أنشرها:

يوجياكارتا - مع دخول شهر رمضان ، يجب ملء مخزون الطعام في المنزل بالمكونات المغذية. الهدف هو أنه أثناء الصيام تبقى جسمك نشيطا وصحيا. وفقا للخبراء ، خارج لحظة رمضان ، فإن الصيام له فوائد جيدة للصحة. ولكن نظرا لأن صيام رمضان مكثف للغاية ويتم كل يوم لمدة شهر ، فمن الضروري إدراج مخزون المطبخ. ما يلي ، وفقا لأطعمة حمية هالي المفيدة للجسم أثناء الصيام.

1. مزيج من الأطعمة البروتينية التي يسهل هضمها

بيض الدجاج هو واحد من الأطعمة الغنية بالبروتين التي يسهل هضمها. وفقا لأخصائية التغذية وعلم الوراثة هينا جاويد التي ذكرتها Apartement Therapy ، الثلاثاء 21 مارس ، عند الإفطار ، اختر الأطعمة الأسرع في الهضم. بهذه الطريقة يمكن استعادة الطاقة بشكل أسرع. بالإضافة إلى البيض ، يمكنك الجمع بين الأطعمة البروتينية الأخرى مثل الأسماك والدجاج بدون جلد.

بالإضافة إلى تلك المذكورة أعلاه ، يوفر البروتين أيضا الأحماض الأمينية التي يحتاجها الدماغ ويعمل على زيادة مستويات التيروزين. التيروزين هو منتج للنورادرينالين والدوبامين ، والناقلات العصبية التي تبقيك مستيقظا ونشطا عند الصيام. الأطعمة الغنية بالبروتين التي أوصى بها الخبراء ، بما في ذلك الزبادي اليوناني والفاصوليا والعدس وسمك الدجاج والفاصوليا.

stok makanan selama puasa
رسم توضيحي لمخزون الطعام أثناء الصيام (Freepik)
2. الفواكه التي تحتوي على الكثير من الماء

عند الصيام ، لا يزال الجسم بحاجة إلى ما يكفي من السوائل. ولكن إذا كنت تشرب الكثير في وقت واحد ، فقد يجعل المعدة تشعر بالشبع. لمنع انتفاخ البطن من الماء ، يمكنك إغلاق مفتوحة عن طريق تناول الفاكهة الغنية بمحتوى الماء. الفواكه التي تحتوي على الكثير من الماء ، بما في ذلك البطيخ والعنب والتفاح والخيار والكرفس التي تساعدك على البقاء رطبا.

3. الأطعمة الكاملة والطازجة

ملء الثلاجة بالطعام الطازج هو الحل الأكثر صحة. مثل زيادة مخزون الخضروات والفواكه الطازجة ، يمكن أن يقلل ذلك من خطر نقص الكهارل. حسنا لاستعادة توازن المنحل بالكهرباء ، تحتاج أيضا إلى وجبات خفيفة صحية كاملة ، وليست أطعمة طازجة معالجة بشكل مفرط.

stok makanan selama puasa
رسم توضيحي لمخزون الطعام أثناء الصيام (Freepik)
4. الأطعمة الغنية بالألياف

الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن تبقيك ممتلئا لفترة أطول. ولكن من الضروري أن تكون انتقائيا في اختيار هذه الأطعمة المحملة بالألياف. ينصح بتجنب الألياف أو الكربوهيدرات البسيطة من الدقيق الأبيض. أفضل من الحبوب الكاملة والخبز الكامل والخبز والتورتيلا والأرز البني ودقيق الشوفان والكينوا.

هذه قائمة بالأطعمة للبقاء بصحة جيدة وحيوية أثناء الصيام. يمكنك إدخال القائمة في سجل التسوق لمخزون المطبخ.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)