YOGYAKARTA - غالبا ما يجعل إعداد الطعام للأطفال أورو الارتباك. لأن الطعام الذي يريده الطفل غالبا ما لا يتماشى مع نوع الطعام الصحي. على سبيل المثال ، الافتتاح مع حلوة ، يفضل الأطفال الآيس كريم بدلا من الخوخ الذي يحتوي على البطاطس والبرك.
بالنظر إلى أن الأطفال بحاجة إلى طعام مغذي ، يحتاج ortu إلى وضع استراتيجية حتى يتم تلبية احتياجاتهم الغذائية أثناء النمو. فيما يلي أنواع الطعام الصحي للأطفال واستراتيجيات لجعل الأطفال يرغبون في تناول المزيد من الطعام الصحي.
الزبادي هو خيار جيد للأطباق الوعرة عند الافتتاح أو عند السحور. ولكن يجب الانتباه إلى محتوى السكر المضاف ، كما قالت كاتي أندروز ، MS. ، RD. ، مدربة تغذية الطفولة التي أوردتها EatingWell ، الأحد ، 17 مارس. الزبادي هو وجبات خفيفة صحية ممتلئة. الأهم من ذلك ، أنه يمكن أن يلبي احتياجات البروتين وفيتامين (د) ويحتوي على بروبيوتيك أو بكتيريا مهمة للحفاظ على صحة الأمعاء.
النظام الغذائي المغذي ، الغني بالبروتين ، رقصة وثيقة بالإضافة إلى السعر الرخيص ، هو المكسرات. يمكنك شراء وتضمينها في قائمة من مجموعة متنوعة من المكسرات. مثل المكسرات السوداء والمكسرات الحمراء والمكسرات الأرضية والبانسيس.
تحتوي بيضة كبيرة واحدة على 6 غرامات من البروتين وتنتج الفيتامينات وفيتامينات B12 والحديد. بعض البيض مخصبة أيضا بالأحماض الدهنية الأوميغا 3 ، والتي تساعد على نمو أدمغة الأطفال. يمكنك معالجة البيض في أطباق مختلفة. بالنسبة للأطفال دون سن الخامسة ، يمكنك طهي البيض أو التوتير في السندويشات. أما بالنسبة للأطفال الذين حاولوا الصيام ، فقد يكون الأطباق أكثر تنوعا مع ملء البيض.
الأفوكادو مليئة بالفوائد الصحية وهي طريقة سهلة لإدراج الدهون الصحية في نظام غذائي لأطفالك. الأفوكادو غنية بالدهون غير المشبعة الفردية ، والتي تقلل من الالتهاب وتحافظ على مستويات الكوليسترول صحية. حسنا ، هذه الأفوكادو مناسبة للأكل أثناء السحر. لأن الدهون الموجودة في الأفوكادو تجعل الأطفال ممتلئين لفترة أطول.
يحتوي Ubi jalar على أرز حلو ويحتوي على بيتا كاروتين الذي يساهم في الجسم في صنع فيتامين A والألياف والبوتاسيوم. يساعد Ubi jalar أيضا في الحفاظ على صحة القلب. بالنسبة للأطفال ، يمكنك أن تكون مبدعا في معالجة البطاطس البطيئة إلى طعام لذيذ. كما هو الحال في الدوار ، وعصائر الشموع ، أو حتى صنع أرز sela ، أي الأرز البالي النموذجي من الأرز الأبيض الممزوج ببطاطا الحار.
حان الوقت لاستبدال وجبات خفيفة الطفل منخفضة الألياف بالمكسرات والبذور. يمكنك خلط المكسرات والكيناري والملمون والطحن وبذور أشعة الشمس وبذور الشيا وغيرها. إذا كان الطفل يعاني من حساسية من فاكهة الأشجار ، فيمكنه استبدالها بالفواكه البرتقالية.
يحتوي كوب واحد من الفاصوليا العذبة على 4 غرامات من الألياف وعالي فيتامين (ج) بالإضافة إلى مضادات الأكسدة الأخرى مثل antosianin. الفراولة والفراولة السوداء والفراولة أيضا أقل من السكر من الفواكه الأخرى. يمكن أن تكون الفاكهة العذبة الطازجة وجبات خفيفة لذيذة للأطفال أو قناع لذيذ للزبادي.
يحتاج الأطفال والبالغون إلى تناول الخضروات. إذا قمت بعمل قوائم صحرا أو فتحت ، فمن الأفضل اختيار الخضروات المتنوعة أو بألوان مختلفة. الخضروات الخضراء مثل السبانخ والبانغكونغ ، غنية بالفيتامينات K. في حين أن الخضروات البرتقالية والحمراء غنية بالفيتامينات A و C. بالنسبة للبراكولي والكوبيس وزهرة الكولون ، تحتوي على مركبات مسرجة من السرطان وهي جيدة لبكتيريا الأمعاء.
هذه هي الأطعمة الثمانية الصحية للأطفال. بالإضافة إلى إدخالها في القائمة ، خاصة خلال شهر رمضان ، يمكنك أيضا إدخالها في حياتك اليومية. الاستراتيجية هي السماح للأطفال بتناول الطعام الصحي ، أولا ، لا تستسلم. إذا تم تقديمه أولا ، يرفضون ، يعرضونه مرة أخرى حتى مرارا وتكرارا. ولكن لا تنس أن تقدم تنوعا. الاستراتيجية الثالثة ، تشارك الطفل في معالجة الطعام. كما هو الحال عند الطهي أو إعداد القائمة المفتوحة أو الساهور.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)