إليك 8 نصائح حول صنع الوجبات الخفيفة للمبتدئين

رسم توضيحي لنصائح لصنع مرحلة وجبة للمبتدئين (Freepik)

YOGYAKARTA - ليس لديك سوى القليل من الوقت لإعداد الطعام ، فإن استراتيجية التعامل معه هي إعداد وجبة أولي أو إعداد الطعام. وجدت دراسة أن الشخص الذي يخطط ويعد الطعام يميل إلى الامتثال لإرشادات التغذية ولديه أطعمة متنوعة. بالنسبة للمبتدئين الذين يرغبون في إعداد وجبة أولي ، إليك النصائح.

تتمثل إحدى أفضل الطرق لإعداد الطعام في تخصيص ساعة أو ساعتين كل أسبوع من خلال وضع خطة لتناول الطعام وضبط قائمة بالتسوق. عند إطلاق Everyday Health ، الخميس 14 مارس ، اكتب خطة وجعلها أولوية. كما يوصى بتخصيص وقت منفصل بين إعداد مكونات مثل قطع الخضروات بعد التسوق وطهي الطعام لتخزينه في الثلاجة.

بالإضافة إلى تخطيط ما يجب طهيه ، وعدد الأيام ، وتخصيص وقت لمعالجة الطعام وتخزينه ، من الضروري جرد المطبخ. يمكنك إنشاء قائمة بالعناصر التي تنفد ، والتي لا تزال ، أو سيتم وضع خطط الأسبوع المقبل.

تناول نفس القائمة ربما يكون جانبا واحدا يجعل بعض الأشخاص لا يحبون وجبة ما قبل الطعام. لتوقع الشعور بالملل ، يمكنك كتابة اختيار الطعام المفضل لديك على ملاحظة خريطة ثم لصق ملاحظة على التقويم لتجميع القائمة. من المهم أكثر تناوب القائمة حتى لا تكرر نفس قائمة الطعام.

التسوق وفقا للموسم ، هي أفضل طريقة لدفع نفسك لتجربة نوع جديد من المنتجات. على سبيل المثال ، عند حصاد اليقطين الصفراء ، يمكنك معالجتها إلى عدة أطباق. المنتجات الموسمية ، عادة ما تحتوي على أعلى العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، طعم لذيذ وسعر أكثر بأسعار معقولة.

من السهل جدا إغراء التسوق. خاصة عند التسوق بفراغ المعدة. إذا لم تكن في السجل ، فلا تميل إلى وضعه في سلة. الأكثر صحة ، اختر الأطعمة الصحية مثل منتجات الأرض والحليب واللحوم والأسماك والبيض. التزموا بعناصر التسوق التي تحتاجها خطة الوجبات الخاصة بك.

لست بحاجة إلى شراء أقراص أو برامج جديدة إذا كان لديك بالفعل حاوية كمبيوتر في المنزل. سيساعد ذلك في التحكم في الأجزاء ، وإظهار الاختلافات الغذائية ، والمساعدة في تلبية الاحتياجات الغذائية. بعد إدخال التحضير الغذائي ، وضع علامة على كل حاوية. اكتب المحتوى وتاريخ الإنشاء.

بالإضافة إلى اختيار جودة مكونات جيدة ، أضف طعمك عن طريق وضع التوابل والتوابل. تزيد التوابل والتوابل من النضارة إلى تناوب طعامك دون تعديل القائمة. وينطبق الشيء نفسه على الملابس، وإعداد زيت الزيتون والجوك الحار، وبعض التوابل.

بعد تحديد متى تحضير الوجبة ، يمكنك محاولة طهي الوجبة الكاملة مع عدة أجزاء أولا. وبهذه الطريقة، يمكنك تقدير كمية المكونات التي يجب إعدادها عند التخطيط لتقديم وجبة أسبوع واحد.

المطبخ المليء بالطعام ، يساعدك على جعل الوجبة مقدمة بنجاح. لهذا السبب ، من المهم التأكد من أن لديك إمدادات من بعض المكونات الغذائية. المكونات المهمة لديها ، بما في ذلك الأرز الأحمر أو الأبيض ، والبذور ، والمكسرات المجففة ، والمكسرات الخضراء ، والتوابل ، والمكسرات المعلبة دون إضافة ملح ، وخمور المكسرات بدون محليات ، والفوائد الفطريات منخفضة الصوديوم كالدو ، وأسماك علبة.

هذه هي النصائح الثمانية لصنع وجبة ما قبل الطعام للمبتدئين. في البداية ، قد تحتاج إلى الكثير من الإشارة إلى نفسك وتأديبك بحيث يكون التسوق وفقا لخطة الوجبات. ولكن إذا كنت قد أعدت الطعام في كثير من الأحيان ، فسيجعلك تشعر بالفوائد.