جاكرتا - لا تشتهر بالي فقط بجمالها الثقافي والطبيعي. كما يمكن العثور على مجموعة متنوعة من التخصصات اللذيذة هناك. وبطبيعة الحال، سيكون أقل ذوق إذا قمت بزيارة بالي دون تذوق هذه الدعامات الطهي.
في بالي، معظم الناس تلتزم الهندوسية والثقافة الهندوسية هو أيضا تعلق جدا إلى الناس في هذه الجزيرة الجميلة. ولكن، لا داعي للقلق حول تجربة الطهي النموذجي لجزيرة الآلهة.
هناك بعض الأطعمة الحلال التي تصبح معالجة نموذجية من هذه الجزيرة معبد ألف. وهنا بعض الأطباق البالية النموذجية التي يجب أن يحاكم من قبل السياح:
لومبيانج بينكوك
الطعام الحلال في بالي هو Lumpiang Pincuk. Lumpiang في الواقع يشبه تقريبا لفة الربيع. انها مجرد أن هذه الوجبة الخفيفة محنك مع صلصة بيتيس لجعلها أكثر لذيذ.
هذه وجبة خفيفة يمكنك العثور عليها بسهولة على ساحل شاطئ سانور. يمكن لهذه الوجبة الخفيفة البسيطة ذات الطعم الكامل أن تملأ يومًا مريحًا على شاطئ سانور.
بطة تيمبونجانبطة تيمبونغان هي بطة ungkep التي يتم تغليفها بالتوابل الخاصة وفتم لمدة ثماني ساعات في الخيزران. طعم هذا الطعام يميل إلى أن يكون حار لذلك هو أكثر فاتح للشهية.
بيك تيمبونغان هو أقدم الطهي في بالي. في الماضي، كان هذا الطعام يقدم فقط خلال الطقوس أو الاحتفالات التقليدية فقط. ولكن مع مرور الوقت، يتطور هذا الطهي إلى وجبة يمكن تقديمها في أي وقت.
Sate lilit
واحدة من الأطعمة الحلال التي يمكنك أن تجد في كوتا بالي هو lilit ساتاي. هذا الطعام تحظى بشعبية كبيرة بين السياح المحليين والأجانب. وبالإضافة إلى ذلك فمن السهل العثور على في جميع المناطق تقريبا في بالي.
يصبح لحم الماكريل المفروم المكون الرئيسي لـ satay lilit. على عكس معظم أسياخ، يتم صنع ساتاي ليليت عن طريق التفاف اللحوم حول جذع عشب الليمون.
وعادة ما يتم تقديم Satay lilit جنبا إلى جنب مع أطباق أخرى مثل ماته سامبال، كانغكونغ plecing، والأرز الساخن، وحساء سمك التونة. جزء واحد من طبق ساتي lilit مع الأطباق الجانبية من المؤكد أن تجعل معدتك ممتلئة.
دجاج بيتوتوأيام betutu هو لحم الدجاج الذي يتم حرقه باستخدام قاعدة التوابل جينيب أو التوابل البالية كاملة. هذه وجبة حلال في كوتا بالي يجب ألا تفوتك.
بالإضافة إلى الدجاج، يستخدم الشعب البالي أيضا لحوم البط كمادة خام. كل من الدجاج والبط، والطعم هو لذيذ على قدم المساواة ولذيذة.
Sate plecingبالإضافة إلى ساتي ليليت، وهناك أيضا satay plecing الذي يصبح الطعام الحلال في كوتا بالي. الحلال لا شك فيه لأن هذا satay يستخدم فقط الأسماك أو الدجاج كمادة خام.
تشتهر هذه satay بالتوابل المصنوعة من فلفل حريف والطماطم والجمبري والملح وعصير الجير. للوهلة الأولى ، فإن ظهور هذا satay يشبه تايشان ساتاي. لكن الأمر مختلف جداً عندما يُختم على كل سيخ
يتم تقديم satay plecing مع الكرنب المسلوق والفاصوليا الطويلة وبراعم الفاصوليا ورش من الفاصوليا المقلية.
أرز دجاج بالي مختلط
الدجاج مختلطة الأرز هو الغذاء اليومي للشعب البالية. هذه القائمة مثالية للسياح الذين يرغبون في تجربة الطعام المصنوع منزليا البالية. جزء واحد من الأرز المختلط يتكون من الأرز، ساتي ليليت، أيام سوير قاعدة جينيب بالي، sayur urap، واووار أيام.
بالي الأرز المختلط هو أكثر لذيذ تؤكل مع إضافة سامبال ماتاه أو سامبال embe نموذجية من بالي. لا يكفي أن تملأ حصة واحدة المعدة.
تيبات بلاياجيمكن إدخال Tipat blayag كقائمة طعام حلال في كوتا. للوهلة الأولى، الطعام الحلال في كوتا تبدو مشابهة لpecel أو غادو-غادو. ومع ذلك، لا يستخدم tipat blayag صلصة الفول السوداني ولكن المرق الأصفر الذي يسمى عادة نيات-نيات مرق الدجاج.
تيبوت blayag يتكون من الخضار urap، مشط الدجاج، سامبال، فول الصويا أو الفول السوداني، رقائق الجلد ومرق الدجاج التوابل. طعمها المميز يجعل السياح البحث عن هذا الطهي فريدة من نوعها عند زيارة بالي.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #السنة الجديدة #سوريا #ناتارو #عيد الميلادجمع
