أسباب ناسار المطابقة ليكون كو ليباران في إندونيسيا

السبب في أن نستار المحدد هو كو ليباران (صورة Vecstock - Freepik)

YOGYAKARTA - عيد الفطر هو مجرد عد الأيام ، ولكن بالطبع ليس كاملا إذا لم تكن قد اشتريت كعكة نستار. إذا كنت تفكر في ما هو السبب في أن النستار متطابق مثل كعكة العيد؟ دعونا نناقش الأمر هنا!

JAKARTA - الكعك المجفف Nostar و kaastengel هي واحدة من القوائم التي هي مرادفة لنفس بوزن الدجاج وكذلك ketupat ، كيف يمكن أن يكون كذلك؟ كما ترون ، هناك العديد من الكعك المجففة الأخرى التي تذوق طعم جيد!

Usut لديها usut ، تبين أن الكعكة المجففة Nostar معروفة منذ العصر الاستعماري الهولندي! هذه واحدة من وصفات الكعك من أصل هولندي kincir angin التي هي مألوفة جدا للشعب الإندونيسي.

يأتي الاسم من اللغة الهولندية ananas و tart ، ومزيج من الكلمات 2 هو nastar. عادة ما يكون كو نوستار مستدير الشكل مع إضافة القرنفل أو كيسميس عليه.

في الواقع ، تستلهم وصفة النستار من كعك Pie الأوروبي النموذجي الذي يحتوي عادة على selai الفراولة أو blueberry أو التفاح. ولكن يصعب العثور على هذه الفواكه في إندونيسيا ، ويتم استبدال الاستنتاج بفاكهة الأناناس التي تحتوي على نكهة حمضية مماثلة.

كما تم تعديل الشكل إلى مستدير صغير في بعد تناول واحد بحيث يصبح النستار كيميلان عمليا. في الماضي ، تم صنع النستار فقط أثناء الاحتفال بالأيام الكبيرة وتم تقديمه فقط للنبلاء والأغنياء.

مع مرور الوقت ، انتشرت الوصفة على نطاق أوسع حتى أصبح النستار أيضا شعبيا ، لكنه ظل مرادفا للاحتفال باليوم الكبير.

في الواقع ، النستار ليس مرادفا للعيد فحسب ، بل إن هذا الكعكة المجففة مألوفة أيضا كأطباق في عيد الميلاد والعام الجديد ، خاصة خلال احتفالات إيمليك. في اللغة الهوكية ، يطلق على النستار ong Lai أو الفاكهة الذهبية.

اللون الأصفر الذهبي والطعم الحلو والناعم يحتوي على أناناس يرمز إلى القوت الحلو الوفير. يعترف الكثير من الناس بأن سحر النستار يكمن في الحنين إلى الماضي والذكريات في كل لدغة من لدغاته.

يمكن أن يحدث هذا لأن وجود النستار موجود منذ فترة طويلة منذ العصر الهولندي في كل لحظة احتفال بالعيد. لفترة طويلة ، كانت الدقة في تقديم النستار موجودة ولا يمكن إطلاقها ، لدرجة أن تقديم النستار خلال العيد يشبه تقليدا متأصلا في المجتمع. لذلك ، عندما لا يكون كعكة النستار موجودة في العيد ، فمن المحتمل جدا أن يبحث الناس عنها ويطلبونها.

وصفة نستار بسيطة ، خفف من المحتوى ومكافحة الإرساء

لتصنيع وصفة كعك النستار المضاد للضرر مع بشرة خارجية ناعمة ، هناك حاجة إلى القليل من الحيل في الطهي. من خلال صنع وصفة النستار الخاصة بك في المنزل ، يمكنك أيضا خلق الكثير من الحشو على النستار الذي سيتم إعداده.

مكونات نصار بسيطة

كيفية صنع نستار بسيط

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضا تحسين المحتوى من خلال قراءة: "كيفية صنع ساحل ناناس لملء ناسار كو في المنزل".

لذا بعد معرفة سبب وجود نستار مرادف ليكون كعكة العيد ، تحقق من أخبار مثيرة للاهتمام أخرى على VOI.ID ، حان الوقت لإحداث ثورة في الأخبار!