشى أن يؤدي الاختيار الخاطئ للأطباق الجانبية إلى تفاقم حالة الكلى. لا يجب أن تكون الأطباق الجانبية للأشخاص الذين يعانون من فشل الكلى بصحة جيدة فحسب ، بل يجب أن تساعد أيضا في استعادة الحالة الصحية للأعضاء الهامة.
لا يتعين على المرضى الذين يعانون من فشل الكلى الانتباه فقط إلى اختيار الأطباق الجانبية ، بل يجب عليهم أيضا الانتباه إلى كيفية طهيها.
مقتبسة من الذكاء الاصطناعي العناية ، هناك العديد من المعايير الغذائية التي يجب على الأشخاص الذين يعانون من فشل الكلى تجنبها ، وهي الملح العالي ، وارتفاع البوتاسيوم ، ويحتوي على الفوسفور.
يوصى ببعض الأطباق الجانبية للأشخاص الذين يعانون من فشل الكلى ويمكن أن يساعد في استعادة صحتهم. يمكنك اختيار واحدة من توصيات الأطباق الجانبية التالية لقائمة الإفطار للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى. بعض الأطباق الجانبية التي يمكن معالجتها هي كما يلي.
نقلا عن الموقع الرسمي لمستشفيات سيلوام ، فإن الأطباق الجانبية التي يمكن استهلاكها هي بيض البيض ، في حين أن الأجزاء الصفراء من الأفضل تجنبها لأنها تحتوي على الفوسفور العالي إلى حد ما. في حين أن الأجزاء البيضاء لديها محتوى فوسفور منخفض.
يمكن أن تساعد أسماك السلمون والتونة في استعادة حالة الكلى غير الصحية. يحتوي هذان العنصران الغذائيان على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، وكذلك انخفاض البوتاسيوم والفوسفور والملح. ولكن في المعالجة ، من الأفضل عدم استخدام الملح.
بعض الخضروات ليست آمنة للاستهلاك من قبل مرضى الفشل الكلوي. لكن زهور الكول يمكن أن تكون الخيار الأفضل. يمكن معالجة زهور الكولك في حساء صحي ومعش. تحتوي هذه الخضروات على الألياف وفيتامين C وحمض الفولاتيك. انتبه إلى كيفية طهي زهور الكولك حتى لا تزيد من حالة الفشل الكلوي.
مرضى الفشل الكلوي من الأفضل الحد من تناول البروتينات. يمكنك استهلاك صدر الدجاج لأن الجسم لا يزال بحاجة إلى هذه المادة. يمكن أن يكون صدر الدجاج الخالي من الدهون طبق الأطباق الجانبية اللذيذ والآمن. خلع البشرة لتكون أكثر أمانا. ومع ذلك ، فمن المستحسن عدم الفرك أو قطع صدر الدجاج وتجنب استخدام الملح.
مقتبسة من الذكاء الاصطناعي العناية المرجعية ، تحتوي الخضروات ذات الأوراق الداكنة على مضادات الأكسدة التي تساعد على درء الجذور الحرة بحيث تكون جيدة للكلى. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الخضروات على الكثير من الفيتامينات والألياف والغنية بالمينرات. يمكن للمرضى الذين يعانون من فشل الكلى استهلاك السبانخ أو الملفوف.
يمكنك أن تكون مبدعا من خلال جعل الفلفل الحار جزءا من طبقك. هذه الخضروات عالية من مضادات الأكسدة ، منخفضة البوتاسيوم ، الفوسفور ، ومنخفضة الضمان. بهذه الطريقة الفلفل الحار جيد جدا للأشخاص الذين يعانون من فشل الكلى.
يمكن أن تكون بيض الأسماك طعم لذيذ للأطباق الجانبية لمرضى الفشل الكلوي. تحتوي بيض الأسماك على نسبة عالية من المغنيسيوم والسيليونيوم وفيتامينات B-12 وأوميغا-3. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد بيض الأسماك على تقليل مستويات الدهون في الدم والتحكم في ضغط الدم للحفاظ على طبيعته. انتبه إلى كيفية طهيها بحيث تظل آمنة للاستهلاك.
هذه هي المعلومات المتعلقة بالأطباق الجانبية للأشخاص الذين يعانون من فشل الكلى. قم بزيارة VOI.id للحصول على معلومات مثيرة للاهتمام أخرى.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)