جاكرتا - يمكن منع الأطفال من الإصابة بالسمنة في وقت مبكر ، بطرق مختلفة ، أحدها من خلال التثقيف الغذائي في الأسرة منذ زواج الوالدين المستقبلين. قالت الدكتورة ديانا ف. سوغاندا، M.Kes، SpGK، أخصائية التغذية السريرية وعضو في جمعية التغذية السريرية الإندونيسية، إن التعليم يستمر بعد ذلك عندما تكون المرأة حاملا، وتلد، وما إلى ذلك.
إطلاق Antara ، في مرحلة توفير التغذية التكميلية ل ASI (MPASI) ، على سبيل المثال ، يحتاج الآباء إلى التأكد من فهمهم لاحتياجات طعام أطفالهم في شكل تغذية متوازنة. هذا يعني أن الأطفال بحاجة إلى تناول الطعام وفقا لاحتياجاتهم ، وليس ما يريدونه هم أو والديهم.
يحتاج الطفل إلى طعام يحتوي على تركيبة غذائية ، بما في ذلك الكربوهيدرات والبروتين الحيواني والنباتي ، بالإضافة إلى العناصر الدقيقة الأخرى التي تتكيف مع احتياجات الطفل والعمر الذي يتطور فيه. في هذه الحالة ، يحتاج الآباء إلى فهم تجنب تناول السعرات الحرارية الزائدة في أطفالهم ، من أجل تجنب خطر السمنة.
يجب تجنب إدخال الأطعمة المصنعة والأطعمة المجمدة والمعلبة والوجبات الخفيفة للأطفال. من الأفضل تعريف الأطفال بالأطعمة الطازجة والمعالجة بأنفسهم. أطباق الدجاج أفضل من شذرات ، ثم طهي اللحم المفروم بنفسك بدلا من النقانق. من المهم جدا اختيار الأطعمة الطازجة ، مثل الفواكه والخضروات الطازجة.
بالإضافة إلى النظام الغذائي ، من المهم أيضا اختيار الطريقة الصحيحة للطهي. يحتاج الآباء إلى تقليل طهي الطعام عن طريق القلي ، على سبيل المثال ، بحد أقصى مرتين في الأسبوع. وفي الوقت نفسه ، بالنسبة للباقي ، ينظمون كيفية الطهي عن طريق القلي ، وصنع الحساء الصافي ، وصنع البيب ، والخبز لأن هذه الطريقة تعتبر فعالة جدا في تقليل السعرات الحرارية للأطفال.
من ناحية أخرى ، يمكن أيضا محو الأمية الغذائية عن طريق التعود على قراءة ملصقات التغليف على منتجات الأغذية والمشروبات. يمكن للوالدين الانتباه إلى عدد السعرات الحرارية المتاحة في حقائق التغذية أو معلومات القيمة الغذائية وفقا للاحتياجات اليومية. عادة ما يتم قياس هذه المعلومات الغذائية لكل وجبة. هناك ، على سبيل المثال ، 200 سعرة حرارية لكل وجبة ، ولكن كل عبوة تحتوي على ضعف الحصة الموصى بها.
وبالتالي ، إذا تم استهلاك وجبة على الفور ، فإن السعرات الحرارية المستهلكة هي ضعف 200 سعرة حرارية ، أي 400 سعرة حرارية. يقال إن هذا المبلغ مفرط لتناول وجبة خفيفة أو إلهاء.
عند قراءة الملصقات الموجودة على العبوة ، يحتاج الآباء أيضا إلى التأكد من مستويات السكر ومستويات الملح. وفقا للأطباء ، فإن الشخص الذي يهتم بالاحتياجات الغذائية سيقرأ دائما ملصقات التغليف ، ويحد من جزء السعرات الحرارية والملح والسكر وفقا للاحتياجات اليومية وعمر الطفل.
علاوة على ذلك ، فإن منع الأطفال من الإصابة بالسمنة لا يعني أن نطلب بتهور من الأطفال تقليل الطعام بشكل كبير ومفاجئ. قال ذلك استشاري الغدد الصماء طبيب الأطفال الذي يعمل كسكرتير لوحدة عمل الغدد الصماء في جمعية أطباء الأطفال الإندونيسية (IDAI) ، الدكتورة فريدا سويسانتي سبا (ك).
