8 أخلاقيات أكل السوشي التي يجب أن تعرفها حتى لا تكون شائعة
رسم توضيحي للسوشي (Unsplash)

أنشرها:

YOGYAKARTA - كثير من الناس يعرفون نوع السوشي الذي يحظى بشعبية في إندونيسيا ، لكن ليس الجميع يعرفون أخلاقيات تناول السوشي. والسبب هو أن الشعب الياباني يعامل الطعام بشكل جيد للغاية ، لذلك من المأمول أن يعرف أي شخص يتمتع بالسوشي ما هي الأخلاقيات التي يجب التمسك بها.

تحدد الأخلاقيات نفسها أيضا شخصية الشخص. عندما يستهلك شخص ما السوشي دون التمسك بالأخلاق ، يعتبر الشخص غير محترم للطعام. فيما يلي بعض الأخلاقيات التي يجب معرفتها عند تناول السوشي ، خاصة في المطاعم اليابانية.

اليابانيون قلقون للغاية بشأن النظافة. بغض النظر عن تناول الطعام باستخدام اليدين أو الملعقة ، فإنهم سيستمرون في غسل أيديهم. يعتبر هذا النشاط أخلاقيات جيدة قبل تناول الطعام.

لا يتعين على تناول السوشي استخدام اليمين الدستورية. يمكنك استخدام اليدين دون مساعدة أي أداة لتناول الطعام. بالنسبة لبعض الناس ، تبدو هذه الطريقة غريبة ، ولكن بالنسبة للشعب الياباني ، يمكن القيام بهذه الطريقة. الطريقة لتناول السوشي باليد كافية باستخدام الإبهام الأمامي ، والإبهام الأوسط. تجنب الإمساك بالسوشي بأصابع الخمسة إذا كنت لا تريد أن تعتبر مبتذلة.

من الممكن جدا إضافة سبائك الملح والوسابي عند تناول السوشي لجعل الطعم لذيذ أكثر. ولكن تجنب إضافة سبائك الزنجبيل إلى السوشي لأن الخط يعمل على تنظيف اللسان من السوشي الأخرى.

عادة ما يتم وضع الصلصة المملحة على وعاء صغير خاص. هناك أيضا طريقة لتضمين السوشي في الصلصة المملحة ، أي عن طريق تضمين جزء من الأسماك في الصلصة. تجنب تضمين جزء من الأرز في الصلصة لأنها ستجعلها فوضوية.

عند التمسك بالسوشي ، حاول إرفاق جزء من السمك باللسان أولا وقم بالرشوة الواحدة. يتم ذلك بحيث تشعر اللسان بخفة السوشي إلى أقصى حد. تجنب عض السوشي لأنه سيجعل الطعام فوضويا.

من المحتمل أن يخلط بعض الأشخاص الماسحة في صلصة اللحم المالح. في الواقع ، هذه الطريقة ليست صحيحة. يمكنك تناول الماسحة مع السوشي الملطخ في صلصة اللحم المالح ، ثم اقتراح الوسابي بعد ذلك.

إذا كنت ترغب في تقديم السوشي للآخرين ، فافعل ذلك عن طريق رفع الأطباق. لا تقطعها بأقواسك لأنها تبدو غير مهذبة. دع أقاربك يأخذون السوشي بأنفسهم من طبقها.

يوجياكارتا - يعتبر تقديم نصائح للطاهيين الذين يصنعون السوشي في بعض الأحيان شكلا من أشكال التقدير من المستهلكين. لسوء الحظ ، هذه الطريقة ليست صحيحة. الطريقة لتقدير الطهاة الذين يصنعون السوشي هي التمسك بالجسم ثم قول شكرا لك على جعل السوشي متهورا.

هذه هي المعلومات المتعلقة بأخلاقيات تناول السوشي. قم بزيارة VOI.ID للحصول على مزيد من المعلومات المثيرة للاهتمام.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)