يمكن للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب شرب القهوة؟ وفقا للدراسات: لا بأس طالما ...

رسم توضيحي للأشخاص المصابين بأمراض القلب ما يسمح لهم بشرب القهوة (iStockphoto)

يوجياكارتا - تزداد شعبية القهوة ، كما يتم إجراء الأبحاث حول فوائد القهوة في الصحة على نطاق واسع. بما في ذلك آثار المشروبات التي تحتوي على الكافيين المصنعة من ثمار نباتات عائلة Rubiaceae إذا تناولها يوميا الأشخاص المصابون بأمراض القلب أو بدونها.

القهوة يمكن أن تسرع معدل ضربات القلب ، وبالتالي فإن بعض الناس قلقون بشأن شربها. ولكن في البيانات البحثية المقدمة في الدورة العلمية السنوية ال 71 للكلية الأمريكية لأمراض القلب ، يجب تضمين تناول القهوة يوميا كجزء من نظام غذائي صحي للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو بدونها ، حسبما ذكرت SciTechDaily ، الخميس 9 يونيو.

وجد بيتر م. كيستلر ، دكتوراه في الطب ، أستاذ ورئيس أبحاث عدم انتظام ضربات القلب في مستشفى ألفريد ومعهد بيكر للقلب في ملبورن ، أستراليا ، أن شرب القهوة له تأثير محايد. هذا يعني أنه لا يضر بصحة القلب. واستنادا إلى تحليل قواعد البيانات واسعة النطاق، شملت الدراسة أكثر من نصف الأشخاص وأجريت لمدة عشر سنوات.

لاحظ الباحثون مستويات متفاوتة من استهلاك القهوة. تتراوح من كوب واحد إلى أكثر من ستة أكواب يوميا بالتزامن مع مشاكل ضربات القلب (عدم انتظام ضربات القلب) وأمراض القلب والأوعية الدموية ، بما في ذلك أمراض الشريان التاجي وفشل القلب والسكتة الدماغية. من إجابات الاستبيان ، لم يجد الباحثون أي آثار كبيرة في مخاطر القلب والأوعية الدموية بعد التحكم في التمارين الرياضية والكحول والتدخين والسكري وارتفاع ضغط الدم.

رسم توضيحي للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب ما هو مسموح به لشرب القهوة (Unsplash / Maria)

وشملت الدراسة الأولى 382,535 مشاركا لا يعانون من أمراض القلب أجريت على مدى 10 سنوات، ووجد شرب القهوة مفيدا لصحة قلبهم. بشكل عام ، شرب المشاركون 2-3 أكواب في اليوم. وكان متوسط عمر المشارك 57 عاما ونصفه من الإناث. أولئك الذين يشربون القهوة يوميا هم أقل عرضة بنسبة 10-15 في المائة للإصابة بأمراض القلب التاجية أو قصور القلب أو مشاكل ضربات القلب أو الوفاة لأي سبب من الأسباب.

وشملت الدراسة الثانية 34,279 شخصا يعانون من شكل من أشكال أمراض القلب والأوعية الدموية. ارتبط تناول القهوة من كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميا بانخفاض احتمال الوفاة مقارنة بعدم شرب القهوة. ما مجموعه 24،111 شخصا يعانون من اضطرابات عدم انتظام ضربات القلب ، وشرب القهوة ليس سببا للوفاة. في الواقع ، شرب فنجان واحد من القهوة يوميا أقل عرضة بنسبة 20 في المائة تقريبا للوفاة من غير شاربي القهوة.

وأشار كيسلر إلى أن الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب آمنون لشرب القهوة بانتظام طالما أنها جزء من نظام غذائي صحي. وأضاف: "هناك جميع أنواع الآليات التي يمكن للقهوة من خلالها تقليل الوفيات ويكون لها تأثير مفيد على أمراض القلب والأوعية الدموية".

غالبا ما يساوي الناس القهوة بالكافيين. بينما في حبوب البن لديها أكثر من 100 مركب نشط بيولوجيا. يمكن أن تساعد هذه المواد في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات ، وتحسين حساسية الأنسولين ، وتحسين التمثيل الغذائي ، وتثبيط امتصاص الدهون في الأمعاء ، ومنع المستقبلات المعروفة بمشاركتها في إيقاعات القلب غير الطبيعية.

إذن ما هو نوع القهوة الآمن للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب؟ وأوضح كيستلر أن كل نوع من أنواع القهوة له حصة من الفوائد التي تم طرحها من قبل. قيود مهمة يجب ملاحظتها ، أجريت الدراسة على المشاركين البيض في الغالب. لتحديد ما إذا كان سكان السلالات الأخرى سيحصلون على نفس الفوائد ، من الضروري إجراء دراسة أوسع. بالإضافة إلى ذلك ، لم تشمل هذه الدراسة مكونات تحضير القهوة الأخرى مثل الكريمة والحليب والسكر. أي إذا قمت بإضافة مثل هذه المواد ، فحاول استشارة طبيبك الشخصي.