أدوات المطبخ المعرضة للبكتيريا: إليك القائمة

أدوات المطبخ المعرضة للبكتيريا (الصورة لجيسون بريسكو - Unsplash)

YOGYAKARTA - كما نعلم ، من السهل جدا دفن البكتيريا في أي مكان ، يمكن أن يكون على الدراجات النارية والملابس وحتى أدوات المطبخ. هذه المرة ، سيناقش jita أدوات المطبخ المعرضة للبكتيريا هذه! تحقق من ذلك حتى ينتهي الأمر ، نعم!

بالطبع بعض أدوات المطبخ هناك التي تحظى بشعبية كبيرة من البكتيريا. إذا لم يكن متوقعا ، يمكن للبكتيريا الانتشار إلى الجسم من خلال الطعام الذي نأكله.

I. الرعاية

الرهن هو معدات للتنظيف من بقايا الأوساخ الموجودة في أدوات المطبخ. لذلك لا تتفاجأ الرهن بما في ذلك بعض العناصر التي هي المكان المناسب لجعل الجراثيم. في الواقع ، الرهن ليس الخيار الصحيح لتنظيف الأثاث الدائري. الرهن هو فقط للتنظيف ، ولكن ليس بالتساوي. تأكد من استبدال رهن غسيل الأطباق بشكل دوري.

II. لاب الطباعة

تنظيف الأطباق للاستخدام قبل تناول الطعام ، باستخدام اللفات الجافة بشكل عام. ولكن ، هل تعتقد أن تحت المنشفة المستخدمة نظيفة؟ ربما يكون نظيفا ، ولكن عندما تقوم بضرب يدك بالمنشفة ، فقد يكون هناك الكثير من الجراثيم. إذا كنت تشك في نظافة منشفة الأطباق الخاصة بك ، فإن الجفاف الطبيعي بالهواء هو أفضل طريقة.

III. الوستافيل

تأكد Wastafel أيضا أن هناك الكثير من الجراثيم لأنها متصلة مباشرة بالبراز. لذلك ، تأكد من عدم غمر مكونات الطهي ، لأنها يمكن أن تجعل هذه البكتيريا تنتقل إلى مكونات الطهي المغمورة. من الأفضل غسلها ، ثم ضع المكونات الطهي فيها في مكان أنظف.

IV. خليط

الخلاط عبارة عن أداة مطبخ متعددة الوظائف وغالبا ما تستخدم لتخفيف الأطعمة المختلفة ، مثل عصائر الفاكهة ، التوابل ، إلى اللحوم. بقايا الطعام التي لا تزال متبقية في آلة الخلاط ، وخاصة في أسفل السكين ، تفلت بشكل عام من الاهتمام. إذا تركت دون رادع ، فسوف تتحلل بقايا الطعام بحيث تؤدي إلى انخفاض جودة الطعام.

هناك العديد من الطرق لتنظيفها بشكل صحيح. يمكنك تفكيك كل جزء من الخلاط ، ثم غليه واحدا تلو الآخر. ليس ذلك فحسب ، يمكنك استخدام طريقة أخرى ، وهي ملء الخلاط بالماء والفلفل الحار أو سبائك الصودا ، وبعد ذلك لف هذا المزيج حتى يتم رفع بقايا الطعام أيضا.

V. باب الثلاجة

باب الثلاجة هو الجزء الأكثر دفئا من الجزء بأكمله من الثلاجة. بشكل عام ، تبلغ درجة الحرارة الموصى بها حوالي 5 درجات مئوية حتى تتمكن من حماية الطعام بحيث يكون دائما آمنا. وهذا يعني أن الطعام المخزن عند باب الثلاجة عرضة للجراثيم المتزايدة. من الأفضل الحفاظ على درجة الحرارة الداخلية حوالي 2.7 درجة مئوية و 8 درجات مئوية وإدخال مقياس حرارة طعامك في باب الثلاجة لتبرير درجة الحرارة المناسبة. لذلك ، فإن وجود ميزان حرارة الثلاجة موصى به للغاية.

السادس. رف الثلاجة والقمامة

ليس فقط باب الثلاجة ، فإن أجزاء الثلاجة المعرضة للتلوث بالبكتيريا هي رف الثلاجة. بشكل عام ، يتراكم الكثير من الناس مع باقة من hamburger على الصودا والخياشيم. ليس ذلك فحسب ، بل أيضا وضع الكثير من اللحوم. استخدم رف الثلاجة وفقا لاستخدامه وتأكد من عدم تراكم أطعمة مختلفة. على الفور أيضا فرز أي نفايات في الثلاجة.

VII. تالينان

يلعب تالينان دورا كبيرا في مكان قطع مكونات الطهي. لسوء الحظ ، فإن تالينان معرضة أيضا للبكتيريا. يحدث هذا لأنه بشكل عام ، يستخدم الكثيرون تالينان لمجموعة متنوعة من المكونات بدورهم دون تنظيفها من قبل. لتكون أنظف ، يوصى بأن يكون لديك أكثر من تالينان واحد.

بقايا الطعام

يمكن أن تصبح بقايا الطعام المرفقة بالثآليل مكانا للجراثيم للتطور. إذا كنت ترغب في وضع بقايا الطعام ، فقم بإيداعها في الحاوية وبعد ذلك وضعتها في الثلاجة. بهذه الطريقة ، يمكنك توقع وصول الجراثيم المرفقة بالحاويات الغذائية.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك "نصائح لتنظيم المطبخ الجميل والنظيف بتكلفة منخفضة" ، حاول القراءة.

لذا بعد معرفة أدوات المطبخ المعرضة للبكتيريا ، تحقق من أخبار مثيرة للاهتمام أخرى في VOI.ID ، حان الوقت لإحداث ثورة في الأخبار!