إن تقليل طعام الطفل بشكل كبير ومفاجئ ، سيجعله في الواقع جائعا ومشتهيا أو رغبة قوية في تناول الطعام ، مما سيجعل الطفل يأكل أكثر.
للمساعدة في استعادة احتياجات الأطفال من السعرات الحرارية وفقا لأعمارهم واحتياجاتهم ، يمكنك جدولة ثلاث وجبات في اليوم ووجبتين خفيفتين.
يجب أن تكون الوجبات أكثر من مجرد وجبات خفيفة. توفير قائمة متنوعة ، تتكون من الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والمعادن. تأكد من أن القائمة ملونة لأن الأشياء الملونة صحية بالتأكيد ، مما يعني أن قائمة الطعام تحتوي على فواكه وخضروات.
أسباب السمنة
منذ بعض الوقت ، لاحظ الجمهور في إندونيسيا حقيقة ظهور طفل يبلغ من العمر 16 شهرا يزن 27 كيلوغراما في منطقة بيكاسي ، جاوة الغربية. وفقا للدكتورة فريدا سويسانتي سبا (K) ، لا يتم العثور على حالات السمنة المفرطة مثل هذه في كثير من الأحيان. حاليا ، لا يزال فريق من الأطباء من RSCM يحقق في الحالة.
من الممكن أن يكون الطفل يعاني من اضطراب وراثي أو عوامل داخلية غير طبيعية ، وليس فقط عوامل غذائية ، مثل الحليب المكثف المحلى. لا يوجد عامل واحد يسبب السمنة ، بما في ذلك نوع واحد من الطعام الذي يسبب السمنة. من حيث المبدأ ، يجب أن يكون الطعام المستهلك متوازنا مع الطاقة المستهلكة.
في الواقع ، الاضطرابات الوراثية والاضطرابات الهرمونية ، والتي تشمل العوامل الداخلية التي تسبب السمنة ، صغيرة نسبيا مقارنة بالسمنة الناجمة عن نمط حياة غير صحي.
عادة ما تكون حالات السمنة الناجمة عن الاضطرابات الوراثية أو الاضطرابات الهرمونية مصحوبة بأعراض غير طبيعية أخرى. على سبيل المثال ، الاضطراب الوراثي متلازمة برادر ويلي الذي يتميز بشهية كبيرة جدا ، أو هرمون الكورتيزول الزائد ، أو نقص هرمون الغدة الدرقية الذي يمكن أن يسبب السمنة أيضا. عادة ما تكون المتلازمات الناتجة عن الاضطرابات الوراثية مصحوبة بأعراض أخرى ، مثل اضطرابات العين أو القلب.
بشكل عام ، لا تترافق السمنة لأسباب داخلية مع زيادة في الطول ، وبالتالي فإن الطفل قصير ولكن الدهون. هذا يختلف عن الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والتي يصاحبها أيضا زيادة في طولهم.
معظم أسباب السمنة عند الأطفال هي عوامل خارجية أو عوامل من البيئة الخارجية. يبدأ الأمر بالآباء الذين يسمحون لأطفالهم بالإفراط في تناول الطعام ويستهلكون الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية بشكل مستمر ، دون نشاط بدني كاف.
هناك وجهة نظر من الأسرة أن الأطفال البدينين لطيفون. في الواقع ، إذا عرفنا العواقب ، فإن الأطفال الذين يعانون من السمنة المفرطة ليسوا مضحكين في الواقع.
النتيجة طويلة المدى للسمنة هي ظهور مضاعفات خطيرة ، مثل مرض السكري من النوع 2 ، وارتفاع الكوليسترول في الدم ، إلى الكبد الدهني الذي يأتي مبكرا. تسبب السمنة التهابا في خلايا الجسم بشكل مستمر مما يؤدي إلى ظهور أمراض مزمنة مختلفة.
لذلك ، من أجل منع الأطفال من الإصابة بالسمنة التي يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة ، يجب القيام بالوقاية المبكرة ، بدءا من التثقيف الغذائي للآباء المحتملين إلى الآباء الذين يقرؤون بعناية ملصقات التركيب الغذائي على الأغذية المعبأة.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
