YOGYAKARTA - كعكة القمر أو كعكة القمر هي كعكة يتم تناولها عادة عند الاحتفال بمهرجان الخريف. بدأت تاريخ mooncake في السلالة المنغ. كعكة مستديرة الشكل مع هذا الشكل الجرافيكي للجلد ، مما يرمز إلى الإجماع والنزاهة والانسجام وطول العمر. يتم صنع اختلافات mooncake من الحاويات التالية. أي نوع تريد أن تصنع؟
Wuren تعني خمس أنواع من المكسرات أو الحبوب. وتشمل هذه الكراث والملفوفة والماكين وبذور ميلون وهاوثورن والمكسرات الحمراء وغيرها. Mooncake woren ، هو طعم كعكة القمر المميز والشهير في الصين.
Kue bulan isi kacang merah ، هو نوع كلاسيكي يحبه الكثير من الناس. عند إطلاق دليل السفر الصيني ، الأربعاء ، 4 سبتمبر ، تحتوي حشوات الفاصوليا الحمراء على طعم حلو مع بشرة ناعمة. يخلق هذا المزيج نكهة mooncake.
يعد تنوع مونساكي مع ملء من اللوتس الأبيض تمثيلا لكعك القمر على غرار الكانتون. المحتوى عبارة عن معكرونة بلوزة الأبيض المصنوعة من بذور اللوتس الطازجة. هذا التنوع له رائحة ممتعة. ولكن نظرا لإضافة السكر ، فإن كعك القمر بلوزة الأبيض يحتوي على سعرات حرارية عالية.
هذا التنوع من مونساكي مع ملء الأصفر من البيض المالح له نسيج كثيف. الطعم فريد من نوعه لأنه يخلط معكرونة البذور المتلفزة أو معكرونة الفاصوليا الحمراء مع إضافة صفراء البيض المطبوخة. أي أن مزيجا من الحلو والذوق والملح يتم دمجه في نوع الكعك هذا الشهر.
الموز مع طعم جلد الثلج هو واحد جديد موجود في السنوات القليلة الماضية. الشكل صغير والكعكة الشفافة مصنوعة من دقيق أرز الوريد. يتم تصنيع هذا التنوع مع القليل من السكر والزيت بحيث يكون له طعم ناعم. يشار إليه باسم جلد الثلج ، لأنه أبيض مع ملء الجبن أو الفاكهة أو الخضروات أو معكرونة الفاصوليا الحمراء أو فول الصويا السوداء.
كعك القمر لحم الخنزير الحلقة هو الوجبات الخفيفة التقليدية في مناطق جيانغسو وتشيجيانغ وشنغهاي. المحتوى عبارة عن لحم خنزير حلقة طازجة. يتم تخمير الغلاف من قبل سارة اللحم وملطخة ، مما يجعلها حزينة ولديها طعم خاص. يمكن لعشاق اللحوم أيضا تجربة طعم كعكة القمر الأخرى للحوم ، وهي كعكة هام القمر على غرار الكانتون.
الكعك القمر مع ملء الشاي الأخضر أو الشاي الأخضر له طعم طازج. يحتوي على معكرونة مسحوق الشاي الأخضر. بالنسبة لأولئك منكم الذين يحبون الكعك ، فهي ليست حلوة للغاية ولكن لديها طعم كامل ، يمكنك اختيار مجموعة متنوعة من شاي مونساكي الأخضر.
إذا كنت تحب الكعك الطازج ، فيمكنك اختيار الكعكة المونساكي مع مجموعة متنوعة من حشوات الفواكه. عادة ما تستخدم الفاكهة لملء الغيار بما في ذلك الفراولة والبرتقاليات والفراولة والأناناس. هناك أيضا طعم دوريان الذي له طعم شرعي وحلو وملمس ناعم.
ليس فقط الحبوب أو المكسرات أو الجبن أو البيض أو الفواكه. متوفر أيضا مجموعة متنوعة من مونساكي تحتوي على زهور. عادة ما تكون المحتويات أكثر هيمنة من بعض المعكرونة ، ولكن يتم إضافة الزهور للحصول على الرائحة والطعم العطري. تستخدم الزهور لمزيج من حشوات الكعك القمرية ، على سبيل المثال الورود والعصائر.
يحتوي شهر كوي من تحتويات الكراث أيضا على مجموعة متنوعة جديدة. الكراث حلو أو في إندونيسيا يطلق عليه الكراث له طعم حلو. هذا الكراث له محتوى جيد للصحة.
يباع متغير mooncake بناء على المحتوى أعلاه ، على نطاق واسع في التجارة الإلكترونية أو عدد من الكعك. خاصة في لحظات معينة بما في ذلك عندما يقترب من الاحتفال في 15 شهرا 8 من التقويم القمري الصيني ، على وجه الدقة في 17 سبتمبر 2024.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#دونالد ترمب #رضوان كامل #كادين #برامونو أنونغ #الانتخابات المحلية 2024جمع
