جاكرتا -- فن التقاليد نوسانتارا ، wayang ، كما يستخدم سعف الموز ل'الكون' موصول في عدد من الشخصيات دمية خلال العرض. ربما كنت لا أعتقد أن يتم أيضا معالجة ينبع الموز كغذاء يومي في بعض المناطق في إندونيسيا.
هل تشعر بالفضول حول هذه الأنواع من الطعام؟ نعم، إنه العفص، الجلوكوز، والبوتاسيوم الواردة في ينبع الموز. بالإضافة إلى قلب الموز اللذيذ في خليط اللبين النباتي والبكيل ، فإن الجذعية مفيدة ومغذية أيضًا.
الموز هي نبات من موساي الأسرة التي يتم تربيتها بسهولة في المناخات الاستوائية والرطوبة المعتدلة. في المناطق التي ترتفع فيها الأمطار، يمكن أن ينمو الموز ويؤتي ثماره على مدار العام.
Pelepah أو المعروف أيضا باسم الموز gedebog يحتوي على الكثير من الألياف وليس نادرا معالجتها في مجموعة متنوعة من الأطباق أدناه.
جوكوت أريزJukut ares هو غذاء من بالي في شكل الخضروات المصنوعة من بيليباه الموز الشباب. خلال موسم الأمطار، أشجار الموز تنمو الكثير من البراعم. ولذلك يمكن معالجتها في الاحتياجات المنزلية للأطباق الجانبية ومدفأة الجسم خلال موسم الأمطار.
Jukut ares طعم مثل اليقطين oyong الذي يميل إلى أن يكون الطازجة. ومع ذلك، عندما معالجتها من قبل الأيدي الماهرة، والأذواق لذيذ ومركزة.
لجعل لذيذ أكثر إنارة، عند الطهي وأضاف عظام البط أو الدجاج. ناهيك عن رائحة عشب الليمون وأوراق الخليج ، وgalangal التي تضيف إلى المطبخ الإقليمي عبق من بالي.
حتى لا يكون من الصعب عند طهيها، jukut مختلطة مع الملح ويعجن حتى يعرج. عند السفر إلى بالي، يمكنك البحث عن المطاعم التقليدية على جانب الطريق في ريجنسي Tabanan.
با بيونغ بورا
من جزيرة بالي تنزلق نحو جنوب سولاويزي، تانا توراجا. في هذا المجال هناك لذيذ الطهي يسمى pa piong bura. المعالجة، pa piong bura يختلف عن jukut ares. Pa piong bura محكم مثل serundeng.
معالجتها عن طريق حرق وأضاف أكثر يمكن أن يكون جوز الهند مختلطة لجعله أكثر شرعي. Pa piong bura يمكن خلطها مع الأسماك والدجاج أو لحم الخنزير. بشكل عام، pa piong bura سيتم دائماً تقديم خلال الأحداث التقليدية.
Rujak الموز pelepahإذا كان هذا المطبخ، الشهيرة من تايلاند والهند. لإثراء الذوق، روجاك مختلطة مع الطماطم والحمص، ebi، والفلفل حريف. Rujak الموز الجذعية الأذواق الطازجة وحار.
طبق الموز القادم من آتشيه. هل تذوقت من قبل مأكولات أتشيه المحنكة بالكاري؟ هذا هو كيف لذيذ الفجوة الكاري مثل الموز. لذيذ، شرعي حليب جوز الهند الدقات في الفم عندما منذ الفم الأول من محتويات كامل لوحة استنفدت.
رقائق جذع الموزفي مناطق مختلفة في جاوة الشرقية وجاوا الوسطى تنتج رقائق جذع الموز. بدءا من Bojonegoro إلى Wonogiri عملية الموز ينبع في وجبات خفيفة كريسبي مع مختلف النكهات.
معالجة رقائق البييبا الموز يستغرق حوالي أسبوعين. يتم تنفيذ هذه العملية من قبل الشركة المصنعة لضمان فقدان النسغ والحفاظ على جودة الذوق.
المثير للاهتمام هو ليس الأطعمة المصنوعة من سعف الموز؟ لا تنسى أن تذوقه أثناء السفر إلى المنطقة المذكورة أعلاه.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #جولكار #OTT KPK #انتخابات جاكرتا #المقامرة عبر الإنترنتجمع
