5 توصيات ليلة الطهي في سولو، هل حاولت؟ لذيذ من الادمان
رسم توضيحي لـ nasi liwet (المصدر: surakarta.go.id)

أنشرها:

جاكرتا - كل مدينة في الأرخبيل لها سحرها الخاص. إذا كنت في سولو، مدينة مع شعار روح جاوة، وهناك توصيات الطهي التي هي الادمان لذيذ.

هل تذوقت قائمة الطهي أدناه؟

ناسي ليويت بو سارمي

أول ليلة الطهي في سولو هو بالتأكيد مألوفة لقلبك. سوف Warung أو مطعم ناسي liwet يكون من السهل جدا العثور على عندما كنت قد دخلت مدينة سولو. بالطبع، لا يوجد الكثير من rekomended، بما في ذلك واحد من ناسي Liwet بو سارمي تقع في شارع كابتن موليادي، كيدونغ لومبو.

إذا كانت السيارة يؤدي إلى منطقة سوق Kliwon, مدينة سوراكارتا, ثم ليس بعيدا عن هناك موقع الأسطوري ناسي liwet كشك الطعام. يفتح من الساعة 18:00 حتى منتصف الليل.

ويسمى nasi liwet لأنه يتم معالجتها من قبل diliwet أو معالجتها عن طريق إضافة حليب جوز الهند، والقليل من الملح، والتوابل التي تعطي قبالة رائحة. عادة، هناك مجموعة واسعة من الأطباق الجانبية، بدءا من أوبور الدجاج، rendang، والخضروات lodeh.

Sate كيري يو ريبي

حسناً، ليلة الطهي الثانية ليست أقل تفرداً ولذيذة. ويسمى sate kere لأن غالبية تلك المشوّهة والمحروقة هي اللحوم الدهنية. ولكن الاسترخاء، إذا كنت لا ترغب في تناول الأطعمة الدهنية ثم يمكن طلب اللحوم الخالية من الدهون.

kuliner malam di solo
رسم توضيحي لأمعاء ساتاي (Unsplash / أليساندرا سيو)

Sate كيري يو ريبي مشهورة جداً وتوقف لكثير من الناس. جزء واحد ليس أكثر من Rp25 ألف لذلك هو ودية للغاية على محتويات المحفظة. انها مفتوحة من الظهر إلى 8 .m. مما يعني أنك سوف تحتاج إلى ترك في وقت مبكر لتجنب نفاد.

غودج سيكر مارغودان

ليس فقط في يوجياكارتا، gudeg هو أيضا توصية الطهي ليلة في سولو. يمكن الاستمتاع بـ Gudeg مع طبق جانبي من ceker المطبوخة المالحة والمالحة بعد منتصف الليل.

أي أنه لا داعي للخلط إذا كانت تحلق في الليل بسبب الجوع. لأن هناك (جودج سيكر مارغودان) الذي افتتح للتو في الساعة 01:30 صباحاً

سوتو سيغر مبوك رونغنغ

بالتأكيد كنت على دراية الطعام nusantara المعروفة باسم سوتو. هناك مختلف المتغيرات من سوتو، بما في ذلك سوتو سيغر مبوك رونغنغ التي تتم معالجتها دون حليب جوز الهند والحساء واضحة. لذلك يطلق عليه سوتو سيغر لأن المرق منعش وليس الدهنية.

قبل منتصف الليل هذا الكشك فتح للتو. وعند الاستمتاع بواء من سوتو، يمكن للمشترين اختيار الأطباق الجانبية مثل التيمبه المقلي، ورقائق التيمبي، وكعك البطاطا، وsatay ati.

بسيل أوماه نديسو

من ناسي liwet إلى سوتو berkuah، وأيضا التوصية الأخيرة من ليلة الطهي في سولو هو ناسي بسيل. يتكون بيكل من الخضروات الخضراء، وساببل الفول، ويقدم lalapan على الأرز الدافئ.

kuliner malam di solo

رسم توضيحي لـ pecel ndeso (المصدر: surakarta.go.id)

يفتح Pecel Omah Ndeso من الصباح حتى منتصف الليل. سعر كل لوحة لا يزيد عن Rp15 ألف. إذا كنت ترغب في إضافة أطباق جانبية، يمكنك اختيار تيمبي غاريت وعجة. كيف سيكون غير سارة إذا كان يمكن أن تؤكل الأرز الدافئ والخضروات المغذية في الليل؟

ولكن لا ننسى، إذا كنت تقوم بتشغيل برنامج النظام الغذائي ثم فمن الضروري للحد من جزء من الأرز الأبيض. يمكنك طلب نصف جزء من الأرز الأبيض وشرب الشاي الساخن دون السكر.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)

أخبار ذات صلة