YOGYAKARTA - في الآونة الأخيرة ، انتشرت الأخبار الفيروسية لمستخدمي الإنترنت وعائلاتهم الذين تم نقلهم إلى منشأة الطوارئ (IGD) بسبب التسمم بعد تناول أسماك التونة الممزوجة بحليب الإخلاء والتعويضات. حسنا ، هذه المرة سنناقش محتوى حليب الإخلاء ، انظر حتى ينتهي ، نعم!
والسبب هو أن حليب الإخلاء نفسه هو نوع واحد يتم تداوله اليوم على نطاق واسع في المجتمع. حليب الإخلاء هو منتج حليب خضع لمعالجة خاصة تقضي على معظم المياه الموجودة فيه.
المعالجة باستخدام طريقة التسخين تجعل حوالي 60 في المائة من محتوى الماء في الحليب يتبخر ويخلق حليبا أكثر سمكا بألوان أصفر من الحليب العادي. بشكل عام ، تبدأ عملية صنع حليب الإخلاء بتسخين الحليب الطازج في حاوية مغلقة بضغوط منخفضة.
من عملية التسخين هذه ، ستتسبب درجات الحرارة العالية في تبخر محتوى الماء في الحليب. النتيجة هي الحليب مع نسيج سميك أو سميك. بعد التسخين ، سيتم تبريد الحليب السميك وتعبئته في حاوية لتوزيعه.
حليب الإخلاء هو نوع من الحليب الذي يمر بعملية الإخلاء أو التبخير. ستقوم عملية الإخلاء بإغلاق البكتيريا الموجودة في الحليب وجعل نسيج الحليب مكثفا بالطعم الكريمي.
حليب الإخلاء له مجموعة متنوعة من المحتوى الغذائي الجيد للجسم. في كوب واحد أو حوالي 250 مل من حليب الإخلاء ، هناك حوالي 345 سعرة حرارية مع محتوى غذائي آخر ، مثل:
ليس ذلك فحسب ، بل يحتوي حليب الإخلاء أيضا على الحديد وفيتامينات A و B و C ، على الرغم من أنه بكميات كبيرة جدا.
حليب الإبلاغ وخصائصه الصحية
على الرغم من أنه مر بعملية التسخين ، إلا أن حليب الإخلاء له دائما عناصر غذائية عالية ، مثل البروتين والكالسيوم والفوسفور. فيما يلي مختلف خصائص حليب الإخلاء للصحة:
I. الحفاظ على وظيفة وصحة العينين
تناول حليب الإخلاء يمكن أن يحمي صحة العين لأنه يحتوي على فيتامين (أ) يعمل هذا الفيتامين في صنع صلصة خاصة في العين مطلوبة للحصول على بصر الرؤية. يسبب نقص هذا الفيتامين انعدام الأمن الداخلي والعمى.
ليس ذلك فحسب ، بل إن فيتامين (أ) قادر أيضا على تقليل خطر تكوين رابون بعيد ومنعه من تفاقم.
ومع ذلك ، لا تعتمد فقط على حليب الإخلاء لتلبية احتياجات فيتامين (أ) وحماية صحة العين ، نعم. الاستهلاك أيضا العديد من الأطعمة عالية الفيتامين (أ) وغيرها ، مثل البيض والجزر والخضروات ذات الأوراق الخضراء ، يجعل تناول فيتامين (أ) كافيا.
II. زيادة القدرة على التحمل
حليب الإخلاء يحتوي على بروتين وزيت جيد يحتاجه الجسم لتشكيل القدرة على التحمل. مع ما يكفي من الطاقة ، ستزداد قدرة التحمل في الجسم بحيث يمكنك أن تكون أكثر حماسا وليس من السهل أن تشعر بالملل أثناء ممارسة الرياضة أو القيام بأنشطة يومية مختلفة.
III. زيادة القدرة الاستيعابية للجسم
تناول حليب الإخلاء يمكن أن يزيد من مقاومة الجسم بحيث يكون الجسم أقوى في مكافحة الأمراض. هذا بفضل محتوى فيتامين (أ) وفيتامين (ج) فيه. ليس فقط كمضادات الأكسدة ، تعمل الفيتامينات A و C في إنتاج خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن حماية الجسم من الأمراض المعدية ، بما في ذلك السعال أو نزلات البرد.
IV. الوقاية من قرحة العظام
يحتوي حليب الإخلاء على الكالسيوم والفوسفور أعلى من الحليب الطازج. في كوب واحد أو 250 مل من حليب الإخلاء ، يحتوي على حوالي 600 ملغ من الكالسيوم و 490 ملغ من الفوسفور. في نفس الجرعة ، يحتوي الحليب الطازج فقط على حوالي 360 ملغ من الكالسيوم و 150 ملغ من الفوسفور.
الكالسيوم والفوسفور هما معادن مهمة لحماية صحة العظام والأسنان. جنبا إلى جنب مع البروتين والكالسيوم والفوسفور يعمل في حماية كثافة العظام. هذا هو ما يجعل استهلاك الحليب من الإخلاء يقلل من خطر تكوين حمى الضنك.
ليس فقط استهلاك مصادر الكالسيوم والفوسفور ، وهو نوع من حليب الإخلاء ، سيكون الوقاية من التهاب العظام أكثر كفاءة إذا كانت مصحوبة بممارسة الرياضة بانتظام.
V. الحفاظ على صحة القلب
منتجات حليب البقر ، بما في ذلك حليب الإخلاء ، غنية بالكالسيوم التي يمكن أن تقلل من محتوى الكوليسترول السيئ. تفيد بعض الأبحاث أن تناول كمية كافية من الكالسيوم يمكن أن يقلل من محتوى الدهون السيئة (LDL) ويزيد من مستويات الدهون الجيدة (HDL). وبهذه الطريقة، سيتم الحفاظ على صحة القلب بشكل أفضل.
ومع ذلك ، فإن حليب الإخلاء يحتوي أيضا على الدهون العالية. لذلك ، لا يزال يوصى بعدم استهلاكها بكميات مفرطة.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج أيضا إلى معرفة سبب "لماذا يمكن للناس أن يسقطوا لأنهم يشربون أمير مختلطة من الحليب الكثيف والصلصة".
لذلك بعد معرفة محتوى حليب الإخلاء ، تحقق من الأخبار المثيرة للاهتمام الأخرى على VOI.ID ، حان الوقت لإحداث ثورة في الأخبار!
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
