قائمة أغلى 7 أطعمة في العالم ، هناك كافيار إلى سافرون

رسم توضيحي للكافيار ، أغلى طعام في العالم (Freepik)

جاكرتا - هل أنت أنفق أي وقت مضى في الحياة أموالا على طعام واحد يصل إلى مليارات الروبيات؟ حاليا ، هناك بعض الطعام في العالم الذي يباع بأسعار رائعة.

عادة ، يتم بيع بعض هذه الأطعمة باهظة الثمن لأنها مصنوعة من مكونات نادرة. فيما يلي أغلى 7 أطعمة في العالم تعتبر رائعة ، كما ذكرت صفحة Cozy Meal.

يعتبر كافيار ألماس أغلى طعام في العالم. يوصف كافيار ألماس بأنه أغلى كافيار في العالم. تأتي الكافيار ألماس من أسماك الفراولة النسائية التي تتراوح أعمارها بين 60 و 100 عام من مناطق معينة في بحر جنوب كاسبيا.

الحصول على كافيار ألماس مستحيل تقريبا ، وهذا هو السبب في أن هذا الكافيار ألماس يصبح غذاء باهظ الثمن للغاية. يمكن أن يكلف كيلوغرام واحد من هذا الطعام باهظ الثمن ما يقرب من 40،000 دولار أمريكي أو 629 مليون روبية لمحاولته.

واحدة من أشهر الأطعمة الأكثر شهرة في قائمة الأطعمة باهظة الثمن هي التونة الزعانف الزرقاء. التونة الزعانف الزرقاء هي أسماك ثمينة تحظى بشعبية كبيرة لاستخدامها في المأكولات اليابانية ، وخاصة كمكون للسوشي والساشيمي.

نظرا للصيد المفرط حاليا ، أصبح التونة ذات الزعانف الزرقاء نوعا مهددا بالانقراض. هذا يجعل ما هو مكلف بالفعل أكثر رائعة.

تباع قطع صغيرة من التونة ذات الزعانف الأزرق مقابل 80 دولارا أمريكيا أو 1.2 مليون روبية إندونيسية في مطاعم السوشي المتميزة. يمكن بيع سمكة سليمة بمبلغ 300,000 دولار أمريكي أو 4.7 مليار روبية إندونيسية في سوق الأسماك.

معروف بفعالية علاجه ، عصير Sarang Burung Walet هو طعام باهظ الثمن ولذيذ في الصين. هذه الحساء هو بالضبط كما يوحي الاسم ، مصنوعة من عش السنونو ، التي تذوب في الماء وتضيف نسيجا مثل الحساء. يمكن أن يصل سعر حلقة عش السنونو هذه إلى 2000 إلى 10000 دولار أمريكي أو 31-157 مليون روبية.

هذا الطعام المكلف ، المعروف باسم "الدرنات السوداء" ، أغلى بكثير من البطيخ الأخضر. تنمو هذه البطيخات السوداء في جزر معينة في شمال اليابان لديها إمكانية الوصول إلى أنواع معينة من التربة البركانية. يتم زراعة حوالي 10000 قطعة فقط كل عام ، مع بيع الأكبر بسعر يقترب من 6000 دولار أمريكي أو 94 مليون روبية في المزاد.

تم استخراج عسل الكشك من أعماق كهف في تركيا ، وهو واحد من أغلى الأطعمة في العالم بسبب العملية المعقدة المشاركة في الحصول عليه.

يتم تصنيع عسل الحليب من النحل الذي يجمع حبوب اللقاح من الزهور البرية قبل تحويل حبوب اللقاح إلى سائل.

جمع الحصادون العسل في الليل لتجنب النحل الأسود الذي كان حمايا وخطيرا للغاية.

بالإضافة إلى ذلك ، التضاريس الصعبة والمواقع النائية ، تجعل العملية صعبة للغاية. بالإضافة إلى نكهاتها الفريدة ، يباع عسل الكرز مقابل 5500 دولار أمريكي أو 86 مليون روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد.

الفطر الماتسوتيك هو واحد من أغلى الأطعمة في العالم ، وهو منافس مناسب لفطر التروفيل. الفطر الماتسوتيك له سعر مرتفع ، لأنه يجب البحث عنه وليس زراعته.

في السنوات الأخيرة ، انخفض حصاد الفطر القيم هذا بشكل كبير حيث أنواع معينة من الديدان تضر بالبيئة التي تنمو فيها الفطر.

يصل سعر فطر ماتسوتاك إلى 2000 دولار أمريكي أو 31 مليون روبية للكيلوغرام الواحد. فطر ماتسوتاك أكثر لذيذا إذا كنت تستهلك العديد من الأطباق مثل سوكياسي والأواني الساخنة وماتسوتاك جوهان ، أطباق الأرز اليابانية.

عندما تفكر في الطعام والمكونات باهظة الثمن ، ربما يكون ما يمر في ذهنك هو السافرون. يتم حصاد هذه النفايات باهظة الثمن في الغالب في إيران ، لكن جذورها تأتي من اليونان.

يجب حصاد السافرون باليد ، وهذا هو السبب في أن السعر مكلف للغاية ليتم إنتاجه وشرائه. عادة ما تباع Saffron بسعر يتراوح بين 10 و 20 دولارا أمريكيا (157-314 ألف روبية) للجرام الواحد.

الصافرون مادة لذيذة وعادة ما تستخدم كصباغة أو توابل لمختلف الأطباق. تتوفر هذه المادة باهظة الثمن على عدة مستويات ، مع الفئة A باعتبارها أعلى جودة وأغلى.