نصائح لجعل أوندا أقل شأنا من التسمم أثناء البرد والاستمرار في التوسع

رسم توضيحي لما كان عليه (بين)

YOGYAKARATA - Onde-onde هي واحدة من الطهي في شكل وجبات خفيفة إندونيسية نموذجية. هذا الطعام على شكل مستدير وموسع. لسوء الحظ ، فإن onde-onde لديها القدرة على الطهي ، خاصة بعد الشتاء ، مما يجعلها تبدو أقل جاذبية. لمنع ذلك ، انتبه إلى النصائح حتى لا تكون onde-onde مترامية الأطوار أثناء البرد.

نصائح لجعلonde-onde المضادة للمعسكر يمكن القيام بها من خلال الانتباه إلى العديد من الأشياء ، وهي كما يلي.

خلط دقيق الكتان والبطاطس عند صنع الأدونان. هذان المكونان قادران على إبقاءonde-onde ناعمة ولذيذة على الرغم من أنها باردة بالفعل.

عندما يتشكل جلد ألواح الانجراف في مستدير ، تأكد من عدم وجود ثقوب. لأن الثقب سيصدر ملء ألواح الانجراف بحيث يكون من الأسهل التمريرة عندما يكون الباردا.

الجلد السميك جدا سيجعل وزنا ألواح ألواح أكثر ثقلا ولديه القدرة على الإطاحة. لكن الجلد أيضا لا ينبغي أن يكون رقيقا للغاية لأنه سوف يطهر عند طهي.

قبل أن يتم رش المنجل بالشامان ، يوصى برش السطح بالماء. يمكنك استخدام الرش بحيث لا يكون الماء الرش كثيرا.

بعد زرع السمسم ، يمكنك طهيه على الفور. لا تدع الظل يغطي لفترة طويلة جدا في درجة حرارة الغرفة لأنه سيزيل رطوبة الحوض. إذا كنت ترغب في طهيه لاحقا ، فما عليك سوى وضعه في وعاء ثم إغلاقه بالبلاستيك بإحكام.

قبل البدء في الطهي ، انتبه إلى زيت الطهي ووجان الطهي. يجب تعديل الزيت إلى حجم المنجل وتجربة المنجل يمكن أن يغرق في زيت الطهي.

انتبه إلى حجم الواجان ، وتجنب استخدام الواجان الصغير جدا أو لا يمكن مقارنته بحجمondeondeonde.

لا ينبغي أن يكون محرك الحريق الموجود على الموقد كبيرا جدا عند البدء في الفرن. سيجعل الحريق الكبير جداondeonde من السهل فرزه والبرودة عندما يكون البارد. يمكنك إدارة الحريق من الصغر. قم بذل الحريق مع بدءondeonde في التوسع.

YOGYAKARTA - هناك أيضا طريقة لتغليف المنبع. تأكد من استخدام الكثير من الزيت. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى باستخدام السباتولا الخشبية أو المصنوعة من السيليكون المضاد للحرارة. لا ينصح باستخدام السباتولا الحديدية لأنها ستتلف الأدونان.

عند الطهي ، يمكنك تدوير الأودونان بحيث تكون نضجها مسطحة تماما. سيجعل الأودونان الأقل نضجا أودي يسهل التمريرة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تضغط علىonde-onde باستخدام spatula. يمكنك صعقه ببطء أثناء الوجبة.

عند الطهي ، تأكد من طهي onde-onde ، واستحم باللون النقي والجلد ناضج. جلد unde-onde الناضج أو الجاف جدا سيجعل جلده يكتنق بسهولة بسبب التصدع.

هذه هي معلومات النصائح حتى لا تتسربonde-onde أثناء البرد. قم بزيارة VOI.id للحصول على معلومات مثيرة للاهتمام أخرى.