أنشرها:

جاكرتا - البيض هو مكون غذائي متعدد الأغراض يمكن طهيه بطرق مختلفة. ومع ذلك ، غالبا ما يعتبر الطهي المثالي لبيض عين البقر تحديا في حد ذاته.

عادة ، للحصول على النتائج المثالية ، يجب ملء النقانق بالزبدة أو الزيت. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنت بحاجة إلى نقانق مضاد للنقانق يعمل حقا.

بدون كل ذلك ، يمكن أن تكون محاولة طهي البيض كابوسا ، حتى في كثير من الأحيان تنتهي بقضاء بعض الوقت في فرك الوجان اللزيف.

ومع ذلك ، ماذا لو كانت هناك طريقة لطهي بيض عين البقر دون استخدام الزيت؟

ذكرت VOI من صفحة Mirror يوم الخميس 5 ديسمبر 2024 ، تمت مشاركة هذه الحيل من قبل الطهاة روز ريسمان من خلال مقطع فيديو قصير مدته 29 ثانية.

"لا تريد استخدام الواجان في الصباح لصنع بيض عين البقر؟ لا يهم"، قال في الفيديو.

أطلقت روز كيفية استبدال الأصداء بصفيتين ورقيتين وألواح ميكروويف للحصول على بويضات ناضجة في غضون دقائق.

تحتاج فقط إلى ثلاثة مكونات بسيطة ، وهي البيض ، وطريقتان ورقيتان ، وميكروويف. الحيلة سهلة أيضا ، أولا كسر بحد أقصى ثلاثة بقع من البيض على طبق ورقي واحد. أغلق بصفيحة ورقية أخرى ، ثم ضعه في الميكروويف.

حدد زمنا قدره 1.5 دقيقة بقوة 800-1000 واط. النتيجة؟ بيض البقر الناضج المثالي دون بقع في المطبخ.

لكل بيضة ، ما عليك سوى إضافة حوالي 30 ثانية حتى يكون جزء أبيض البيضة ناضجا تماما. وأعرب روز عن سعادته بنتيجة هذه الحيل، قائلا إن البيضة تبدو مثالية والملمس مناسب للمعجبين.

يمكنك أيضا ضبط وقت الطهي للحصول على معدل النضج المطلوب. إذا كنت ترغب في بويضات أكثر نضجا ، فما عليك سوى إضافة القليل من الوقت في الميكروويف. بالإضافة إلى الكفاءة ، فإن الغرض الرئيسي من هذه الحيلة هو الحفاظ على نظافة المطبخ وتقليل غسل الأطباق.

كان متابعو روز مفتونين بهذه التقنية الذكية. قال أحد المعجبين: "لقد نجح! أحب ذلك!".

تحظى هذه الحيل أيضا بالثناء لعدم استخدامها الزيوت أو الدهون الإضافية. هذا يجعل الطعام أكثر صحة. وأضاف أحد المعجبين الآخرين: "قليص!".


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)