تعرف على الاختلافات في لحم الخنزير والحبوب التي تترك ليس خطأ في الوصفات

توضيح الفرق الأساسي بين الخبز والكعكة (Freepik)

YOGYAKARTA - كل نوع من أنواع الأطعمة الحلوة ، لها وصفات ومكونات مختلفة في عملية صنعها. الخبز والكعك ، لهما أيضا اختلافات جوهرية حول هذين الأمرين. ولكن لا يزال عدد قليل من الناس مخطئين في التمييز بين هذين الطعامين القائمين على الدقيق. في أوروبا ، الخبز هو غذاء أساسي تتم معالجته بالوجبة. ولكن كما هو الحال في إندونيسيا ، هناك نوع من الخبز المعالج بالوجبة.

يعود الخبز إلى الوجود منذ 30,000 سنة مضت ، لذلك فهو من بين أقدم أنواع الطعام. يحتوي الخبز على جزء خارجي بنية اللون ، أو يسمى القشرة ، في حين أن الداخلي ناعم. يختلف عن الكعك الذي هو ناعم في الخارج ويتضمن أطباقا غطاء ، وليس الأطعمة الأساسية مثل الخبز.

يتم تناول الكعك في أحداث معينة. كما هو الحال في عيد الميلاد والعيد والعيد والعام الجديد وغيرها من الاحتفالات. المكونات العادية في صنع الكعك تشمل الدقيق والسكر والبيض والزبدة والزيت. اعتمادا على نوع الكعكة المصنوعة ، تختلف المكونات اختلافا كبيرا. على سبيل المثال ، بالنسبة لكعك الزبدة ، يجب إضافة مسحوق خام ، الملح ، الحليب ، الزبادي ، ومكونات الفانيليا. كما يتم تزيين عدة أنواع من الكعك بعد نضج الجزء الأساسي.

فيما يتعلق بمواد الخبز ، هناك أيضا الكثير من الاختلافات في المكونات. لكن المكونات الأساسية لا تزال دقيقية وماءية مع كرات اللحم الإضافية أو غيرها من المكونات المصنعة. المكونات الخبز ، يبدو أبسط من الكعكة. لأن الكعكة يجب أن تصنع نسيجا ناعما خارجيا وعمقا بحيث يستخدم البيض والزبدة وكريمات الطعم والسكر والماء.

الفرق التالي بين الخبز والكعكة ، انطلاقا من الديكور. عادة ، لا يتم تزيين الخبز أبدا فقط قبل أن يتم تقطيعه أو تقطيعه أو تقطيعه. أما بالنسبة للكعكة ، فهناك العديد من الطرق لتزيينها. بدءا من وضع الطحن ، والتجريد ، واستخدام الزراعة للتزيين. هناك أيضا استخدام الأصباغ مع الفواكه أو أصباغ الطعام لخلق انطباع ممتع.

علاوة على ذلك ، يمكن رؤية الفرق بين الخبز والكعك من نوعه. هناك أنواع مختلفة من الخبز ، مثل خبز القمح ، والخبز الأبيض ، والخبز الشوكولاته ، والخبز الكوكو ، والخبز المقلية. بالنسبة للكعك ، لدى umumnye أنواع مثل كعك الزبدة ، وكعك الشوكولاته ، وكعك البولو ، وكعك الفاكهة.

حسنا ، من المهم أن نفهم أن الفرق بين الخبز والكعك يكمن في مستواه السعري. عند إطلاق الفرق بين ، الأربعاء ، 17 يوليو ، قطعة من الخبز عادية الحجم ، تحتوي عموما على 69 سعرة حرارية. أما بالنسبة لكعك ، بالنسبة لنوع كعك الشوكولاته مع إحباط الشوكولاته ، تحتوي قطعة واحدة على 235 سعرة حرارية.