أنشرها:

YOGYAKARTA - لا يوجد سوى القليل من الفاكهة التي لها أطباق أرجوانية داكنة مثل الفاكهة المقطوعة أو بيترو. تتم معالجة هذه الفاكهة عموما إلى العصائر أو الصالاد. ومع ذلك ، هناك العديد من الطرق لمعالجة الفاكهة المقطوعة في أطباق لذيذة مختلفة ، مثل البودينغ والحساء.

مقتبسة من الموقع الرسمي لمكتب الصحة في باندونغ ريجنسي ، بيت ليس في الواقع فاكهة ، ولكنه نبات من الدرنات ينمو في الأرض مثل الكسافا والبطيخ. ومع ذلك ، بسبب شكله ولونه ، غالبا ما تعتبر البيتا فواكه.

يحتوي بيتروت على الكثير من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والحديد والمغنيسيوم والألياف. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البيتروت أيضا على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تحسين الجهاز المناعي ، ودعم صحة القلب ، والمساعدة في عملية تفريغ الجسم.

هناك عدة طرق لمعالجة الفاكهة المقطوعة في أطباق لذيذة ولا رائحة تربة. بدءا من تفريخها إلى قطع الفاكهة.

ملخصة من مصادر مختلفة ، إليك عدة طرق لمعالجة ثمار البيت التي يمكنك اتباعها.

مقتبس من The Spruce Eats ، أسهل طريقة لمعالجة الفواكه هي غليها.

فيما يلي كيفية صنع أطباق فاكهة مطحونة يمكنك متابعتها:

بالإضافة إلى غليها ، يمكن أيضا غلي الحيوانات الأليفة. أما بالنسبة لكيفية معالجة الفاكهة الحارة بطريقة الحفر ، وهي:

بالنسبة للسجل ، إذا كنت تستخدم قرصانا ، يمكن تقشير الخيش لمدة 15-25 دقيقة أو حتى يكون الملمس ناعما. عند تقشير ، من الأفضل إغلاق العلبة واستخدام الحريق المتوسط الذي يميل إلى الانخفاض.

وفي الوقت نفسه ، إذا كنت تستخدم عبوة على الفور أو طباخ ضغط ، فإن توقيت الطهي هو حوالي 15-18 دقيقة لقطع من الأطباق الصغيرة والمتوسطة و 25 دقيقة للقطع الكبير.

يمكن طهي البقع التي سيتم استخدامها كأطباق من الحساء أو الوجبات الخفيفة عن طريق الالتفاف عليها. هذه الطريقة يمكن أن تجعل الطعم أكثر حلاوة ولا تنبعث منه رائحة الأرض.

مقتبس من Eating Well ، إليك كيفية طهي ثمار البيتا التي يمكنك اتباعها:

هذا هو المعلومات حول كيفية معالجة الفاكهة بالتقطيع. يمكنك الحصول على تحديثات الأخبار المفضلة الأخرى فقط في VOI.ID.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)