YOGYAKARTA – كمستهلك ذكي ، يوصى بمعرفة الحد الأقصى لسلامة الطعام من تاريخ انتهاء صلاحيته. لأن الكثيرين ما زالوا يسيئون فهم تاريخ انتهاء الصلاحية المدرج في المكون الغذائي المعبأ. إليك التفسير.
قبل معرفة المدة التي ينتهي فيها الحد الآمن للأغذية ، اكتشف القواعد المتعلقة بتسمية الأغذية المصنعة.
إذا كنت تشير إلى لائحة وكالة POM رقم 31 لعام 2018 بشأن علامات الأغذية المصنعة ، فإن بيان انتهاء صلاحيته هو الموعد النهائي للأغذية مع ضمان جودة أصل التخزين يتم وفقا لتوجيهات المنتج.
التقارير الواردة من قصر MSME ، فإن تاريخ انتهاء الصلاحية أو تاريخ انتهاء الصلاحية هو طول الوقت الذي يكون فيه الطعام في حالة جيدة قبل أن يبدأ الطعام في التالفة أو ينخفض التغذية أو يبدأ في أن يكون غير آمن للاستهلاك.
عادة ما تستخدم علامة تاريخ انتهاء الصلاحية على الأطعمة المعبأة في زجاجات لها مقاومة ولكن في فترات زمنية معينة فقط. ومع ذلك ، في بلدان أخرى ، مثل أوروبا ، يتم استخدام تاريخ انتهاء الصلاحية لإظهار عمر مدخرات الطعام.
على موقع كليفلاند كلينك ، يقال إن التخلص من المنتجات الغذائية التي تمر بتاريخ انتهاء صلاحيتها هو اقتراح جيد. ومع ذلك ، فإن الأطعمة التي انتهت صلاحيتها ليست دائما غير صالحة للاستهلاك.
تاريخ انتهاء الصلاحية لا يرتبط أيضا بتحل المواد الغذائية ، أو له تأثير كبير على جدوى الاستهلاك ، أو سام. يتم استخدام تاريخ انتهاء الصلاحية لتوفير معلومات للمستهلكين حول كيفية الحفاظ على المنتجات الغذائية من حيث النضارة واللون والنكهة والنسيج.
وفي الوقت نفسه ، تختلف الحدود الآمنة للأغذية من تاريخ انتهاء الصلاحية ، اعتمادا على نوع الغذاء وكيفية تخزين المكونات.
على سبيل المثال ، منتجات الألبان التي لا يزال من الممكن استهلاكها لمدة ثلاثة أيام وحتى ما يصل إلى أسبوعين بعد تاريخ انتهاء الصلاحية من وقت تخزين المنتج في الثلاجة مع أدنى درجة حرارة. وبالمثل ، يمكن أيضا استهلاك البيض ولحم الدجاج والأسماك لمدة تصل إلى يومين أو ثلاثة أيام بعد الشراء طالما تم تخزينها في الثلاجة ذات درجة الحرارة المنخفضة.
بالإضافة إلى المكونات العضوية المذكورة أعلاه ، هناك مكونات غذائية أخرى ، وهي المارغارين ، والتي يمكن استهلاكها بعد أربعة إلى ستة أشهر من شرائها طالما أن العبوة جيدة ، وتغطي بإحكام ، وتخزن في الثلاجة.
الطعام الجاف لديه حتى مقاومة أطول. يمكن تخزين تناول الطعام مثل المعكرونة المجففة أو رقائق البطاطس أو الأنواع الأخرى لمدة تتراوح بين واحد واثنين من التوفو بعد الشراء. وفي الوقت نفسه ، يمكن تخزين الأطعمة المعلبة ، سواء الخضروات أو الفاكهة أو اللحوم ، لفترة طويلة جدا طالما يتم تخزينها حتى تجمد مع ملاحظة أن تغليف العلبة لا يزال جيدا ، ولا يتضرر أو يتمزق ، أو متحللة ، أو لا توجد إرث.
ما يجب معرفته هو أنه ليس كل الأطعمة منتهية الصلاحية هي أطعمة سامة وخطيرة ، فكل ما في الأمر هو أن هناك انخفاضا في التغذية والتغذية وجودتها. ومع ذلك ، إذا كان الطعام رائحته بالفعل ، أو تغير لونه وملمسه ، أو لم تكن الظروف طبيعية بشكل آخر ، فاستخلص المكون على الفور.
هذا هو الحد الأقصى لسلامة الأغذية من تاريخ انتهاء صلاحيتها. قم بزيارة VOI.id للحصول على معلومات مثيرة للاهتمام أخرى.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#رضوان كامل #فلسطين #برامونو أنونغ #الانتخابات المحلية 2024 #p diddyجمع
