YOGYAKARTA - عادة ما يتم تقديم المشروبات الإندونيسية النموذجية كمشروبات ولها طعم التوابل. بالإضافة إلى كونها عطرية ، فإن أطباق المشروبات هذه النموذجية مفيدة أيضا للصحة. ومن المثير للاهتمام ، عند إطلاق صفحة وزارة السياحة والاقتصاد الإبداعي ، الأحد 18 أغسطس ، يتم تسويق هذا المشروب النموذجي أيضا في السوق العالمية التي تفتح فرصا للقطاع الفرعي للطهي في الاقتصاد الإبداعي. ما هي المشروبات الغنية بالتوابل الإندونيسية النموذجية؟ تحقق من القائمة التالية.
هذا المشروب الإندونيسي النموذجي ، مصنوع من عدد من التوابل. وتشمل هذه الزنجبيل والأخشاب السكرية والكسافا والميريكا والباندا والسكر الأحمر. يأتي هذا المشروب le seureubet من آتشيه وهو مفيد لتحسين الجهاز المناعي واستعادة الطاقة بعد الأنشطة.
كاوا أوراق هي مشروب نموذجي في بادانج ، غرب سومطرة. في لغة مينانج ، كاوا هو نبات القهوة. وهذا يعني أن كاوا أوراق المصنوعة من أوراق القهوة المجففة بالإضافة إلى الخشب الحلو والسكر.
للوهلة الأولى ، يشبه هذا المشروب الشاي. لكن رائحة القهوة محسوسة للغاية. استنادا إلى الحقائق ، يمكن لأوراق الكايا أو أوراق القهوة تقليل مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري. وذلك لأن الأوراق لها خصائص مضادة للأكسدة عالية.
بالإضافة إلى أوراق كاوا ، يأتي شاي تالوا أيضا من غرب سومطرة. هذه الشاي له طعم فريد من نوعه لأنها مصنوعة من الشاي المضاف إلى بيض الدجاج القروية أو البطة والسكر والبرتقالي النخيل. ينتج هذا المزيج ترتيبا فريد من نوعه من اللون ، يسمى lgek limo. عادة ما يتم تناول شاي تالوا في الليل لتدفئة الجسم واستعادة القدرة على التحمل وتلبية الاحتياجات اليومية من البروتين.
يأتي شاي العود من بانجاربارو ، جنوب كاليمانتان. نكهة القرحة محسوسة تماما ولكن مثل الشاي الآخر ، هناك طعم طازج بالإضافة إلى تخفيف الجسم. شاي العود مفيد للمطهر والمضاد للبكتيريا.
يأتي هذا المشروب الأحمر من يوجياكارتا ، ويسمى uwuh الذي يعني "القمامة". على الرغم من أنها تعني القمامة ، إلا أنها في الواقع مصنوعة من أوراق فعالة و التوابل. نظرا لأن المكونات كثيرة جدا ومكدسة ، فإنها تسمى uwuh. Wedang uwuh هذا فعال في تنعش الجسم ، والتغلب على الرياح ، وإطلاق الدورة الدموية.
هذا المشروب النموذجي في جاكرتا ، يعرف برائحة التوابل القوية مع اللون الأحمر الناري. في يوجياكارتا ، يتم صنع هذا المشروب في قصر لأطباق ضيوف القصر في العصر الاستعماري. البيرة الملفوفة مصنوعة من الخشب الحلو والزهور والسراويل والأداس والزنجبيل والفلفل الحار الجاوي وكابولاغا.
يأتي Wedang bajigur من جاوة الغربية ، المصنوع من سكر النخيل والسانتان والزنجبيل والتوابل الأخرى. عادة ما يتم إعطاء Bajigur قناعا إضافيا ، مثل المراحيض وقطع الخبز. فعالية jedang bajigur ، بالإضافة إلى تسخينها ، جيدة أيضا للجهاز الهضمي ، والتحكم في ضغط الدم ومستويات السكر في الدم.
سارابا يأتي من ماكاسار ، جنوب سولاويزي ، المعروفة باسم المشروبات الدافئة وتعزز القدرة على التحمل. هذا المشروب ذو الطعم الحار الحلو ، مناسب للشرب في الليل. مصنوع من مزيج من الزنجبيل والسكر والساتان وأصفر بيض.
هذا المشروب التقليدي من الفرامل البالي يحتوي على محتوى كحول يتراوح بين 9 و 25 في المائة. مصنوع من تخمير أرز الأرز الأسود مع فترة 1-6 أشهر للحصول على طعم مثالي.
هذا المشروب فريد من نوعه لأنه يطلق عليه شاي عش النمل. يأتي من جنوب سورونغ ، جنوب غرب بابوا. على الرغم من أنه يسمى عش النمل ، إلا أن هذا المشروب مصنوع من الدرنات التي تستخدم عادة كعش النمل. إنه طعم كثيف ويحتوي على البوليفينول والفلافونويدات عالية. شاي عش النمل فعال في إطلاق الحيض ، والتغلب على الصداع النصفي ، والتحكم في ارتفاع ضغط الدم.
هل أنت مهتم بتذوق المشروبات الإندونيسية النموذجية التي تفيد الصحة أعلاه؟ يمكنك الحصول عليها في مكانه الأصلي ، ويمكنك أيضا تناول الوجبات الخفيفة في أسواق الطهي التي تقام حولك.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#دونالد ترمب #رضوان كامل #كادين #برامونو أنونغ #الانتخابات المحلية 2024جمع
