نصائح لبيع الفاكهة حتى لا تتعفن بسرعة ، انتبه لكيفية تخزينها

رسم توضيحي لبيع الفاكهة (أنسبلاش / ميليسا أسكيو)

يوجياكارتا - بيع الفاكهة فكرة تجارية واعدة. كل يوم هناك دائما أشخاص يبحثون عن الفاكهة ، بدءا من الوجبات العائلية ، وعروض الضيوف ، إلى برامج النظام الغذائي. ولكن وراء ذلك ، فإن تجارة الفاكهة تنطوي أيضا على مخاطر. وهذا هو ، عندما تتعفن الفاكهة بسرعة. لكن اهدأ لأن هناك نصائح لبيع الفاكهة حتى لا تتعفن بسرعة. 

إذا تعفن الفاكهة المباعة في المماطلة بسرعة ، فسوف يعاني البائع من الكثير من الخسائر. لذلك ، يجب أن يكون بائعو الفاكهة جيدين في تخزين الفاكهة بحيث تكون متينة ومتينة. فكيف يتم تخزين الفاكهة بشكل صحيح حتى لا تتعفن بسرعة؟

نصائح لبيع الفاكهة حتى لا تتعفن بسرعة

الفاكهة هي ضرورة لكثير من الناس كمدخول مفيد للصحة. لذلك ، فإن بيع الفاكهة مغري للغاية كمصدر للدخل. لكن الفاكهة تنتمي إلى فئة المواد غير المعمرة. يجب أن يعرف البائع كيفية تخزين الفاكهة بشكل صحيح. 

فيما يلي بعض النصائح أو كيفية تخزين فاكهة البضائع بحيث تدوم:

باستخدام الفراش الجاف

واحدة من النصائح حتى لا تتعفن الفاكهة بسرعة هي وضعها على فراش جاف. استخدم قاعدة جافة لتغطية الجزء السفلي من الصندوق أو المكان الذي يتم فيه تخزين الفاكهة. لا تستخدم الفراش الرطب لأنه يمكن أن يسرع من تطور البكتيريا التي يمكن أن تلحق الضرر بالفاكهة.

يمكنك استخدام عدة قواعد ، مثل الورق المحكم أو مناديل المطبخ. وفي الوقت نفسه ، هناك بعض الفواكه التي يجب وضعها في حاوية محكمة الإغلاق. بهذه الطريقة ، يمكن الحفاظ على رطوبة الثمرة بحيث تصبح الثمرة متينة ودائمة. 

الحفاظ على درجة حرارة الغرفة

يمكن أن تؤدي درجة حرارة الغرفة غير المكيفة أيضا إلى تعفن الفاكهة بسرعة. لذلك ، تأكد من الحفاظ دائما على درجة حرارة الغرفة التي توضع فيها الفاكهة ، أي أنها ليست ساخنة جدا وليست باردة جدا. بالإضافة إلى ذلك ، لديك أيضا فاكهة يجب تخزينها في الثلاجة أو الثلاجة. يجب التمييز بين أنواع الفواكه بناء على مدى ملاءمة المكان الذي يتم تخزينها فيه. 

الحفاظ على درجة حرارة الهواء يمكن أن يبطئ عملية الاضمحلال في الفاكهة. هذه الطريقة مفيدة أيضا لإبطاء تطور البكتيريا التي يمكن أن تلحق الضرر بالطبقة الخارجية للفاكهة . 

الحفاظ على الفاكهة في ظروف جافة

النصيحة التالية حتى لا تتعفن الثمرة بسرعة هي الحفاظ على الفاكهة في حالة جافة. الفواكه الرطبة أو التي تحتوي على محتوى رطوبة زائد عادة ما تكون غير متينة. هذه الظروف ستجعل الفاكهة تتعفن بسرعة. 

يمكن أن تتطور البكتيريا أيضا بشكل أسرع في الفاكهة الرطبة مقارنة بالفاكهة الجافة. لذا قبل وضع الفاكهة في صندوق التخزين ، تأكد من أن حالة الثمرة جافة. 

الحفاظ على نظافة صناديق التخزين

الأماكن القذرة هي أيضا عامل يتسبب في تعفن الفاكهة بسرعة. لذا تأكد من أن منطقة التخزين نظيفة دائما. يمكنك تنظيفه بشكل دوري. وبالمثل مع الفاكهة المخزنة في الثلاجة. تحتاج أيضا إلى تنظيف الثلاجة في أي حال من الأحوال يجب أن تتراكم الأوساخ. بالإضافة إلى ذلك ، افصل الفاكهة حتى لا تختلط مع المواد الغذائية الأخرى. 

فصل أنواع الفاكهة

يجب وضع كل نوع من الفاكهة في مكان مختلف. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى فصل الفاكهة التي لا تزال طازجة مع الفاكهة التي بدأت في التقدم في العمر أو التعفن. إذا قمت بخلطها بلا مبالاة ، فإن البكتيريا من الفاكهة الفاسدة يمكن أن تنتشر وتتلف الفاكهة الطازجة. 

لذلك ، يحتاج البائعون إلى التحقق بانتظام من بضائعهم. إذا وجدت ثمرة بدأت تتعفن ، فافصلها على الفور في مكان آخر. بهذه الطريقة لن تعاني من خسارة كبيرة بسبب الفاكهة الفاسدة. 

لا تغسل الفاكهة

نصيحة أخرى لمنع الفاكهة من التعفن بسرعة هي عدم غسلها. ولكن هناك أيضا بائعي الفاكهة الذين يقدمون الفاكهة في حالة نظيفة لأنه تم غسلها. هذه في الواقع ليست مشكلة ، طالما أن التجفيف يتم بشكل صحيح. تأكد من أن الفاكهة المغسولة جيدا جافة تماما. 

يمكن غسل الفواكه غير المغسولة من التعفن السريع. خاصة بالنسبة لأنواع الفاكهة التي لا تتطلب هواء رطبا. لذا تأكد من عدم غسل نوع من الفاكهة. 

هذه نصائح لبيع الفاكهة حتى لا تتعفن بسرعة. يجب أن يعرف البائعون كيفية العناية بالفاكهة وتخزينها بشكل صحيح بحيث تكون التجارة متينة ودائمة. يجب على البائع أيضا فهم أنواع الفاكهة وشخصيتها والرعاية المناسبة للفاكهة. 

ابق على اطلاع بآخر الأخبار المحلية والأجنبية الأخرى على VOI. أنت تقدم أحدث وأحدث على الصعيدين الوطني والدولي.