جاكرتا - الكيسميس هو نبيذ جاف ينتج عن طريق الخياطة الطبيعية ، مما يشكلها في فاكهة النبيذ المجعدة. الكيسميس لها نسيج ملموس ولون أكثر قتامة من النبيذ.
من خلال عملية تجفيف الكيسميس له طعم متزايد لأن السكر والمواد المغذية تركز. لدى Kismis أيضا العديد من الفوائد لصحة الجسم ، ثلاثة منها أدناه ، والتي تم الإبلاغ عنها من Pinkvilla.
ارتفاع ضغط الدم هو مرض يحدث بسبب ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول الشرير في الجسم. تظهر الأبحاث أن استهلاك الكيسميس يمكن أن يساعد في الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة.
يمكن أن يساعد استهلاك كميات معتدلة من الكيسميس في منع ارتفاع ضغط الدم من أن يصبح مزمنا ، لأن الكيسميس هو مصدر البوتاسيوم. الكيسميس هو المسؤول عن التحكم في ضغط الدم عن طريق خفض مستويات الكوليسترول ، والذي إذا ارتفع ، يمكن أن يتراكم في الأوعية الدموية ويزيد من ضغط الدم.
تساهم المركبات المضادة للأكسدة في الكيسماس في صحة الخلايا بشكل عام وقد تلعب دورا في منع ظهور الأمراض المزمنة في الجسم. المضادات الأكسدة المضادة للأكسدة في الكيسماس متنوعة ومفيدة ، مثل الكيرسيتين والكاتيكين والفلافونويدات.
تساعد هذه المركبات المضادة للأكسدة على تحييد الأكسجين التفاعلي في الجسم الذي يمكن أن يؤدي إلى التوتر والالتهاب. يمكن للمضادات الأكسدة أيضا حماية خلايا الجلد من التلف من الجذور الحرة ، وتقليل خطر الإصابة بأمراض الأيض ، ومنع الشيخوخة السريعة.
يمكن أن يساعد استهلاك الكيسميس أيضا في الحفاظ على صحة العظام وتحسينها. وذلك لأن الكيسميس يحتوي على معادن مثل الكالسيوم والبورون ، والتي تدعم صحة العظام وتمنع تصلب العظام.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
