5 أسباب لتناول الأطعمة البروتينية جيدة للصحة

توضيح أسباب تناول الأطعمة البروتينية المفيدة للصحة (iStockphoto)

YOGYAKARTA – البروتين هو الغذاء المغذيات الكبيرة بالإضافة إلى الدهون والكربوهيدرات. الأطعمة الغنية بالبروتين تشمل البيض والحليب واللحوم الخالية من الدهون والأسماك ولحوم الدجاج. بالنسبة لأولئك منكم الذين يتبعون نظاما غذائيا ويحافظون على الصحة ، من المهم استهلاك البروتين بما يكفي في القائمة اليومية. لأن البروتين يلعب دورا هاما في وظائف الجسم، وهذا هو السبب في أنه من المهم تناول الأطعمة البروتينية.

1. بناء العضلات

عند فقدان الوزن ، تساهم كتلة العضلات في عملية التمثيل الغذائي وإدارة الطاقة. عندما تنخفض كتلة العضلات ، ينخفض معدل الأيض أيضا. وبالتالي ، فإن فقدان الكثير من العضلات ينسجم مع عدم فعالية النظام الغذائي الذي يتم تنفيذه. هذا هو السبب في أن تناول اللحوم أو غيرها من مصادر البروتين يمكن أن يكون مفيدا في بناء العضلات مع مساعدة عملية التمثيل الغذائي على العمل بفعالية.

2. توفير كمية كافية من الأحماض الأمينية

نقلا عن الجمعية الأمريكية لكليات الصيدلة ، الثلاثاء ، 14 يونيو ، عندما يتم استهلاك البروتين ، سيتم تقسيمه بعد ذلك من قبل الجسم إلى أحماض أمينية. وظيفة الأحماض الأمينية هي نقل الجزيئات في جميع أنحاء الجسم ، وتحفيز نمو العضلات ، وزيادة التمثيل الغذائي الخاص بك. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الأحماض الأمينية على امتصاص الفيتامينات وإنتاج الطاقة والحماية من الفيروسات والبكتيريا.

توضيح أسباب تناول الأطعمة البروتينية المفيدة للصحة (iStockphoto)

3. يساعد على استقرار الوزن

بالنسبة لأولئك منكم الذين يحافظون على الوزن ، يعد استهلاك البروتين أحد الطرق البديلة الموصى بها. ببساطة عن طريق تضمين البروتين في قائمة النظام الغذائي الخاص بك ، سيتم الحصول على فوائد البروتين مثل حرق الدهون بشكل أسرع ، وتحطيم الطعام بشكل أسرع ، وامتصاص الطعام بشكل أكثر فعالية.

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين تساعدك أيضا على أن تكون ممتلئا لفترة أطول. أي أنه يمكنك التفكير في استهلاك البروتين في الغداء والعشاء لتجنب تناول الوجبات الخفيفة عندما يتأخر الليل.

4. جيد للعظام والجلد

تناول البروتين جيد أيضا لبناء العظام والعضلات والأنسجة العضلية وأنسجة الجلد. فهو لا يجعل العظام أقوى فحسب ، بل يجعل البروتين أيضا البشرة تبدو أكثر إشراقا وليست متقشرة جافة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تنمو الأظافر بشكل أسرع والملمس ناعم.

5. يقوي جهاز المناعة

تناول المزيد من البروتين يعني أيضا أن الجهاز المناعي يزداد قوة. مع وجود نظام مناعة قوي ، سينتج الجسم ما يكفي من الأجسام المضادة لمحاربة الهجمات البكتيرية والفيروسية. التأثير يجعلك أقل مرضا بسهولة وبصحة جيدة دائما.

هذه هي الأسباب الخمسة التي تجعل من الضروري تناول الأطعمة البروتينية. ولكن في النظام الغذائي اليومي ، لا تزال بحاجة إلى حساب الأجزاء ، وتناول الطعام في الوقت المحدد ، واختيار نوع صحي من الطعام البروتيني أو وفقا لقواعد النظام الغذائي الذي تعيشه.