YOGYAKARTA - تم جلب دونات من قبل المهاجرين الهولنديين إلى نيويورك في القرنين 17 إلى 18. تتطور هذه الحلوة على شكل حلقة إلى مجموعة واسعة من التباين. عند إطلاق Britannica ، الثلاثاء ، 23 يوليو ، كانت الدونات طعاما مهما في الحرب العالمية الأولى والحرب العالمية الثانية. يقدمها متطوعون طباخ يخططون لصنع باي. ولكن بسبب محدودية الأدوات ، تم صنع الدونات أخيرا بأدوات مؤقتة ، وهي الأواني والكيتل المملوءة بالزيت الساخن.
جاكرتا في الوقت الحاضر تنشأ تنوعات مختلفة. ربما إذا كان تاريخها ، فهناك جذور مختلفة للقصص. هل أنت مهتم بإيسيب-إيسيب أو تصنع بنفسك مجموعة متنوعة من دونات مناسبة للأصدقاء الذين يشترون في القهوة التالية؟ هيا ، انظر القائمة.
غالبية الدونات التي نقفز عليها ، مصنوعة من نفس القاعدة ، وهي دقيق مع الكرز. يسمح للمدونة بالتوسع أو القرفصاء قبل طهيها. بعد طهيها إلى اللون الذهبي ، يتم إعطاء الكرز عموما أقراط من أنواع مختلفة. على سبيل المثال ، السكر الدقيق ، الخشب الحلو ، إلى زرع الكرز الداكن.
على الرغم من أنها في نفس الشكل للوهلة الأولى ، إلا أن نسيج دونات الكعكة وال دونات الكعكة يختلف. تحتوي دونات الكعكة على نسيج أكثر كثافة لأنها لا ترتدي الكعكة. يتم استبدال Ragi بصودا baking كمطور. تتم معالجته بنفس الطريقة ، أي عن طريق الفرز وإعطاء قبو حلو. يشار إلى دونات الكعكة أيضا باسم دونات كلاسيكية لأنه عادة بعد نضجها يتم فرزها بسكر الكراميل.
يختلف من حيث المعالجة مقارنة بالتنوعين السابقين للدونات. تتم معالجة التبرع بالحليب عن طريق الفرز مثل الكعكة بحيث يكون له نسيج ناعم. يتم ضبط المكونات أيضا ، والتي يمكن إضافة البيض والحليب والزبدة السائلة.
يطلق على التبرع بالبطاطس في بعض الأحيان spudnuts ، التي يطلق عليها Taste of Home. يتم إعطاء الحضانة بطاطس متقطعة ، مما ينتج قطعة أرض تكون نسيجها رشيقة في الخارج وناعمة في الداخل.
Donat mochi هو طعام غطاء يستخدم دقيق الأرز كمكون. يستخدم Adonannya مسحوق الحلو لإنتاج نسيج kenyal. غالبا ما يتم تجهيز Donat mochi بملطخة عطرة بما في ذلك الفانيليا أو الشوكولاتة أو الملطخة المصنوعة من مسحوق شاي ماتشا.
للوهلة الأولى ، يبدو الأمر وكأنه أودادينغ أو أوساخ ، ويسمى تنوع دونات لونغ جون. لا يكون الشكل مستدير ذيل مثل الخاتم ، ولكنه مربع طويل. هذه التبرع بالشعاب المرجانية تستخدم الخيش. على ذلك ، يمكن أيضا إعطاؤها زراعة من المكسرات المسامية أو جوز الهند الباهت أو غيرها من الزراعة.
التبرع النموذجي من لويزيانا ، يسمى beignet. هذا الكعكة صغيرة الحجم مصنوعة من أدونان دقيق وخميرة. مقلي بالزيوت الساخنة والاستحمام بالسكر. النسيج ناعم وفي المتغير في فرنسا هناك أيضا حصيرة مماثلة تسمى الموز beignet bites.
يختلف هذا التبرع ، لأنه يعطى تفاحة أو فواكه حلوة أو أطباق خفيفة. في الواقع ، كان دونات كبطانيات من الفاكهة المحتوية.
مرة أخرى من الضروري أن نفهم أن الدونات لها أنواع مختلفة. بما في ذلك تشكيل طعنة مع رائحة خشب حلوة. تشمل طعنة سينامون ، في الواقع ، دونات الكرز التي يتم تقليم أدوناتها ثم قليها باللون الذهبي. بعد ذلك ، يتم إعطاؤه قبعة بسيطة مزيج من السكر والماء والأخشاب الحلوة.
كما هو الحال مع كروسانت ، يتم صنع الطنانات أيضا بشكل متنوع للغاية. يطلق عليه الدمية ، لأنه يجمع بين البسكويت والطنانات. هذه الطنانات هي بحجم لدغة واحدة فقط. مصنوعة من مخاليط البسكويت الحليب التي تتكون من كرات صغيرة ثم مقلية. تميزت التبرعات الصغيرة الناعمة بلمسة حلوة بفضل السكر الدقيق أو سكر الخشب الحلو.
هذه هي عشرة أنواع من دونات المناسبة للأصدقاء في القهوة. نظرا لأن الكودان أعلاه له طعم حلو ، فمن الأفضل أن تأكله مع القهوة بدون سكر.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)